Foodpairing





Ilość : 32
Sortuj:
 

Jak parować piwo z serem? Sprawdź najlepsze połączenia!

Piwo i sery – to kombinacja, która dla wielu może wydawać się nieoczywista, a jednak jest kluczem do świata niezwykłych doświadczeń. Sekret tkwi w umiejętnym dopasowaniu smaków i tekstur, które razem stworzą parę doskonałą.
 

Tłusty czwartek. Jakie wino pasuje do pączków?

Pączki chętnie zjadamy w towarzystwie kawy, czasem herbaty – tak się przyjęło, że jak coś słodkiego ląduje na talerzu, to zaraz obok niego musi się pojawić mała czarna w filiżance. Tymczasem pączek aż prosi się o kieliszek wina :-) Tak, tak! Tłusty czwartek może być jeszcze przyjemniejszy! Pozostaje tylko pytanie, jak dobrze dobrać wino do pączków?
 

Jak dopasować whisky do deserów? Poradnik dla hedonistów!

Ach, deser! Słodkie zakończenie posiłku, nuta przyjemności w pochmurny dzień, miłe zwieńczenie długiego dnia. A teraz wyobraź sobie ciepły kawałek szarlotki ze szklanką żytniej whisky, która podkreśla smaki cynamonu i wanilii, dostarczając nam jeszcze większej kulinarnej satysfakcji.
 

Jak łączyć wino z czekoladą?

Czekolada i wino – to chyba dwie najbardziej hedonistyczne rzeczy na tej planecie. Osobno potrafią nieźle rozkołysać nasze zmysły, ale w duecie mogą sprawić naprawdę dużo przyjemności. Chcesz dowiedzieć się, jak dobrze łączyć wino z czekoladą?
 

Jak dobierać wino do wołowiny? Wskazówki dla smakoszy

Jeśli zastanawiasz się, jakie wino wybrać do niedzielnej pieczeni, steku lub gulaszu, przygotowaliśmy przydatne wskazówki, jak łączyć mięso i wołowinę, byś mógł cieszyć się najlepszymi parami.
 

Walentynki z foodpairingiem. Jak łączyć smaki, by rozpieścić zmysły?

Walentynki to wyjątkowy czas dla zakochanych i idealna okazja, by przenieść sztukę kulinarną na wyższy poziom i celebrować miłość przez wspólne doświadczenia w kuchni.
 

Jakie wino do ryby? Najlepsze połączenia!

Pytanie wydaje się tendencyjne. Jakie wino do ryby? Białe oczywiście. Ale czy na pewno? Ryby, jak i sposoby ich przygotowania mogą być różne, a to oznacza, że towarzystwo w kieliszku może różnić się. Sprawdź, z jakim winem Twoja ryba będzie smakować najlepiej!
 

Jak dobierać wino do sera? Podstawowe zasady

Wino i ser to już dobrze znany duet w foodpairingu, choć może nieco onieśmielać. Czy to przygoda tylko dla wytrawnych smakoszy i miłośników win? Wcale nie!
 

Jakie wino do spaghetti bolognese? 5 odmian, które pasują najlepiej!

Choć przepisy na ten włoski specjał mogą różnić się od siebie, to baza zawsze pozostaje taka sama. Sos boloński to gęsty czerwony sos na bazie mięsa z pomidorami. Z resztą dodatków można eksperymentować do woli. Jednak w przypadku wina, które serwujemy do spaghetti bolognese, warto trzymać się określonych zasad.
 

Whisky i cygaro. Para doskonała?

Whisky i cygara mają długą historię. Oboje odzwierciedlają lokalne tradycje, a ich produkcja wymaga pasji, dokładności i kunsztu. Łączy je jeszcze jedna cecha – pokazują swoje wszystkie walory, gdy smakuje się je powoli. Whisky i cygaro przeznaczone są szczególnie dla chwil relaksu – w pośpiechu tracą całą swoją magię.
 

Najlepsze czerwone wino do gotowania. Nasze TOP 10!

Bez względu na to, czy dopiero rozpoczynasz swoją przygodę w kuchni, czy czujesz się już bardzo pewnie na tym gruncie, gotowanie z winem sprawi, że Twoje danie nabierze zupełnie nowej jakości. Wina dodaje się do potraw po to, by nadać potrawom smak, kwasowość lub po prostu pewnej złożoności.
 

Szarlotka i wino. 5 połączeń idealnych na jesień

A co do klasycznej szarlotki? Kubek gorącej herbaty z cytryną, kawa z kardamonem, płynna czekolada? To brzmi bajecznie, ale co powiecie na to, by ciepły napój zamienić na kieliszek wina deserowego? Tak... To może być to połączenie, które sprawi, że ta jesień będzie jeszcze pyszniejsza.
 

Pierogi i wino? Dlaczego nie?!

Nasz skromny pieróg doczekał się nawet swojego międzynarodowego święta, które przypada 8 października. National Pierogi Day – to brzmi dumnie! A co do pierożka? Kompocik? Niekoniecznie. Okazuje się, że nasz polski przysmak może całkiem ciekawe duety tworzyć z winami z całego świata.
 

Jakie wino podawać do pizzy?

Porzuć na chwilę myśli o schłodzonym piwie z pianką. Doświadcz nowych połączeń pizzy z winem, które niepozorny wieczór mogą zmienić w prawdziwie włoską ucztę. Jeśli jesteś na tak, to mamy dla Ciebie kilka interesujących duetów.
 

Whisky! Najlepsze towarzystwo dla steka

Czy w ogóle połączenie steka z whisky może być nieudane? Jeśli mamy dobrą whisky i dobrą wołowinę jest to raczej niemożliwe. Ten związek jest dla siebie po prostu stworzony. Jednak mamy dla Ciebie kilka wskazówek, by wycisnąć z tego połączenia to, co najlepsze.
 

10 idealnych win do krewetek. Twórz najlepsze połączenia!

Sprawdźcie, które wina najlepiej pasują do krewetek i stwórzcie najlepsze doświadczenia kulinarne! Oto nasze TOP 10!
 

Jak dopasować wino do makaronu?

W kuchni włoskiej kieliszek dobrego wina do makaronu to pozycja obowiązkowa. Włosi wiedzą, że ten duet jest po prostu dla siebie stworzony. Jeśli wybierzemy dla makaronu dobrego kompana, to możemy być pewni jednego – wzniesiemy nasze doznania kulinarne na zupełnie nowy poziom.
 

Wieczór portugalski z dobrym jedzeniem i winem

Przygotowaliśmy aż 5 propozycji na pyszne dania razem z naszą rekomendacją wina. Wybraliśmy butelki z regionu Tejo, który znajduje się w samym sercu Portugalii i słynie z tradycji upraw winorośli sięgającej aż XII wieku!
 

Wino i wieprzowina – stwórz najlepsze połączenia

Od szarpanej wieprzowiny po kiełbasę z grilla – to mięso występuje w wielu odsłonach, które doskonale komponują się z całą gamą win białych oraz czerwonych.
 

Wino i grzyby – poznaj najlepsze pary!

Grzyby są popularne w wielu kuchniach świata. Ich smak może nadać pikantny charakter wszelkiego rodzaju potrawom lub dodać tzw. „mięsistości”. Grzyby mają też dużo naturalnego smaku umami, szczególnie te suszone, co czyni je jeszcze bardziej atrakcyjnymi składnikami do gotowania i parowania z winem.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.