wino

Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Sortuj:

Jakie wina pasują do wielkanocnych dań i deserów?

2024-03-21

Od jajek w różnej postaci, przez szynkę i pasztety, po bogate pieczone mięsa. . Świąteczny stół ugina się od tradycyjnych potraw Przyjrzyjmy się więc, jakie wino będzie najlepszym towarzyszem dla wielu wielkanocnych dań.

Wina Beronia na świąteczny stół. Wielkanoc ze smakiem!

2024-03-20

Choć na wielkanocnym stole robi się tłoczno, na pewno znajdzie się miejsce na butelkę smacznego wina... Ale czy hiszpańskiego? Udowodniliśmy, że za etykietą Beronia można przygotować święta idealne.

Najgorsze wina z marketu. Te etykiety lepiej omijać z daleka

2024-03-18

Poznaj najgorsze wina z marketu, na które trafiliśmy podczas eksploracji marketowych półek. Skorzystaj z naszego doświadczenia, by uniknąć tych zakupowych wpadek.

4 porcje
40 minut
130-135 minut
na winie

Gicz jagnięca w pomidorach i winie

2024-03-14

Jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu jagnięciny, może się to wydawać trudnym zadaniem, ale zaufaj nam – z tym przepisem to naprawdę nie może być łatwiejsze.

Tejo Miratejo Branco – przyjemne wino z Żabki na ciepłe dni

2024-03-13

Może i Żabka nie kojarzy się z wielkimi perłami winiarstwa, warto jednak od czasu do czasu zerknąć na półkę z winami. Choć rozczarowań było sporo, to wino z Żabki też nas kilka razy miło zaskoczyło. Do pozytywnych przykładów możemy zaliczyć m.in. właśnie Tejo Miratejo Branco.

6 porcji
35 minut
3-3,5 godziny
na winie

Długo pieczone żeberka na winie z czosnkiem

2024-03-10

Pyszne, aromatyczne, rozpływające się w ustach... Spróbuj, a może się okazać, że trafią na listę Twoich ulubionych dań.

Jakie wino do spaghetti bolognese? 5 odmian, które pasują najlepiej!

2024-03-09

Choć przepisy na ten włoski specjał mogą różnić się od siebie, to baza zawsze pozostaje taka sama. Sos boloński to gęsty czerwony sos na bazie mięsa z pomidorami. Z resztą dodatków można eksperymentować do woli. Jednak w przypadku wina, które serwujemy do spaghetti bolognese, warto trzymać się określonych zasad.

4 porcje
40 minut
na winie
bez mięsa

Kremowa zupa z tortellini i winem

2024-03-06

Jej aromat cudownie rozchodzi się po całym domu, zwiastując pyszny obiad. Uwielbiamy takie chwile!

4 porcje
35 minut
45 minut
na winie
bez mięsa

Krem z pieczonego czosnku

To zaskakujący łatwy przepis, do którego chce się wracać. Łagodny smak pieczonego czosnku pasuje na każdy sezon.

8 porcji
45 minut
3 godziny
na winie

Wołowina po burgundzku

2024-03-02

Miękkie, delikatne, rozpływające się w ustach mięso w aromatycznym sosie. Ten prawdziwy francuski klasyk może zagościć też na Twoim stole.

Wino do burgerów? Tak! Sprawdź najlepsze duety w foodpairingu

2024-03-01

Czy na pewno burger i wino to kulinarne przeciwieństwa, skazane na wieczne rozdzielenie? Absolutnie nie! W dzisiejszych czasach, kiedy kulinarna odwaga i eksperymentowanie na talerzu stają się coraz bardziej popularne, łączenie tych dwóch światów przestaje być tabu.

Dobieranie wina do trudnych składników

Nie wszystkie składniki łatwo połączyć z winem. Jednak nie warto szybko się poddawać. Nawet te „trudne” składniki mogą tworzyć doskonałe połączenia z winem. Zostań z nami, a pokażemy Ci, jak wyzwanie zamienić na odkrywanie nowych, ekscytujących duetów.

Nie bądź snobem i nigdy nie mów tak o winie!

2024-02-27

Obiecaj nam, że nigdy się nie zamienisz w winnego snoba. Oto frazy, które nigdy nie powinny być wypowiedziane na głos!

Wskazówki, których potrzebujesz, gdy gotujesz z winem

2024-02-23

Przedstawiamy kilka wskazówek, które pozwolą Ci uniknąć powszechnych błędów i sprawią, że Twoje dania zyskają na smaku. Oto, co powinieneś wiedzieć, zanim zaczniesz gotować z winem.

6 porcji
45 minut
30-35 minut
na wermucie
bez mięsa

Muszle z ricottą i szpinakiem w sosie na wermucie

2024-02-22

Zaproś przyjaciół na smaczną kolację z toastami i pysznym wermutem!

4 porcje
2,5-3 godziny
na winie

Coq au vin – kurczak w winie

To przepis z klasycznej kuchni francuskiej, w którym mięso jest duszone w lekkim winie czerwonym. Kulinarna elegancja!

Gran Baron Brut Cava – wino musujące z Żabki. Degustacja

2024-02-21

Gran Baron Brut Cava – to wino musujące z Żabki, które obiecuje przenieść nasze kubki smakowe do Hiszpanii i cieszyć się dobrym smakiem bez obciążania portfela. Czy taka propozycja ma szansę spełnić nasze oczekiwania?

Poprzednia
1
…
7
8
9
10
11
…
19
Następna

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.