wieprzowina





Wieprzowina to prawdziwy kulinarny kameleon – może być delikatna i soczysta, jak polędwiczka, albo pełna charakteru, jak chrupiący boczek. Świetnie nadaje się do smażenia, pieczenia, grillowania i duszenia, a jej smak doskonale podkręcają zioła, czosnek i aromatyczne marynaty.

Liczba publikacji : 36
Sortuj:
 
  • 4 porcje
  • 20 minut
  • z bourbonem

Schabowe w bourbonie

2025-01-02
Schabowy zrzuca swoją panierkę, by wziąć kąpiel w bourbonie. Ten smak Cię zaskoczy!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • 15 minut
  • na winie

Wieprzowina w sosie z granatów

2024-12-09
Połączenie schabowych i granatów brzmi fantazyjnie, ale tak naprawdę to bardzo proste danie, które na domową randkę pasuje idealnie.
 
  • 5 porcji
  • 50 minut
  • na piwie

Schabowe duszone w piwie z cebulą

2024-12-02
To przepis dla miłośników schabowych, którzy szukają nowych inspiracji.
 

Owocowe nuty w kuchni – jak łączyć owoce z mięsem?

2024-10-04
We współczesnej kuchni coraz częściej eksperymentujemy z nietypowymi połączeniami smaków, a jednym z najciekawszych trendów jest łączenie owoców z mięsem. Choć może się to wydawać zaskakujące, takie kombinacje były bardzo popularne w już w czasach starożytnych.
 

Świeże zioła i mięso. Połączenia nie do pobicia!

2024-08-08
Jedną z cech wyróżniających świetnego kucharza jest jego umiejętność dobrego wykorzystania świeżych ziół. One potrafią zmienić wszystko! Dodają nie tylko orzeźwiających nut, słodkości albo subtelnej pieprzności, ale i też elegancji.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • na winie

Schab w prostym sosie na winie

2024-07-19
Te niesamowite kotlety wieprzowe smażone na patelni to najlepszy sposób na połączenie wyśmienitego smaku z prostymi składnikami!
 
  • 4 porcje
  • 15 minut + oczekiwanie
  • na bourbonie

Steki wieprzowe marynowane w bourbonie i coli

2024-07-03
Whiskey amerykańska z colą to nie tylko prosty drinki. Ten duet również sprawi, że Twoje kotlety schabowe będą soczyste i delikatne.
 
  • 2 porcje
  • 45 minut + oczekiwanie
  • z cydrem

Schab w cydrze z karmelizowanymi jabłkami

2024-07-02
Przygotujcie razem romantyczną kolację, popijając ulubione wino. Podzielcie się kulinarnymi zadaniami i delektujcie się słodkim aromatem smażonych jabłek roznoszącym się po całym domu.
 
  • 4 porcje
  • 45 minut + oczekiwanie
  • na rumie

Grillowany schab na ciemnym rumie

2024-05-29
W sezonie grillowym idealna alternatywa dla tradycyjnych schabowych. Z tym przepisem już nie musisz się zastanawiać, co na obiad!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • z brandy

Medaliony z polędwicy w kremowym sosie

2024-04-18
Wieprzowina duszona w sosie estragonowym na bazie brandy. Co najważniejsze, to pyszne danie przygotujesz w mniej niż 30 minut.
 
  • 12 porcji
  • 15 minut + duszenie
  • na piwie i tequili

Wolno duszone carnitas w tequili i piwie

2024-02-28
Weekend w stylu meksykańskim? Oto świetny przepis na carnitas na tequili oraz... piwie. To danie z pewnością kojarzy się z dobrą zabawą!
 
  • 4 porcje
  • 30 minut + oczekiwanie
  • 50 minut
  • na bourbonie

Polędwiczka wieprzowa z bourbonem

2024-01-03
Prosty przepis, który sprawi, że Twoja polędwiczka będzie smakować wybornie. Dodatek bourbona to strzał w dziesiątkę!
 
  • 5 porcji
  • 40 minut + oczekiwanie
  • 60-70 minut
  • na winie

Świąteczna pieczeń z wiśniami

2023-11-16
Doskonały przepis na wyjątkowy obiad z rodziną i przyjaciółmi.
 

Co zamiast schabowych? 6 łatwych przepisów na kotlety, które pokochasz!

2023-10-12
Schabowe z panierką – danie narodowe, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie niedzielnego obiadu. Rosół i schabowe – tak, to był zestaw prawdziwego Polaka. Jednak już od dłuższego czasu widać pewne znużenie – niby wciąż kochamy, ale ochotę mamy na eksperymenty.
 
  • 4 porcje
  • 20 minut + czas oczekiwania

Kotlety schabowe marynowane w ziołach

2023-10-11
Banalnie proste i aromatyczne kotlety marynowane w ziołach i czosnku. Z kieliszkiem czerwonego wina beaujolais to idealny obiad na jesień w gronie przyjaciół.
 

Wino i wieprzowina – stwórz najlepsze połączenia

2023-08-23
Od szarpanej wieprzowiny po kiełbasę z grilla – to mięso występuje w wielu odsłonach, które doskonale komponują się z całą gamą win białych oraz czerwonych.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • z whisky

Kotlety w ekspresowym sosie na whisky

2023-08-14
Dodaj smaku zwykłym schabowym aromatycznym sosem na bazie whisky.
 
  • 2 porcje
  • 40 minut
  • na winie

Schab z kością z sosem śliwkowym na porto

2023-08-10
Oto danie pełne smaków i aromatów. Koło tego przepisu nie można przejść obojętnie.
 
  • 2 porcje
  • 35 minut
  • 15 minut
  • na winie

Polędwiczka w malinach

2023-05-01
To danie to prawdziwa uczta dla wszystkich zmysłów. Pieczona polędwiczka polana malinowym sosem na bazie czerwonego wina.
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na rumie

Polędwiczka wieprzowa na rumie

2023-03-02
W domowym barku nie może zabraknąć rumu. Jak widać, może się przydać nie tylko do przyrządzania drinków.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.