Inspiracje
Makaron romantyczny jak pocałunek! Proste dania na kolację we dwoje
Nie trzeba świec, sukni z trenem, fraku i kelnera w białych rękawiczkach, żeby randka miała klimat. Wystarczy makaron! I wcale sobie nie żartujemy.
Makaron to klasyka romantycznych kolacji – jest prosty, zmysłowy, ciężko go zepsuć i potrafi zrobić wrażenie. Kilka składników, 20-30 minut w kuchni i gotowe. Bez spiny, bez listy zakupów na pół marketu. I właśnie o to chodzi! By zrobić coś pysznego, ale się nie namęczyć! Do tego kieliszek wina, trochę muzyki w tle i gotowe – domowa randka jak marzenia, nawet w środku tygodnia.
Mimo że makaron do wymagających dań nie należy, potrafi być romantyczny. I mamy na to dowód, a właściwie 10! Te przepisy sprawią, że będziecie wspominać domowe randki z rumieńcem.
- Dowiedz się także! Jak dopasować wino do makaronu?

Naucz się dobierać wino do makaronu!
Linguine z krewetkami na winie
Ten makaron to szybka droga do serca przez żołądek. Krewetki smażone na oleju z suszonych pomidorów roztaczają piękny aromat, który sprawia, że mamy apetyt na więcej!
Idealne danie na randkę, kiedy nie chcesz spędzić wieczoru przy garach, a wolisz skupić się na drugiej osobie. Linguine z krewetkami na winie smakuje jak danie, której zamówiłbyś w dobrej restauracji. Serwuj z kieliszkiem tego samego wina, które wpadło na patelnię. Taki duet zawsze działa.


Pyszny makaron z krewetkami (fot. depositphotos).
Makaron w kremowym sosie na winie musującym
Tutaj nie ma miejsca na nudę – jest kremowy sos, bąbelki i pretekst, żeby otworzyć butelkę jeszcze przed gotowaniem.
Musujące wino nadaje lekkości, śmietanka robi swoje, a makaron łączy to wszystko w zgrabną całość. Sprawdzi się świetnie, jeśli chcesz zaimponować. Mało składników, maksimum efektu – właśnie tak powinny wyglądać kolacje we dwoje. Idealne danie do serwowania przy świecach, ale równie dobrze smakuje w piżamie. I tak będzie romantycznie.


Przepis na spontaniczną randkę (fot. depositphotos).
Rigatoni alla vodka
Wódka w kuchni? Jesteśmy na tak! Spróbujcie tylko tego przepisu, by się przekonać.
Ten makaron to już prawdziwa klasyka. Pomidorowy sos z odrobiną alkoholu i śmietanki to połączenie, które robi wrażenie. Całość jest sycąca, ale nie przesadnie ciężka. Idealna propozycja, gdy zapowiada się, że wieczór potrwa trochę dłużej. To danie podkręca apetyt – nie tylko ten kulinarny.


Makaron w kremowym sosie na bazie wódki.
Makaron z sosem whisky i łososiem
To danie ma charakter – smaki są głębokie, trochę dymne, lekko pikantne. Idealne, gdy chcecie coś więcej niż klasyczne spaghetti.
Przygotowanie jest banalne, a efekt – bardzo WOW. Nie trzeba być szefem kuchni, żeby to ogarnąć, ale można się tak poczuć. Świetnie sprawdzi się przy kolacji z kimś, kto lubi ciekawe smaki i nie boi się eksperymentów. Whisky w sosie to nie fanaberia – to patent, który robi różnicę. I nie trzeba więcej tłumaczyć.


Sos z whisky? Ten przepis zaskakuje! (fot. depositphotos)
Tagliatelle al limone
Lekki, świeży, cytrynowy – ten makaron jest idealny dla tych, co nie chcą kolejnej nudnej kolacji. I teraz najlepsza część – przygotujesz go zaledwie w 20 minut, a nawet w 15, jeśli się postarasz. Doskonałe rozwiązanie, gdy złapią Was amory w środku tygodnia i postanowicie spontanicznie coś zrobić dla siebie.
Tagliatelle al limone pasuje do białego wina, kolacji na tarasie i rozmowy do późna. Czasem mniej znaczy więcej – i to jest dokładnie ten przypadek.


Makaron w sosie cytrynowym z parmezanem (fot. depositphotos).
Linguine allo Scoglio
Ta propozycja sprawdzi się znakomicie, gdy najdzie Was ochota, by przenieść się myślami nad włoskie wybrzeże lub gdy zatęsknicie za wakacjami. Dodatkowo owoce morza to od wieków znany i ceniony afrodyzjak, więc nie ma co sobie ich żałować.
Delikatny makaron w towarzystwie darów morza, aromatycznego czosnku oraz pikantnych płatków chili to prawdziwa uczta dla zmysłów. Wygląda efektownie i robi wrażenie! Nie zapomnijcie tylko o chrupiącej bagietce do wycierania talerza z resztek obłędnego sosu.


Makaron z owocami morza (fot. depositphotos).
Makaron z krewetkami i chili
To wersja dla tych, którzy lubią trochę ognia – w kuchni i nie tylko. Krewetki z ostrym chili to prosty sposób na rozgrzanie atmosfery przy stole.
Szybka kolacja, która razem z kieliszkiem wina błyskawicznie zamieni się w randkę. Chcesz zobaczyć, jak to działa? Podaj makaron na gorąco, z odrobiną cytrynowej skórki i muzyką w tle – najlepiej taką, która zachęca do tańca.


Makaron z lekką nutą pikanterii.
Fettuccine Alfredo
Kremowy, łagodny, rozpieszczający – taki sos oblepia nasz makaron. Fettuccine w sosie z masła i parmezanu to klasyka, która zawsze działa. Nie ma tu zaskoczeń, tylko czysta przyjemność.
Danie dobre na wieczór, kiedy chcecie coś przytulnego, ale nie ciężkiego. Do tego kieliszek białego wina albo prosecco i można odpłynąć. Plus, nie trzeba kombinować z dodatkami, bo samo w sobie smakuje świetnie. A jeśli chcesz dodać coś ekstra – garść rukoli albo odrobina truflowej oliwy zrobią robotę.


To danie to włoski klasyk (fot. depositphotos).
Makaron z przegrzebkami
Przegrzebki to zawsze sygnał, że coś się święci. Tutaj grają główną rolę – delikatne, miękkie, smażone na złoto i podane z prostym makaronem. Całość wygląda i smakuje luksusowo, ale robi się zaskakująco szybko. Idealne na kolację, kiedy chcesz powiedzieć „kocham Cię” bez słów.
Smaki są delikatne, ale wyraźne – nic tu nie przytłacza. Najlepiej podać z białym winem i świeżą bazylią, kolendrą lub natką. To przepis, który udowadnia, że miłość zaczyna się w kuchni.


To ekspresowy przepis na randkę (fot. depositphotos)
Gin Penne, czyli makaron z ginem
Ten makaron to coś dla tych, którzy lubią eksperymenty i nie boją się nowych smaków. Gin podkręca aromat sosu, a penne świetnie zbiera całą kremową dobroć. To niecodzienne danie, które sprawdzi się, jeśli chcecie zaskoczyć partnera czymś innym niż klasyczne włoskie klimaty. Przy okazji można wypić resztę ginu – bo czemu nie?


Makaron z sosem na ginie – zaskakujące połączenie (fot. depositphotos).
(fot. depositphotos)