wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Sortuj:
 

Carménère – czerwone wino z charakterem. Idealne na grilla!

2025-04-09
Carménère wróciło na salony z podniesioną głową i całym bukietem aromatów. Pikantne, głębokie, zmysłowe – po prostu robi wrażenie. Jeśli lubisz wina z historią i charakterem, to jesteś we właściwym miejscu.
 

Wino do śniadania? Czemu nie? 10 naszych ulubionych połączeń na weekend, które pokochasz!

2025-04-04
Przedstawiamy 10 naszych ulubionych, stylowych, ale prostych połączeń śniadaniowych z winem. Idealne na leniwe poranki lub romantyczny brunch we dwoje.
 

Jak dobierać szkło do wina?

2025-04-02
Dobrze dobrane szkło ma ogromne znaczenie dla pełnego doświadczenia degustacyjnego. Kształt kieliszka wpływa na to, jak wino napowietrza się, uwalnia aromaty i smakuje. Szkło może wydobyć z wina wszystko, co najlepsze, ale może też maskować jego najwybitniejsze cechy, jeśli będzie nieodpowiednie.
 

Cabernet franc vs. cabernet sauvignon – czym się od siebie różnią?

2025-04-01
Oba czerwone, francuskie, ale czy takie same? No właśnie nie! Choć ich nazwy brzmią podobnie, odmiany cabernet franc i cabernet sauvignon to dwa zupełnie różne światy.
 

Wszystko, co trzeba wiedzieć o malbeku. Krótki przewodnik

2025-03-26
Malbec to odmiana winogron, która na przestrzeni wieków przemierzyła długą drogę od południowo-zachodniej Francji aż po serce Argentyny, by stać się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych win na świecie.
 

Jak Irlandczycy „wymyślili” Bordeaux? Historia, o której nikt Ci nie powiedział!

2025-03-19
Gdy myślimy o wielkich winach Bordeaux, w wyobraźni widzimy eleganckie francuskie châteaux, starannie pielęgnowane winnice i tradycję sięgającą setek lat. Ale co, jeśli powiemy Ci, że kluczową rolę w powstaniu dzisiejszego Bordeaux odegrali… Irlandczycy?
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na winie

Łosoś w ziołach duszony w winie

2025-03-15
Błyskawiczny sposób na obiad pełen smaku i aromatu. Bo każdy posiłek zasługuje na to, by być wyjątkowy.
 

Franciacorta – włoskie bąbelki, które mogą konkurować z szampanem

2025-03-14
Jeśli myślisz, że prawdziwe, eleganckie bąbelki mogą pochodzić tylko z Szampanii, to czas poszerzyć horyzonty. Włochy, znane z prosecco, kryją w sobie jeszcze jeden skarb – franciacortę.
 

Gruzińskie wina – odkryj smaki i tradycję winiarską Kaukazu

Gruzja to nie tylko kraj malowniczych krajobrazów i gościnnych ludzi, ale także kolebka światowego winiarstwa.
 

Wiosna w kuchni! Szparagi na 5 bardzo prostych (i pysznych) sposobów!

Przygotowaliśmy 5 szybkich i pysznych przepisów, które udowodnią, że szparagi nie muszą być nudne.
 

Tejo Miratejo Branco – przyjemne wino z Żabki na ciepłe dni

2025-03-13
Może i Żabka nie kojarzy się z wielkimi perłami winiarstwa, warto jednak od czasu do czasu zerknąć na półkę z winami. Choć rozczarowań było sporo, to wino z Żabki też nas kilka razy miło zaskoczyło. Do pozytywnych przykładów możemy zaliczyć m.in. właśnie Tejo Miratejo Branco.
 
  • 6 porcji
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na winie
  • bez mięsa

Grillowane szparagi marynowane w winie

To danie powstało przez zupełny przypadek, ale eksperyment zakończył się sukcesem. To może być Twoje ulubione danie z rusztu.
 

Riesling. Wino królów. Król wśród wina

2025-03-12
Riesling jest uważany za jedną z najszlachetniejszych odmian winorośli. Winiarze na całym świecie tworzą z niego wina w pełnej gamie – od wytrawnych do soczyście słodkich. Mogą być młode, jeszcze nieujarzmione, żywe, pełne cytrusowej „chrupkości”, jak i długowiecznie, eleganckie, bardziej złożone.
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Szparagi duszone w białym winie

2025-03-10
Te szparagi świetnie komponują się z rybami lub białym mięsem, a także serem kozim.
 

Dobre wina z Kauflandu

2025-03-07
Macie swoje ulubione wina z Kauflandu? Nigdy nie odmawiamy sobie przyjemności małego spaceru między półkami z winami, a tych w Kauflandzie nie brakuje. Chętnie podzielimy się naszymi znaleziskami i polecimy Wam butelki, które możecie śmiało wrzucać do koszyka!
 

Rioja – wszystko o hiszpańskim winie! Region, style, klasyfikacja.

2025-03-04
Hiszpania to kraj pełen słońca, pasji i… wyśmienitego wina! A jeśli miałbyś spróbować tylko jednego hiszpańskiego trunku, niech to będzie Rioja. To absolutna klasyka – elegancka, pełna charakteru i doskonała do jedzenia
 

Białe Bordeaux – ukryty skarb w świecie wina

2025-02-28
Kiedy myślisz o Bordeaux, pewnie od razu widzisz przed oczami potężne czerwone wina, dojrzewające latami w dębowych beczkach i osiągające zawrotne ceny. Ale Bordeaux to nie tylko czerwień! W cieniu legendarnych win czerwonych kryją się białe perełki.
 
  • 2 porcje
  • 15 minut
  • 20-30 minut
  • bez mięsa
  • na winie

Makaron z pieczoną fetą

2025-02-27
Jest niesamowicie pyszny i łatwy w przygotowaniu. Idealny przepis, gdy nie mamy siły na gotowanie.
 
  • 2 porcje
  • 45 minut
  • na winie

Zupa z wędzonym łososiem na winie

2025-02-26
Zupa inspirowana irlandzkim przepisem na chowder! Jest subtelna, smaczna i pełna charakteru.
 
  • 4 porcje
  • 20 minut
  • 35-45 minut
  • na winie

Kurczak garam masala na winie

2025-02-25
Nie potrzebujesz wielu składników, by stworzyć danie, którego smak trudno będzie szybko zapomnieć.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.