wieprzowina





Wieprzowina to prawdziwy kulinarny kameleon – może być delikatna i soczysta, jak polędwiczka, albo pełna charakteru, jak chrupiący boczek. Świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania i duszenia, a jej smak doskonale podkręcają zioła, czosnek i aromatyczne marynaty.

Liczba publikacji : 36
Sortuj:
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 10 minut
  • na whisky
  • na ostro

Steki z karkówki

Można je przygotowywać przez cały rok – zimą w piekarniku, a latem na przyjemnie skwierczącym ruszcie. Za smak odpowiada aromatyczna glazura na whisky.
 
  • 6 porcji
  • 20 minut + oczekiwanie
  • 1,5 godziny
  • na piwie

Golonka indycza pieczona w ciemnym piwie

Konkret na talerzu! Polecamy szczególnie, gdy szykuje się spotkanie w męskim gronie!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut
  • 1 godzina
  • na bourbonie

Pieczone żeberka w sosie barbecue z bourbonem

Ten przysmak praktycznie robi się sam! Prosty przepis na pyszne żeberka, którego czas przygotowania nie przekracza 15 minut. Resztę zrobi za Ciebie piekarnik.
 
  • 2 porcje
  • 35 minut
  • 75 minut
  • z winem

Miodowy schab z gruszkami

Aromatyczne kawałki schabu pieczone w zalewie miodowo-winnej z dodatkiem rozmarynu. 
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 1,5 godziny
  • z whisky

Karkówka marynowana w whisky

Świetny przepis na różne okazje. Sprawdzi się zarówno podczas uroczystego obiadu z kieliszkiem wina, jak i do szklanki piwa w męskim gronie.
 
  • 6 porcji
  • 40 minut + oczekiwanie
  • 90 minut
  • na winie

Pieczeń po włosku z ziołami i parmezanem

Aromatyczne mięso wypełnione ziołowo-serowym farszem i pieczone w bulionie z białym winem. 
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 95 minut
  • na bourbonie

Schab w glazurze na bourbonie

Delikatna, rozpływający się w ustach schab skąpany w złocistym, słodkim bourbonie. Spróbuj!
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • z whisky
  • na ostro

Pikantne schabowe z nutą whisky

Ekspresowo, w dobrym stylu i z dodatkiem whisky! Świetny pomysł, by szybko nakarmić głodnych gości.
 
  • 4 porcje
  • 50 minut
  • 2 godziny
  • na whisky

Żeberka w glazurze whisky

Spieczona i skwiercząca skórka, miękkie mięso i ten aromat, który rozchodzi się po całym ogrodzie...  A smak? Palce lizać!
 
  • 4 porcje
  • 25 minut + oczekiwanie
  • na bourbonie

Grillowane kotlety na Kentucky Whiskey

Bourbon i mięso. To jedno z tych połączeń, których nie może zabraknąć w sezonie grillowym.
 
  • 2 porcje
  • 25 minut

Smażona wieprzowina z nerkowcem

Nawet, gdy nie mamy czasu na gotowanie, wciąż możemy smacznie zjeść.  Ten przepis tylko to potwierdza.  Szkoda życia na nudę!
 
  • 4 porcje
  • 20 minut
  • na whisky

Steki wieprzowe na szkockiej

Solidny kawałek mięsa zamarynowany w szkockiej. Ten duet nie mógł się nie udać.
 
  • 2 porcje
  • 45 minut
  • na śliwowicy

Polędwiczki na śliwowicy

Polędwiczka wieprzowa w sosie na bazie soku z aronii i śliwowicy. W tym smaku z łatwością można się zakochać!
 
  • 2 porcje
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na wódce

Schabowe z ananasem i wódką

Co za połączenie! Egzotyczny ananas, wieprzowina i... kieliszek wódki. Całość jest zdecydowanie grzechu warta. 
 
  • 2 porcje
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na ginie

Steki wieprzowe w ginie

Schab z kością marynowany w ginie – przepis idealnie skrojony dla prawdziwych mięsożerców! 
 
  • 2 porcje
  • 30 minut
  • na whisky

Polędwiczka w sosie cebulowym z whisky

Duszone mięso w aromatycznym sosie na bazie whisky i sosu barbecue. Prosty przepis, a efekt zaskakujący!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.