Alkohole
Wina z Żabki. 9 naszych hitów
Będziemy z Wami szczerzy. Kiedyś niezbyt interesowały nas wina z Żabki i rzadko zaglądaliśmy tam w poszukiwaniu dobrych butelek. Wybór nie był imponujący i wydawało się, że na półkach niewiele się dzieje. Może od czasu do czasu widać było jakieś małe roszady.
Wszystko się zmieniło, gdy poznaliśmy wino Southbank Estate Sauvignon Blanc, które nas pozytywnie zaskoczyło. Skoro Żabka ma w swoim asortymencie taką perełkę, to z pewnością kryje jeszcze sporo skarbów wartych odkrycia. I tak rozpoczęliśmy poszukiwania.
Chętnie podzielimy się efektami naszej przygody. Przedstawiamy 9 win, które naszym zdaniem są warte Waszej uwagi. Jednak poszukiwania trwają – będziemy wracać do Żabki regularnie i rozglądać się za nowymi smakami. Mamy nadzieję, że ta lista wkrótce się wydłuży.
Szöllősi Neszmély Sauvignon Blanc
Produkowane jest w północnej części Węgier – Neszmély. Region ten nie jest jeszcze bardzo popularny w naszym kraju, jeśli chodzi o wina, dlatego ta etykieta od razu przykuła naszą uwagę. W butelce znajdziecie książkowe sauvignon blanc – soczyste, o średniej budowie i z solidną świeżością. Na początku bardzo łagodne z narastającą kwasowością, nieco słonawe na podniebieniu. Aromaty są klasyczne dla tego gatunku win – zioła, grejpfrut, agrest, gruszka z delikatną nutą pieprzu. Bardzo ciekawa pozycja na marketowej półce. Świetne wino do śniadaniowego burrito ze szpinakiem.
- Kategoria: wytrawne wino białe
- Kraj pochodzenia: Węgry
- Cena: 29,99 zł
Vinho Verde Muralhas de Monção oraz Muralhas de Monção Rosé
Vinho verde to pozycja obowiązkowa latem, więc gdy tylko widzicie na „żabkowej” półce etykietę Muralhas de Monção, śmiało wkładajcie butelkę do koszyka. To bardzo solidny przedstawiciel swojego gatunku. W aromacie znajdziecie jabłko, gruszkę, białe kwiaty i dość dyskretną mineralność. Gdybyśmy mieli mu nadać cechę ludzką, powiedzielibyśmy, że jest… radosne 🙂
W smaku dostajemy natomiast idealną kompozycję – słodycz, rześkości, kwasowości i lekka, pestkowa goryczka są świetnie zbalansowane. To dobrze zbudowane wino. Warto się za nim rozejrzeć.
Żabka również w swojej ofercie proponuje siostrzane wino, ale tym razem w wersji różowej (tak, vinho verde nie musi być białe)!
Muralhas de Monção Rosé w aromacie jest bardzo delikatne – owoce cytrusowe mieszają się z owocami leśnymi. W zasadzie ma w sobie ten charakter, którego oczekujemy od win tego typu. Jest lekkie, orzeźwiające, delikatnie musujące, a do tego naprawdę smaczne. Odnajdziemy w nim nutę czerwonych owoców, szczególnie poziomki, oraz całą masę cytrusów. Dobre wino na piknik.
- Kategoria: wytrawne wino białe/wytrawne wino różowe
- Kraj pochodzenia: Portugalia
- Cena: 19,99 zł
Faustino Rivero Ulecia Vendimia Seleccionada
Pewnie nie wszystkim przypadnie to gustu ze względu na dość zadziorną taninę, ale jeśli lubicie wina charakterne, to nie ma co się wahać. Za niewielką cenę dostajemy naprawdę bardzo przyzwoite wino. Wstydu nie ma. Może brakuje mu trochę ciała, ale i tak jest naprawdę nieźle skrojone. Biorąc pod uwagę, że kosztuje 20 zł, to nawet bardzo dobrze. W smaku dominują ciemne owoce (czarna porzeczka, śliwka węgierka) z przyjemnym, choć dość krótkim, czekoladowym finiszem.
