wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Liczba publikacji : 323
Sortuj:
 
  • 2 porcje
  • 40 minut
  • na winie

Schab z kością z sosem śliwkowym na porto

2023-08-10
Oto danie pełne smaków i aromatów. Koło tego przepisu nie można przejść obojętnie.
 
  • 4 porcje
  • 3 minuty

Calimocho – hiszpański drink na winie

To połączenie czerwonego wina z... colą! Przyznać trzeba, że dobranie tej pary było śmiałym krokiem. Ale do odważnych świat należy! Efekt jest elektryzujący!
 

Czym jest wino Asti i dlaczego musisz go spróbować?

2023-08-09
Asti to dobre wino nie tylko na huczne wesele. Można się go po prostu napić z przyjaciółmi i rodziną, nie doszukując się specjalnej okazji. Gwarantujemy jedno, natychmiastowym stanie się Waszym ulubieńcem, ponieważ nikt nie jest odporny na urok Asti!
 

10 najpopularniejszych błędów związanych z winem. Przestań je popełniać!

2023-08-06
W tym artykule chcemy zwrócić uwagę na te błędy, które najczęściej zdarzają się statystycznemu miłośnikowi wina. Nie stresuj! Łatwo możesz ich uniknąć. Oto przewodnik, który ułatwi Ci życie!
 

Zakochaj się w węgierskim winie!

2023-08-04
Węgry – ten oddalony o niespełna 400 km od Polski kraj jest jednym z najciekawszych producentów wina w Europie. Choć nie należy do winiarskich potęg, to ma sporo do zaoferowania – rocznie produkuje średnio 2,5 mln hektolitrów wina, co daje Węgrom obecnie 14. miejsce na liście światowych wytwórców.
 

Szklanki do wina. Kiedy warto ich używać?

Szklanki do wina wydają się zaprzeczeniem wszystkiego, co wiemy o etykiecie podczas degustacji wina, a mimo wszystko cieszą się coraz większą popularnością. Czy istnieje realny powód, dla którego powinieneś wybrać szklankę do wina zamiast kieliszka z nóżką?
 

Wino jako składnik koktajli. Nowy trend czy już rewolucja?

2023-08-03
Czy widok barmana, który dodaje do koktajlu całkiem dobre wino, zaskakuje? Oczywiście nie jest niczym odkrywczym odrobina prosecco lub Aperolu w drinku, ale już chyba zadziwia, gdy sami producenci lub barmani zachęcają, by używać wina jako składnika różnego rodzaju miksów.
 

Kawior i wino. Najlepsze połączenia!

2023-07-08
Mówi się, że wino pasuje do wszystkiego. Jest niezwykle przyjazne w łączeniu go z jedzeniem – istnieje tysiące możliwych kombinacji, dzięki czemu nigdy nie wieje nudą. Jednak wino bardzo rzadko pojawia się w kontekście kawioru. Ten ze względu na swój wysublimowany, pełen niuansów smak zwykle kojarzymy z wódką lub najlepszym szampanem.
 

Jak serwować wino musujące?

„Musiaki” są wdzięcznymi winami – dobrze się nimi wznosi toasty, a także stanowią doskonałą bazę dla ponczów. Latem sięgamy po nie znacznie częściej, ponieważ ich bąbelki świetnie nas orzeźwiają w gorące dni. Ale trzeba z nimi obchodzić się umiejętnie! Poznaj więc kilka praktycznych porad, jak prawidłowo podawać i otwierać wino musujące.
 

8 rodzajów wina musującego! Czym się od siebie różnią?

2023-07-07
Poznajcie główne rodzaje wina musującego, które w mniejszym lub większym stopniu rozsławiły swój kraj i stały się prawdziwą wizytówką regionu.
 

Jak wybrać dobre wino w markecie? 8 prostych wskazówek!

Jak spośród tylu win wybrać coś odpowiedniego? To zadanie może nas przytłoczyć! Wszyscy zasługujemy na to, by pić świetne wino, ale złapanie pierwszej butelki, która wpadnie nam w oko, często może prowadzić do rozczarowania.
 

Wino w pigułce. Praktyczny poradnik na start

Wino może z początku onieśmielać. Tu nic nie wydaje się proste – wiele odmian, niezrozumiałych terminów, opisów. Jednak jeśli chcesz zasmakować w winie, nie musisz wiedzieć o nim absolutnie wszystkiego. W tym poradniku znajdziesz podstawową wiedzę, która pozwoli Ci poczuć się dużo pewniej na tym nowo odkrywanym terytorium.
 

Słodkie wino na topie! Obalamy 6 popularnych mitów

2023-07-06
Gdy na myśl przychodzi nam słodkie wino, od razu w głowie pojawia się obraz gęstego jak syrop ulepku, który „zatyka” nasze kubki smakowe i sprawia, że poza wszechogarniającą słodyczą nie czujemy nic. Prawda, takie też bywają, ale nie wszystkie wina słodkie są sobie równe. Czas odczarować złą reputację „słodziaków”!
 

Co wpływa na cenę wina? Czy niedrogie wino też może być dobre?

Im droższe tym lepsze? Nie do końca. Prawda jest taka, że wcale nie trzeba wydawać kilkuset złotych, żeby cieszyć się przyjemnym winem.
 

6 najlepszych win dla miłośnika whisky

2023-06-30
Mimo że whisky i wino mogą wydawać się zupełnie różne – jedno jest wytwarzane ze zboża, a drugie z winogron – łączy je kilka podobieństw, szczególnie jeśli chodzi o czerwone wino.
 

3 rzeczy, z którymi muszą się pogodzić miłośnicy białego wina

Bycie entuzjastą białego wina to nic złego, wręcz przeciwnie – to powód do dumy. Jednak bywają takie momenty, że przyznanie się do swoich preferencji może być ryzykowne, szczególnie gdy otoczony jesteś fanami wina czerwonego.
 

Jak dojrzewamy do wina? Poznaj 7 etapów ewolucji!

2023-06-29
Sprawdź, jak zmienia się nasze podniebienie wraz z upływającym czasem przy kieliszku wina. Wyliczyliśmy aż 7 etapów, począwszy od początkującego miłośnika, kończąc na prawdziwym koneserze.
 
  • 6 porcji
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na winie

Grillowane krewetki w winnej zalewie

2023-06-28
Ekspresowa przekąska z grilla. Krewetki warto podawać z mieszanką sałat i chrupiącą bagietką.
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • na winie

Makaron z krewetkami i chili

2023-06-27
Szybki obiad, który razem z kieliszkiem wina błyskawicznie zamieni się w randkę. Chcesz zobaczyć, jak to działa?
 

Wino lodowe – luksusowa słodycz. To wino zachwyca!

2023-06-23
Odkryj z nami, jak zamrożone winogrona mogą zamienić się w eleganckie, słodkie wino, które nie przypomina niczego, co kiedykolwiek piłeś. Witamy w cudownym świecie wina lodowego!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.