wino

Sortuj:
 

Taniny – istota czerwonego wina!

2023-03-24
Taniny są czymś, co trudno opisać. Gdy jest ich dużo, wina określa się jako cierpkie i trudne do picia. Gdy jest ich mało, pojawiają się zarzuty, że wino jest nijakie i bez charakteru. Taniny potrafią zrobić wokół siebie dużo szumu!
 

Czym jest wino biodynamiczne?

Podobnie jak wino organiczne, wino biodynamiczne zaczyna się od winogron uprawianych bez syntetycznych pestycydów lub nawozów. W procesie produkcji używa się niewielu, jeśli w ogóle, dodatków. Jednak to, co dzieje się w winnicy biodynamicznej, wykracza poza ramy rolnictwa ekologicznego.
 

Jakie wino podawać do dań z kurczaka?

2023-03-23
Nie jest tajemnicą, że wszystko smakuje lepiej z kieliszkiem wina – w takim towarzystwie i najprostsze dania z kurczaka wskakują kilka poziomów wyżej, jeśli mowa o czerpaniu przyjemności z jedzenia. Dobierzmy zatem dla niego najlepsze wino!
 

Polskie wina rządzą! Targi Polskich Win i Winnic 2023

2023-03-22
Czy coś łączy bardziej niż miłość do wina? Od 16 do 18 marca 2023 mieliśmy okazję poczuć, jak silne jest to uczucie, uczestnicząc w 3. już edycji Targów Wino, które odbyły się w Poznaniu.
 

Festiwale alkoholi 2023

2023-03-07
Festiwale, targi, degustacje – wszystkie najważniejsze eventy w jednym miejscu! Takiego rodzaju wydarzenia to przede wszystkim wspaniała okazja, by odkrywać świat alkoholi i poznawać nowe smaki. Nie zapominaj zaglądać tu co jakiś czas – nasza lista cały czas się wydłuża!
 

9 podstawowych stylów wina, które musisz znać

2023-02-24
Wino niejedno ma oblicze. Można je kategoryzować według odmiany lub regionu, ale jest to dość szczegółowa klasyfikacja, wymagająca sporo wiedzy i doświadczenia. Na szczęście wiemy, jak sobie uprościć życie, szczególnie na początku, gdy odkrywamy świat wina.
 

Jak smakować wino? Przewodnik po degustacji

2023-02-18
Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.
 

Wino filtrowane a niefiltrowane. Które jest lepsze?

2023-02-17
Jednym z trendów obecnych w branży winiarskiej jest moda na niefiltrowane wina. Opisuje się je jako bardziej naturalne, autentyczne, sięgające korzeni. Wydaje się, że ta koncepcja świetnie wpasowuje się w panujący boom na naturalność, ale czy jest w stanie całkowicie zawładnąć światem wina?
 

Tłusty czwartek. Jakie wino pasuje do pączków?

2023-02-16
Pączki chętnie zjadamy w towarzystwie kawy, czasem herbaty – tak się przyjęło, że jak coś słodkiego ląduje na talerzu, to zaraz obok niego musi się pojawić mała czarna w filiżance. Tymczasem pączek aż prosi się o kieliszek wina :-) Tak, tak! Tłusty czwartek może być jeszcze przyjemniejszy! Pozostaje tylko pytanie, jak dobrze dobrać wino do pączków?
 

Relaksująca kąpiel z pianką i prosecco! Zadbaj o nią w walentynki!

2023-02-08
Jak w prosty sposób podarować swojej ukochanej odrobinę przyjemności? To proste! Przygotuj jej relaksującą kąpiel w pachnącej pianie i kieliszek prosecco. Odrobina wyciszenia i relaksu po długim dniu może okazać się najpiękniejszym prezentem, jaki możesz jej dać.
 