- Kategoria: wytrawne wino czerwone
- Kraj pochodzenia: Hiszpania
- Cena: 19,99 zł
Southbank Estate Sauvignon Blanc
Chyba śmiało powiedzieć możemy, że to jeden z najlepszych sauvignon blanc, jakie możemy dostać w sklepie. Krótko mówiąc, to nowozelandzkie wino w smaku jest… super! Na podniebieniu świeże, żywe, bardzo cytrusowe. Smak doprawiony jest delikatną mineralnością. Świetna równowaga! I ten niezwykle przyjemny aromat: cytrusowe owoce ze słodką nutą oraz kwiaty. Nie zabrakło też słodkich akcentów egzotycznych – marakui, mango, ananasa.
To bardzo uniwersalne wino. Polecamy szczególnie do naszego kurczaka marynowanego w winie. Z kozim serem też nieźle smakuje.
- Kategoria: białe wino wytrawne
- Kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
- Cena: 35,99 zł
Cono Sur Bicicleta Carménère oraz Chardonnay
Biel i czerwień od Cono Sur polecaliśmy już przy okazji tworzenia listy polecanych win z Biedronki. Tak się złożyło, że są one również dostępne w Żabce. Namawiamy Was na rozejrzenie się za tymi etykietami (nieco się różnią od tych biedronkowych).
Carménère to dobrze skrojone czerwone wino, gdzie dominują nuty dojrzałych czerwonych owoców (wyraźnie wyczuwalne maliny i truskawki). Jest gładkie w smaku, bardzo aromatyczne, przyjemnie intensywne. Za tę cenę otrzymujemy naprawdę dobrą jakość.
Chardonnay natomiast to pozycja obowiązkowa dla wielbicieli bieli. Mocno aromatyczne, z przewagą kwiatowych akcentów, które po chwili ustępują miejsca słodkim aromatom owoców tropikalnych. Do tego dochodzi nuta miodu i idealne skrojona mineralność!
W smaku równowaga jest również zachowana – kwasowość nie dominuje, cytrusy dobrze współgrają z delikatną nutą pieprzu. Jesteśmy fanami!
- Kategoria: czerwone wino wytrawne/białe wino wytrawne
- Kraj pochodzenia: Chile
- Cena: 31,99 zł
Real Companhia Velha Raspa Saias Douro
Wino powstało z połączenia 3 winorośli: tinta barroca, touriga franca i tinta roriz. Polubiliśmy je za bardzo owocowy charakter – soczystość czerwonych owoców aż wybija się na podniebieniu. Może nie jest jakoś skomplikowane, to dość proste wino, ale z solidną budową i dobrą taniną. Na pewno godne polecenia i nie zawodzi. Świetny kompan do mięs z grilla.
- Kategoria: czerwone wino wytrawne
- Kraj pochodzenia: Portugalia
- Cena: 32,99 zł
Los Haroldos Malbec
Nasze pierwsze skojarzenie po otwarciu butelki? Śliwka w czekoladzie! Później stopniowo dochodzi jeżyna i nuta pieprzu. Aromat jest bardzo przyjemny. A smak? Bardzo świeży, z wyraźnie dominującymi czerwonymi owocami (malina i porzeczka) i cynamonową nutą. Kwasowość dobrze zrównoważona, przyjemna tanina. Na pewno temu winu nie sposób odmówić solidności.
Finisz może nie jest zbyt długi, ale miły dla podniebienia z czekoladowym akcentem i nutką pieprzu, która dobrze balansuje słodycz. Wszystko ze sobą współgra. Tu dzieje się naprawdę dobrze!
- Kategoria: czerwone wino wytrawne
- Kraj pochodzenia: Argentyna
- Cena: 28,99 zł
(fot. depositphotos)
Jedyne wino kiedy jest oki smakuje super, ale jat tak wiele razy sfermentowane ze nie nadaje sie do picia a kosztuje bez grosza 40zl.