wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Sortuj:
 

Kuchnia włoska. 5 przepisów na romantyczny wieczór prosto ze słonecznej Italii

2025-08-26
Jedz, módl się i kochaj – tak mawiają Włosi. Przygotuj zatem wyjątkową kolację dla dwojga, korzystając z jednego z naszych romantycznych przepisów, które smakują i pachną Italią.
 

Jak dojrzewamy do wina? Poznaj 7 etapów ewolucji!

2025-08-25
Sprawdź, jak zmienia się nasze podniebienie wraz z upływającym czasem przy kieliszku wina. Wyliczyliśmy aż 7 etapów, począwszy od początkującego miłośnika, kończąc na prawdziwym koneserze.
 

Deska serów idealnie skrojona do wina

Wino zasługuje na królewską oprawę. Skomponuj z nami swoją deskę serów, poznawaj nowe smaki, degustuj różne rodzaje wina, a przekonasz się, jak smaczne potrafi być życie!
 
  • 2 porcje
  • 35 minut
  • z winem

Filety mignon w sosie musztardowym

2025-08-24
Delikatna wołowina w aromatycznym sosie na winie z francuską musztardą. To połączenie jest wprost stworzone na kolację we dwoje. 
 

Wino różowe. Wszystko, co powinien wiedzieć każdy miłośnik rosé

2025-08-22
Rosé to coś więcej niż tylko wakacyjny trunek o przyjemnym kolorze. To styl wina z bogatą historią, ogromną różnorodnością i głębokimi korzeniami w najznamienitszych regionach winiarskich Europy.
 

Chenin blanc – odmiana, która jest jak kameleon!

Chenin blanc to odmiana winorośli o wyjątkowym potencjale. Jej unikalna cecha to zdolność do produkcji win w niemal każdym stylu!
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • na winie

Schab w prostym sosie na winie

2025-08-19
Te niesamowite kotlety wieprzowe smażone na patelni to najlepszy sposób na połączenie wyśmienitego smaku z prostymi składnikami!
 

Wina włoskie. Jak czytać etykiety?

2025-08-16
Tym razem bierzemy pod lupę włoskie etykiety. Oto świetny zestaw wskazówek i porad, które szybko pomogą rozszyfrować wszystkie informacje!
 
  • 2 porcje
  • 1 godzina
  • na winie
  • bez mięsa

Tradycyjna pasta di pomodoro con vino rosso

2025-08-14
Przepis prosto z zeszytu włoskiej nonny! Prawdziwy smak Italii.
 
  • 6 porcji
  • 40 minut + oczekiwanie
  • 60-75 minut
  • na winie

Pieczeń wołowa w winie

Rostbef i czerwone wino, któremu nie brakuje tanin, to zawsze dobry duet. Trudno o bardziej eleganckie połączenie w kuchni.
 
  • 1 drink
  • 3 minuty

Bicicletta – włoski drink na winie

2025-08-13
Włochy dały nam tak wiele skarbów – oto jeden z nich! Przygotowanie tego drinka jest tak proste, jak jazda na rowerze.
 

Mniej znaczy lepiej! Jak zmienia się kultura picia wina w Polsce?

2025-08-11
Choć statystyki pokazują, że pijemy mniej wina, to jednocześnie pijemy lepiej. I to wcale nie jest zła wiadomość – wręcz przeciwnie.
 

Wino jako składnik koktajli. Nowy trend czy już rewolucja?

2025-08-03
Czy widok barmana, który dodaje do koktajlu całkiem dobre wino, zaskakuje? Oczywiście nie jest niczym odkrywczym odrobina prosecco lub Aperolu w drinku, ale już chyba zadziwia, gdy sami producenci lub barmani zachęcają, by używać wina jako składnika różnego rodzaju miksów.
 

10 najsmaczniejszych regionów Europy – gdzie podróżować, by dobrze zjeść i napić się czegoś wyjątkowego?

2025-08-01
Jeśli lubisz kulinarne podróże, przygotowaliśmy dla Ciebie 10 najbardziej smakowitych regionów Europy, które warto odwiedzić.
 

Czy można odesłać wino w restauracji? Tak, ale trzeba wiedzieć kiedy

2025-07-25
Czy można poprosić o wymianę? Czy obsługa się nie obrazi? A może wyjdziemy na amatorów? Warto wiedzieć, co mówi praktyka sommelierów i restauratorów!
 

Winoterapia – pielęgnacja winem, która zdobywa popularność w Polsce

2025-07-18
Jeszcze do niedawna kąpiel w winie brzmiała jak fanaberia ekscentrycznego miliardera lub szaleństwo celebrytki z południa Francji. Dziś winoterapia to coraz bardziej popularny trend w pielęgnacji skóry, który zdecydowanie już nie szokuje, a raczej budzi ciekawość.
 

Czy chipsy pasują do wina? Oto prawda, która Cię zaskoczy

2025-07-11
Które chipsy można połączyć z winem tak, aby nie zabiły jego aromatu i nie sprawiły, że nawet najlepszy riesling wyda się cierpki i płaski? Oto mały przewodnik!
 

Jak czytać etykiety win hiszpańskich?

2025-07-07
Chyba nie ma sklepu, w którym nie można kupić wina hiszpańskiego. Są tak popularne i do tego Polacy je bardzo polubili, że stały się szeroko dostępne i w zasadzie spotykamy je wszędzie. Bez względu na to, czy kupujesz wino w gorącej Hiszpanii, czy w pobliskim markecie, ten krótki przewodnik pomoże Ci lepiej zrozumieć hiszpańską etykietę.
 

Premium quality, Grand Vin de Bordeaux, Distiller’s Choice i inne terminy na etykietach alkoholi, które… NIC nie znaczą

2025-07-02
Niektóre oznaczenia dodają prestiżu, podbijają cenę, rozpalają wyobraźnię. Problem w tym, że nie znaczą absolutnie nic! Sprawdź, które hasła to iluzja!
 
  • 4 porcje
  • 1 godzina
  • na winie

Gulasz z polędwiczki z winem i wiśniami

2025-07-01
Chociaż gulasz kojarzy się z zimą, ten – dzięki dodatkowi wiśni – ma bardziej letni klimat!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.