Białe wino do gotowania! 7 największych gwiazd

Jak wybrać najlepsze białe wino do gotowania? Najlepiej w kulinarną przygodę zabrać ze sobą takie, które lubisz pić samodzielnie. Jednak jest kilka prawdziwych gwiazd w winiarskim świecie, które mocniejszy blask mają i w kuchni są nieocenione.
 

Riesling. Wino królów. Król wśród wina

2023-01-19
Riesling jest uważany za jedną z najszlachetniejszych odmian winorośli. Winiarze na całym świecie tworzą z niego wina w pełnej gamie – od wytrawnych do soczyście słodkich. Mogą być młode, jeszcze nieujarzmione, żywe, pełne cytrusowej „chrupkości”, jak i długowiecznie, eleganckie, bardziej złożone.
 

Dobre wina z Aldi. 7 win, których warto spróbować

2023-01-12
Aldi posiada też całkiem sporą sekcję z winami, więc postanowiliśmy się przyjrzeć, co dobrego znajdziemy na półkach. Szukasz dobrego wina w Aldim? Te butelki powinny się znaleźć w Twoim koszyku!
 

Czy to się nadaje jeszcze do picia? Jak sprawdzić, czy wino się zepsuło?

2022-12-21
Chyba każdemu zdarzyła się sytuacja, że po kolacji zostało wino w butelce. Nie masz wcale ochoty na siłę opróżniać jej do ostatniej kropli, więc nadzieję żywisz, że będziesz mógł do niej wrócić przy najbliższej okazji. Tylko czy jej zawartość wciąż będzie dobra? Czy wino może naprawdę się zepsuć? W końcu dojrzewanie jest standardową częścią powstawania wina, prawda?
 

Świąteczne poncze. Aż 10 przepisów, które rozgrzeją Was po zimowym spacerze!

2022-12-14
Niech świąteczny dom wypełni aromat domowego grzańca! Oto 10 pomysłów na szybkie i łatwe poncze, które szybko Was rozgrzeją i nadadzą smaku zimowym wieczorom.
 

Dobre wina z Kauflandu

2022-12-09
Macie swoje ulubione wina z Kauflandu? Nigdy nie odmawiamy sobie przyjemności małego spaceru między półkami z winami, a tych w Kauflandzie nie brakuje. Chętnie podzielimy się naszymi znaleziskami i polecimy Wam butelki, które możecie śmiało wrzucać do koszyka!
 

7 pomysłów na świąteczny obiad. Przepisy, dzięki którym rzucisz rodzinę na kolana!

2022-12-07
Święta Bożego Narodzenia to nie tylko Wigilia i prezenty gwiazdkowe. To również czas spotkań z najbliższymi, długie rozmowy przy gorącej herbacie lub szklance whisky i wyłączenie się z codziennego biegu. A całej tej magii, jak zwykle, towarzyszyć musi dobre jedzenie.
 

Siarczyny w winie. Dlaczego nas tak martwią?

2022-12-02
Siarczyny w winie od dłuższego czasu stały się kontrowersyjnym tematem wśród miłośników wina. Jedni stają w ich obronie, inni jednoznacznie krytykują. Dlaczego wywołują tyle emocji?
 

Jak czytać etykiety win hiszpańskich?

Chyba nie ma sklepu, w którym nie można kupić wina hiszpańskiego. Są tak popularne i do tego Polacy je bardzo polubili, że stały się szeroko dostępne i w zasadzie spotykamy je wszędzie. Bez względu na to, czy kupujesz wino w gorącej Hiszpanii, czy w pobliskim markecie, ten krótki przewodnik pomoże Ci lepiej zrozumieć hiszpańską etykietę.
 

Jakie wino do ryby? Najlepsze połączenia!

2022-12-01
Pytanie wydaje się tendencyjne. Jakie wino do ryby? Białe oczywiście. Ale czy na pewno? Ryby, jak i sposoby ich przygotowania mogą być różne, a to oznacza, że towarzystwo w kieliszku może różnić się. Sprawdź, z jakim winem Twoja ryba będzie smakować najlepiej!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.