Foodpairing

Ilość : 25

Sortuj:

Jakie wino podawać do pizzy?

2023-09-16

Porzuć na chwilę myśli o schłodzonym piwie z pianką. Doświadcz nowych połączeń pizzy z winem, które niepozorny wieczór mogą zmienić w prawdziwie włoską ucztę. Jeśli jesteś na tak, to mamy dla Ciebie kilka interesujących duetów.

10 idealnych win do krewetek. Twórz najlepsze połączenia!

2023-08-30

Sprawdźcie, które wina najlepiej pasują do krewetek i stwórzcie najlepsze doświadczenia kulinarne! Oto nasze TOP 10!

Jak dopasować wino do makaronu?

2023-08-28

W kuchni włoskiej kieliszek dobrego wina do makaronu to pozycja obowiązkowa. Włosi wiedzą, że ten duet jest po prostu dla siebie stworzony. Jeśli wybierzemy dla makaronu dobrego kompana, to możemy być pewni jednego – wzniesiemy nasze doznania kulinarne na zupełnie nowy poziom.

Wino i wieprzowina – stwórz najlepsze połączenia

2023-08-23

Od szarpanej wieprzowiny po kiełbasę z grilla – to mięso występuje w wielu odsłonach, które doskonale komponują się z całą gamą win białych oraz czerwonych.

Wino i grzyby – poznaj najlepsze pary!

Grzyby są popularne w wielu kuchniach świata. Ich smak może nadać pikantny charakter wszelkiego rodzaju potrawom lub dodać tzw. „mięsistości”. Grzyby mają też dużo naturalnego smaku umami, szczególnie te suszone, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnymi składnikami do gotowania i parowania z winem.

Jak łączyć wino i jedzenie? Podstawy foodpairingu

Naucz się od podstaw łączyć wino z jedzeniem. Stworzenie harmonijnej kompozycji między winem a potrawą jest pewnego rodzaju sztuką, która zwykły posiłek zamienia pyszną ucztę. Chociaż może się to wydawać bardzo skomplikowane, to podstawowe zasady rządzące foodpairingiem są w zasadzie dość proste do zrozumienia.

Jakie wino podawać do steków?

2023-06-06

Wieczór z soczystym stekiem i butelką dobrego wina to jedna z największych kulinarnych przyjemności. To też jeden z najważniejszych duetów w foodpairingu.

Wino na grilla! Najlepsze wina do dań z rusztu

2023-04-26

Zastanawiasz się, jakie wino pasuje do grilla? Parowanie wina i dań z rusztu jest łatwiejsze niż myślisz. Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, skorzystaj z tego przewodnika, aby wybrać idealne wino.

Szampan i jedzenie. Oto 10 zaskakujących par!

2023-04-13

Szampan? To brzmi luksusowo! Jednak wcale tak być nie musi – dzięki różnym stylom i profilom smakowym szampan może łączyć się z różnymi potrawami, od wyrafinowanych po codzienne przekąski.

Jakie wino podawać do dań z kurczaka?

2023-03-23

Nie jest tajemnicą, że wszystko smakuje lepiej z kieliszkiem wina – w takim towarzystwie i najprostsze dania z kurczaka wskakują kilka poziomów wyżej, jeśli mowa o czerpaniu przyjemności z jedzenia. Dobierzmy zatem dla niego najlepsze wino!

Domowe pesto i wino. 6 najlepszych duetów!

2023-03-13

Makaron z pesto to najszybsze danie pod słońcem. Już w 15 minut jesteśmy w stanie przygotować obiad we włoskim stylu. Prosto i smacznie, czyli tak jak lubimy najbardziej. Nie zapomnieliśmy też wspomnieć o tym, jakie wino pasuje do pesto. Gotuj makaron, będzie się działo!

Tłusty czwartek. Jakie wino pasuje do pączków?

