WIĘKSZE GRONO

Poprzedni

Następny

2023-06-28

Grillowane krewetki w winnej zalewie

6 porcji
20 minut + oczekiwanie
na winie

Ekspresowa przekąska z grilla. Krewetki warto podawać z mieszanką sałat i chrupiącą bagietką.

SKŁADNIKI

18
krewetek tygrysich
2
łyżki oliwy z oliwek
2
szklanki białego wytrawnego wina
kilka kropli ostrego sosu, np. tabasco
1
cytryna
sól, pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Krewetki opłukać i oczyścić. Mrożone wcześniej rozmrozić.
Wino połączyć z oliwą, ostrym sosem oraz sokiem wyciśniętym z 1 cytryny. Doprawić solą i pieprzem.
Do przygotowanej zalewy wrzucić krewetki, przykryć i wstawić do lodówki na 2 godziny.
Krewetki wyjąć z marynaty i nabijać po 3 sztuki na wykałaczki do szaszłyków. Grillować przez 3-4 minuty z każdej strony.
Szaszłyki polecamy serwować posypane drobno posiekaną natką pietruszki.

Sprawdź też! 10 idealnych win do krewetek. Twórz najlepsze połączenia!

Tefal OptiGrill Elite XL

To urządzenie przeniesie Cię na zupełnie nowy poziom grillowania. OptiGrill Elite XL wyposażono w najnowocześniejsze rozwiązania. Ten elektryczny grill posiada aż 16 programów automatycznych. Intuicyjny asystent poprowadzi Cię krok po kroku, pomagając uzyskać stopień wysmażenia zgodny z Twoimi preferencjami. Z kolei system Automatic Sensor Cooking samodzielnie mierzy liczbę składników i ich grubość, dostosowując czas i temperaturę grillowania.

Dowiedz się więcej o urządzeniu: Nowy wymiar grillowania z Tefal OptiGrill Elite XL. Test. Recenzja

(fot. depositphotos)

Soave

Winorośl z tego szczepu daje wina łagodne, subtelne z aromatem białych kwiatów i owoców cytrusowych. Charakteryzują się jasną barwą, z zielonymi refleksami. Soave świetnie komponuje się z delikatnymi owocami morza.