wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Liczba publikacji : 360
Sortuj:
 
  • 2 porcje
  • 5 minut

Wermut Spritz

2024-10-11
Jeden z barmańskich hitów na Aperolu, który pachnie latem. Gasi pragnienie oraz cieszy podniebienie.
 
  • 4 porcje
  • 35 minut
  • 30 minut
  • na winie

Roladki z kurczaka z radicchio i porami na winie

Połączenie soczystego mięsa z lekko gorzkim radicchio oraz kremowymi porami tworzy harmonijną kompozycję. Żeby to danie było jeszcze bardziej wyjątkowe, koniecznie podaj je z kieliszkiem aromatycznego włoskiego vermentino.
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie

Gruszki gotowane w winie

Chcesz jej zrobić przyjemność? Tym deserem z pewnością wyrazisz więcej niż zdołają powiedzieć słowa. 
 

Oryginalne wino z Biedronki. Poznaj australijski kupaż Gewürztraminer/Riesling

2024-10-03
Australijski miks Gewürztraminer/Riesling z Biedronki to jedno z tych win, które od razu wzbudziło naszą ciekawość. Połączenie tak charakterystycznych odmian brzmi jak przepis na coś wyjątkowego.
 

Degustacje alkoholi 2024

2024-10-02
Już po kilku takich degustacjach nie tylko będziecie się czuć pewniej w świecie alkoholi, ale i w Waszym domowym barku na pewno przybędzie kilka wyśmienitych butelek.
 
  • 6 porcji
  • 20 minut
  • 3-4 godziny
  • na winie

Łopatka wołowa w winie z warzywami

Połączenie mięsa, aromatycznych przypraw, czerwonego wina i chrupiących warzyw sprawia, że danie staje się pełne smaku.
 

Szarlotka i wino. 5 połączeń idealnych na jesień

2024-09-28
A co do klasycznej szarlotki? Kubek gorącej herbaty z cytryną, kawa z kardamonem, płynna czekolada? To brzmi bajecznie, ale co powiecie na to, by ciepły napój zamienić na kieliszek wina deserowego? Tak... To może być to połączenie, które sprawi, że ta jesień będzie jeszcze pyszniejsza.
 

Wino i deser. Jak wybrać idealną parę?

2024-09-25
Jak dobrać wino do deseru, aby uniknąć kulinarnej katastrofy? Oto kilka prostych zasad, które sprawią, że każda słodka uczta stanie się niezapomnianą przyjemnością.
 

Klusserather St. Michael – kolejny riesling z Lidla, którego musicie spróbować!

2024-09-19
To wino z Lidla, które być może przy okazji zakupów rzuciło się Wam w oczy. Znajduje się w stałej ofercie tego dyskontu. Jednak, co takiego kryje się w tej butelce, że Klusserather St. Michael zasługuje na waszą uwagę? Sprawdźcie!
 

Festiwale alkoholi 2024

2024-09-17
Najlepsze festiwale, targi, degustacje alkoholi – wszystko znajdziesz w jednym miejscu! Zaglądaj tu regularnie, bo lista wydarzeń systematycznie się wydłuża!
 

Rola beczki w produkcji alkoholu – od wina po rum

2024-09-13
Beczka, niegdyś jedynie proste naczynie do przechowywania wina, dziś odgrywa kluczową rolę w produkcji wielu alkoholi.
 
  • 1 porcja
  • 3 minuty

Różowe wino z truskawkową nutą

2024-09-09
Ach, ten kolor! W tym drinku można się zakochać.
 
  • 2 porcje
  • 45 minut
  • 8-10 minut
  • na winie

Kurczak na winnym sosie grzybowym

2024-08-31
Miękkie mięso na aromatycznym i gęstym sosie. Świetny pomysł na weekendowy obiad, jak i elegancką kolację w najlepszym towarzystwie!
 

Oryginalne miejsca na świecie, gdzie produkuje się wino

2024-08-28
Istnieją miejsca, gdzie rozwój winiarstwa wydaje się niemal niemożliwy, a mimo to z powodzeniem powstają tam znakomite trunki. Te niezwykłe lokalizacje, od pustynnych terenów po wyspy wulkaniczne, oferują unikalne warunki, które przekładają się na wyjątkowy smak i charakter wina.
 

Wino z dna oceanu. Czy zanurzenie butelek w głębinach wpływa na smak trunku?

Czy rzeczywiście wino z dna morza lub oceanu różni się od tego starzonego tradycyjnie? Czas przyjrzeć się bliżej temu fenomenowi!
 

Renesans chianti! Poznaj odmiany, których warto spróbować!

2024-08-25
Niemalże każdy kojarzy nazwę chianti i wie, że oznacza wino czerwone. To zaraz obok espresso i makaronu jeden z najpopularniejszych włoskich produktów eksportowych. Jednak przez wiele lat chianti wcale nie cieszyło się dobrą renomą. Dziś lokalni producenci produkują wino o znacznie wyższej jakości. Rozpoczął się nowy rozdział chianti, w którym dobre wino jest zarówno łatwo dostępne, jak i zapadające w pamięć.
 

Szokująco dobre! Hans Greyl Sauvignon Blanc – wino z Biedronki, które trzeba znać!

2024-08-09
Hans Greyl Sauvignon Blanc od lat uchodzi za jedno z najlepszych win z Biedronki. Dlaczego tak przyciąga konsumentów? Zajrzyjcie do recenzji, by się dowiedzieć!
 

Retsina – greckie wino bogów. Wszystko, co musisz o nim wiedzieć!

2024-08-08
To głównie wino białe lub lekko różowe, które swój mocny smak zawdzięcza żywicy używanej niegdyś do uszczelniania starożytnych amfor. Dowiedz się więcej o tym wyjątkowym greckim winie.
 
  • 4 porcje
  • 30 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Krem kurkowy na winie

2024-08-05
Delikatna zupa krem z podsmażonych na maśle, a następnie duszonych w białym winie kurkach.  
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na winie
  • na ostro

Krewetki z chili i białym winem

Delikatna i szybka przekąska do kieliszka białego wina. Bardzo pyszne i rozgrzewające rozpoczęcie romantycznego wieczoru.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.