• Krewetki na patyku
2023-10-25

Krewetki marynowane w bourbonie

  • 4 porcje
  • 25 minut + oczekiwanie
  • z bourbonem

Oto całkiem nowe, imprezowe oblicze krewetki! Rozkręci niejedno spotkanie!

SKŁADNIKI
Liczba porcji: 4
  • 250

    g krewetek (mogą być mrożone)

  • 1

    łyżka bourbona

  • 1

    łyżeczka jasnego sosu sojowego

  • 1

    łyżeczka płynnego miodu

  • 1

    łyżeczka oliwy z oliwek + do smażenia

  • 1

    ząbek czosnku

  • 1

    kawałek świeżego imbiru (ok. 3 cm)

PRZYGOTOWANIE:

  1. Mrożone krewetki wcześniej rozmrozić i opłukać. W miseczce wymieszać sos sojowy, płynny miód, bourbon oraz oliwę z oliwek.
  2. Imbir obrać i pokroić w plasterki, dołożyć do marynaty. Na końcu wrzucić obrany ząbek czosnku w całości oraz krewetki. Dokładnie wymieszać. Krewetki wstawić na 1 godzinę do lodówki.
  3. Krewetki wyjąć z zalewy i po 3-4 sztuki nabijać na patyczki do szaszłyków. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oliwy i podsmażyć na nim krewetki.
  4. Z marynaty wyjąć czosnek i imbir, po czym zalewę wlać do szaszłyków na patelni. Smażyć na dużym ogniu przez chwilę, by płyn zgęstniał. Szaszłyki podawać na ciepło. Można serwować z posiekaną kolendrą.

Sprawdź też! 10 idealnych win do krewetek. Twórz najlepsze połączenia!





TO PASUJE

Woodford Reserve Double Oaked

To znakomity amerykański bourbon wytwarzany tradycyjnymi metodami według wiekowych receptur. Destylat finiszuje od 9 do 12 miesięcy w lekko wypalonych beczkach. Charakteryzuje się barwą ciemnego bursztynu oraz aromatem owoców, miodu i dębu. W smaku gładka, pełna, z wyraźnie wyczuwalnymi nutami wanilii, orzechów laskowych i jabłka.

Sprawdź też! Woodford Reserve Distiller’s Select – degustacja




KOMENTARZE
Obserwuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Odpowiedzi w treści
Pokaż wszystkie komentarze
ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER
Wyselekcjonowane, najlepsze treści na Twoją skrzynkę.
Nie spamujemy!

KuchniaDlaDoroslych.pl może zawierać przepisy i inne treści dotyczące wyrobów alkoholowych, przeznaczonych dla osób powyżej 18 roku życia.

0
Zostaw komentarz!x
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.