2023-02-16

Pączki chętnie zjadamy w towarzystwie kawy, czasem herbaty – tak się przyjęło, że jak coś słodkiego ląduje na talerzu, to zaraz obok niego musi się pojawić mała czarna w filiżance. Tymczasem pączek aż prosi się o kieliszek wina :-) Tak, tak! Tłusty czwartek może być jeszcze przyjemniejszy! Pozostaje tylko pytanie, jak dobrze dobrać wino do pączków?

Białe wino do gotowania! 7 największych gwiazd

2023-02-08

Jak wybrać najlepsze białe wino do gotowania? Najlepiej w kulinarną przygodę zabrać ze sobą takie, które lubisz pić samodzielnie. Jednak jest kilka prawdziwych gwiazd w winiarskim świecie, które mocniejszy blask mają i w kuchni są nieocenione.

Jakie wino do ryby? Najlepsze połączenia!

2022-12-01

Pytanie wydaje się tendencyjne. Jakie wino do ryby? Białe oczywiście. Ale czy na pewno? Ryby, jak i sposoby ich przygotowania mogą być różne, a to oznacza, że towarzystwo w kieliszku może różnić się. Sprawdź, z jakim winem Twoja ryba będzie smakować najlepiej!

Jakie wino do spaghetti bolognese? 5 odmian, które pasują najlepiej!

2022-11-03

Choć przepisy na ten włoski specjał mogą różnić się od siebie, to baza zawsze pozostaje taka sama. Sos boloński to gęsty czerwony sos na bazie mięsa z pomidorami. Z resztą dodatków można eksperymentować do woli. Jednak w przypadku wina, które serwujemy do spaghetti bolognese, warto trzymać się określonych zasad.

Kuchnia pełna słońca, czyli wieczór w stylu hiszpańskim

2022-09-22

Gotowy na hiszpańską przygodę we własnym domu? Pyszne jedzenie inspirowane kuchnią hiszpańską, znakomite wino ze słynnego regionu Rioja, domowa Sangria oraz tradycyjna muzyka z Półwyspu Iberyjskiego – w takiej atmosferze poczujesz słońce nawet w najbardziej pochmurny dzień.

Whisky i jedzenie – nowa rzeczywistość w foodpairingu. Wyjątkowa kolacja z Old Pulteney

2022-09-06

Old Pulteney słynie z charakterystycznych morskich akcentów, a także bogactwa owocowych aromatów. To idealne, wręcz uniwersalne cechy, by łączyć whisky z jedzeniem. Przekonać się o tym mogliśmy podczas uroczystej kolacji połączonej z degustacją whisky Old Pulteney i to była prawdziwa przyjemność.

Wieczór portugalski z dobrym jedzeniem i winem

2022-08-25

Przygotowaliśmy aż 5 propozycji na pyszne dania razem z naszą rekomendacją wina. Wybraliśmy butelki z regionu Tejo, który znajduje się w samym sercu Portugalii i słynie z tradycji upraw winorośli sięgającej aż XII wieku!

Kawior i wino. Najlepsze połączenia!

2022-07-08

Mówi się, że wino pasuje do wszystkiego. Jest niezwykle przyjazne w łączeniu go z jedzeniem – istnieje tysiące możliwych kombinacji, dzięki czemu nigdy nie wieje nudą. Jednak wino bardzo rzadko pojawia się w kontekście kawioru. Ten ze względu na swój wysublimowany, pełen niuansów smak zwykle kojarzymy z wódką lub najlepszym szampanem.

Whisky i cygaro. Para doskonała?

2022-07-06

Whisky i cygara mają długą historię. Oboje odzwierciedlają lokalne tradycje, a ich produkcja wymaga pasji, dokładności i kunsztu. Łączy je jeszcze jedna cecha – pokazują swoje wszystkie walory, gdy smakuje się je powoli. Whisky i cygaro przeznaczone są szczególnie dla chwil relaksu – w pośpiechu tracą całą swoją magię.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.