szampan





Aby wino musujące mogło być oznaczone jako szampan, musi pochodzić ściśle z Szampanii – regionu we Francji. Produkowane jest metodą tradycyjną, co oznacza, że drugą fermentację wino przechodzi w butelce.

Sortuj:
 

Szampan w cieniu wojny. Jak winiarze z Szampanii walczyli z wrogiem?

Butelki z fałszywymi etykietami, schrony w piwnicach i tajne wiadomości ukryte pod kapslami. Choć szampan kojarzy się z luksusem i beztroską, w czasie wojny stał się bronią – cichą, elegancką, ale niebezpieczną.
 

Język wina, czyli minisłownik z podstawowymi terminami winiarskimi

Gdy wkraczasz w świat wina, na Twojej drodze zaczynają pojawiać się terminy, które na początku mogą wydawać się trudne do zrozumienia. Nasz mały słownik ułatwi Ci tę podróż.
 

Drinki na szampanie. 5 prostych przepisów

Smakuje dostojnie, jest elegancki i dodaje królewskiego sznytu każdemu spotkaniu. Jednak szampan może mieć też bardziej imprezowe oblicze! Poznaj nasze ulubione drinki na szampanie właśnie. Świetne na domówkę i do celebracji weekendu. Niech poleją się bąbelki!
 

Wino musujące i chrupiące frytki? Najlepszy duet w foodpairingu, jaki możesz sobie wyobrazić!

Otwierając butelkę z bąbelkami do talerza frytek, możesz spotkać się z pytającym lub wręcz karcącym spojrzeniem. Jednak absolutnie nie musisz się tym przyjmować, bo nawet eksperci będą po Twojej stronie.
 

Dlaczego szampan jest bardzo drogi? 5 czynników, które wpływają na tak wysoką cenę!

Szampan bez wątpienia jest symbolem luksusu i elegancji. To jeden z najdroższych napojów na świecie, co często budzi skrajne emocje. Dlaczego szampan jest tak drogi? O tym decyduje kilka czynników.
 

Kultowe koktajle z filmów! Jak odtworzyć drinki z kina? 5 naszych ulubionych klasyków

Zapraszamy w podróż przez największe hity srebrnego ekranu – drinki, które dzięki filmom stały się kultowe. Zaproście przyjaciół, wyjmijcie shakery – czas na wieczór pełen smaków i kinowych emocji!
 

Widzisz termin cuvée na etykiecie wina? Sprawdź, co oznacza!

Cuvée to termin, który pojawia się na wielu etykietach – znajdziesz je na butelkach prestiżowego szampana, jak i mało inspirującego wina stołowego. Co oznacza to fantazyjnie brzmiące słowo?
 

Słońce w kuchni! 5 przepisów na lekkie sałatki, które Cię zaskoczą!

Po długich miesiącach dominacji ciężkich, rozgrzewających potraw, nadszedł czas na lekkość, świeżość i feerię barw na talerzu. Oto 5 przepisów na sałatki, które nie tylko oczarują Wasze podniebienie, ale również zaskoczą oryginalnymi połączeniami składników.
 

Został Ci otwarty szampan po imprezie? Oto 6 sposobów, jak go wykorzystać!

Zdarzyło Ci się kiedyś, że po imprezie w butelce została resztka szampana? Przyznaj, aż żal wylewać! Niestety wina musującego nie można ponownie zakorkować, więc trzeba pomyśleć o tym, jak dać mu drugie życie. Mamy kilka genialnych pomysłów. Przeczucie podpowiada nam, że na pewno Ci się spodobają.
 
  • 2 porcje
  • 40 minut
  • z szampanem

Pulchne pancakes z szampańską truskawką

Jaki poranek, taki cały dzień. Zadbajmy o to, by był udany. Co powiecie na duet szampan i truskawki? 
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na szampanie

Sabayon – zabaglione na szampanie

Gęsty, puszysty i kremowy – deser idealny. Rozpieszczajcie się!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • bez mięsa

Szakszuka

To danie z kuchni Bliskiego Wschodu – po polsku oznacza wielki bałagan. Najlepiej smakuje prosto z patelni i z kieliszkiem szampana. Gotowi, by trochę „pobałaganić” z rana?
 
  • 1 porcja
  • 3 minuty

Black Velvet, czyli szampan ze stoutem

Aksamitny, musujący koktajl z dodatkiem ciemnego piwa. Czy już próbowaliście szampana w takiej wersji?
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • 1 godzina
  • na winie

Jajecznica z szampanem i carpaccio z buraka

Czasami zdarzają się takie poranki, które naprawdę wymagają pięknej oprawy. Jeśli noc była udana, przedłużcie nastrój pysznym śniadaniem i kieliszkiem szampana.
 
  • 4 porcje
  • 35 minut
  • z szampanem

Domowe gofry na szampanie

Te szampańskie gofry mogą być naprawdę romantycznym i pysznym rozpoczęciem dnia. Wyobraźcie sobie tylko ten aromat rozchodzący się z rana po całym domu.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Szampański Ananas

Oto szampan w bardziej egzotycznej szacie. W połączeniu z sokiem ananasowym i wódką nabiera bardzo imprezowego charakteru.
 
  • 1 porcja
  • 5 minut

Aperol z szampanem

Świetny pomysł na aperitif. Idealny na rozpoczęcie przyjęcia i rozkręcenie kubków smakowych.
 
  • 4 porcje
  • 35 minut
  • 15 minut
  • z szampanem

Szampańskie sakiewki na słono

Naleśnikowe sakiewki na szampanie wypełnione paprykowo-pomidorowym farszem. Tak smakuje królewski poranek!
 
  • 4 porcje
  • 10 minut

Tradycyjne Bellini

Klasyczny drink pełen słońca. Szampan i słodki mus brzoskwiniowy tworzą naprawdę zgrane połączenie.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.