whisky





Whisky to jedna z najbogatszych kategorii alkoholi wysokoprocentowych. W zależności od regionu produkcji różni się profilem aromatyczno-smakowym. Doskonale nadaje się do picia w wersji pure, w koktajlach, a także jako składnik do gotowania.

Liczba publikacji : 111
Sortuj:
 
  • 1 porcja
  • 3 minuty

Irish Rose

Przepis inspirowany drinkiem Jack Rose, który oryginalnie przygotowuje się na bazie calvadosu, czyli jabłkowej brandy. W wydaniu irlandzkim smakuje równie dobrze, jak nie lepiej!
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • 15-20 minut
  • na whisky

Łosoś w glazurze klonowej z whisky

Szybki przepis na soczystą rybę! Przygotuj się na kulinarną ucztę!
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • z whisky

Makaron z sosem whisky i łososiem

Ten pyszny makaron w kremowym sosie na whisky z pewnością zrobi wrażenie na tej wyjątkowej osobie w Twoim życiu. Szybka romantyczna kolacja? Ten przepis jest idealny!
 
  • 1 porcja
  • 3 minuty

Whiskey Spritz

Irlandzka whiskey z bąbelkami! Idealny szprycer na każdą okazję.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Mrożona herbata ze szkocką

Szkocka whisky i angielska herbata – to do siebie pasuje. Z takim drinkiem tea time zdecydowanie nie brzmi nudno.
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 10 minut
  • na whisky
  • na ostro

Steki z karkówki

Można je przygotowywać przez cały rok – zimą w piekarniku, a latem na przyjemnie skwierczącym ruszcie. Za smak odpowiada aromatyczna glazura na whisky.
 

Irish Coffee. Jak przyrządzić pyszną kawę po irlandzku?

Idealnie rozgrzewa i relaksuje po ciężkim dniu. Irlandczycy mówią, że regularnie spożywana zapewnia zdrowie i długowieczność. Kawa po irlandzku – cieszy się największą popularnością w jesienno-zimowe popołudnia, bo i wtedy smakuje najlepiej.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Whiskey Collins

Któż nie zna popularnego Toma Collinsa... Króluje w barach całego świata. Postanowiliśmy jednak nieco zmodyfikować przepis i podać go na irlandzkiej whiskey.
 

7 pomysłów na świąteczny obiad. Przepisy, dzięki którym rzucisz rodzinę na kolana!

Święta Bożego Narodzenia to nie tylko Wigilia i prezenty gwiazdkowe. To również czas spotkań z najbliższymi, długie rozmowy przy gorącej herbacie lub szklance whisky i wyłączenie się z codziennego biegu. A całej tej magii, jak zwykle, towarzyszyć musi dobre jedzenie.
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 1,5 godziny
  • z whisky

Karkówka marynowana w whisky

Świetny przepis na różne okazje. Sprawdzi się zarówno podczas uroczystego obiadu z kieliszkiem wina, jak i do szklanki piwa w męskim gronie.
 

Wszystko, co musisz wiedzieć o bourbonie

Jak mawiają, nie tylko szkocką (i irlandzką) człowiek żyje. Bourbony cieszą się bardzo dużą popularnością i nic w tym dziwnego. Swoim smakiem i aromatem mają bardzo dużo do zaoferowania. Co zatem sprawia, że bourbon jest bourbonem i czym różni się on od whisky?
 
  • 6 porcji
  • 15 minut + oczekiwanie
  • na whisky

Chipsy z boczku marynowane w whisky

Zrumieniony boczek z nutą whisky. Idealna przekąska do chrupania do piwa i nie tylko.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Whisky z powidłami śliwkowymi

Whisky ze śliwkową nutą? My mówimy tak! Do tego dochodzi miodowy akcent i odrobina limonki. Będziecie zachwyceni!
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Koktajl Penicylina

Niektórzy mówią o nim, że jest ulepszoną wersją Whisky Sour. Jego autorem jest Sam Ross, jeden z najsłynniejszych nowojorskich barmanów.
 
  • 1 drink
  • 3 minuty

Godfather – klasyk na szkockiej

Drink powstał już w 1972 roku, ale rozsławił go dopiero Marlon Brando, wcielając się w filmową postać Dona Corleone.
 

Co zrobić, by słaba whisky smakowała lepiej?

Jest rzesza ludzi, która uważa, że szkoda życia na słabą whisky i pozbędzie się jej z prędkością światła. Ale niektórzy twierdzą, że marnowanie whisky jest po prostu złe. Na szczęście jest kilka trików, dzięki którym niezbyt zachwycająca whisky będzie smakować lepiej.
 

Whisky i jedzenie – nowa rzeczywistość w foodpairingu. Wyjątkowa kolacja z Old Pulteney

Old Pulteney słynie z charakterystycznych morskich akcentów, a także bogactwa owocowych aromatów. To idealne, wręcz uniwersalne cechy, by łączyć whisky z jedzeniem. Przekonać się o tym mogliśmy podczas uroczystej kolacji połączonej z degustacją whisky Old Pulteney i to była prawdziwa przyjemność.
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • z whisky

Wątróbka z truskawkami

Wątróbka w całkiem nowym wydaniu, można powiedzieć nawet... romantycznym. Połączenie ze słodyczą truskawek i charakterem whisky może być całkiem udanym początkiem wieczoru we dwoje.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • z whisky
  • na ostro

Pikantne schabowe z nutą whisky

Ekspresowo, w dobrym stylu i z dodatkiem whisky! Świetny pomysł, by szybko nakarmić głodnych gości.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Old Fashioned

Prawdziwy klasyk i król wśród wielbicieli whisky. Choć jego nazwę tłumaczy się jako „staromodny”, on z barmańskiego piedestału nigdy nie spada!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.