steki





Steki można przygotować na wiele sposobów – od klasycznego grillowania po sous-vide. Choć najbardziej kojarzone są z wołowiną, równie dobrze sprawdzają się w wersji z wieprzowiny.

Liczba publikacji : 23
Sortuj:
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • na winie

Polędwica wołowa z sosem wiśniowym

Prosto, ale wykwintnie. Tak właśnie trzeba uwodzić w kuchni.
 
  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 4-8 minut
  • na ginie

Steki T-bone z rozmarynem i ginem

Smażony stek z kością, pieczony na żeliwnej patelni z czosnkiem, masłem, świeżym rozmarynem i... nutą ginu.
 
  • 4 porcje
  • 15 minut + oczekiwanie
  • na bourbonie

Steki wieprzowe marynowane w bourbonie i coli

Whiskey amerykańska z colą to nie tylko prosty drinki. Ten duet również sprawi, że Twoje kotlety schabowe będą soczyste i delikatne.
 
  • 2 porcje
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na bourbonie

Stek w marynacie sojowej na bourbonie

Wyrazisty sos sojowy i lekko słodki bourbon dodają stekom smaku oraz elegancji. Spróbuj! Smakują jak w najlepszej restauracji!
 

3 genialne sosy na whisky do steków

Oto 3 doskonałe w każdym calu i prawdopodobnie najlepsze na świecie sosy, które zostały stworzone, by towarzyszyć stekom.
 

Jak przyrządzić idealny stek?

I Ty możesz zostać królem steka! Wystarczy pamiętać o kilku ważnych zasadach. Rozwiewamy wątpliwości, podrzucamy kilka praktycznych porad i informacji. Gotowy na wielkie grillowanie?
 
  • 4 porcje
  • 20 minut + oczekiwanie
  • z tequilą
  • na ostro

Steki z grilla w marynacie na limonce i tequili

Sprawdź, jak łatwo zrobić stek, który będzie idealnie delikatny i aromatyczny dzięki lekko pikantnej marynacie na tequili.
 
  • 2 porcje
  • 15 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Sos berneński na winie, który zawsze wychodzi!

Idealny dodatek do steków i pieczonych warzyw. Z pewnością doda elegancji Twojemu daniu. Spróbuj, jakie to proste!
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na koniaku

Stek Diane w sosie na koniaku

Elegancka i aromatyczna wołowina w kremowym sosie. Idealny przepis na romantyczną i elegancką randkę w domu.
 
  • 2 porcje
  • 15 minut + oczekiwanie
  • z whiskey

Steki whiskey

Pyszne steki marynowane w irlandzkiej whiskey! Polecamy szczególnie na romantyczną kolację!
 

5 najlepszych przepisów na steki dla prawdziwych hedonistów

Steki. Któż ich nie kocha? Jeśli do tej pory jadłeś je tylko w restauracji, czas to zmienić! Te przepisy sprawią, że nie będziesz chciał ich jeść nigdzie indziej!
 
  • 2 porcje
  • 15 minut + oczekiwanie
  • na winie

Steki marynowane w czerwonym winie

Soczysta wołowina podkreślona lekką pikantnością chilijskiego wina. Idealne połączenie dla prawdziwych hedonistów!
 

Whisky! Najlepsze towarzystwo dla steka

Czy w ogóle połączenie steka z whisky może być nieudane? Jeśli mamy dobrą whisky i dobrą wołowinę jest to raczej niemożliwe. Ten związek jest dla siebie po prostu stworzony. Jednak mamy dla Ciebie kilka wskazówek, by wycisnąć z tego połączenia to, co najlepsze.
 

Jakie wino podawać do steków?

Wieczór z soczystym stekiem i butelką dobrego wina to jedna z największych kulinarnych przyjemności. To też jeden z najważniejszych duetów w foodpairingu.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut + czas oczekiwania
  • na ginie

Stek macerowany w ginie

Doskonały propozycja na spotkanie przy grillu. To będzie hit nadchodzącego sezonu!
 
  • 2 porcje
  • 30 minut
  • na winie

Stek w sosie czekoladowo-winnym

Dwie najsmaczniejsze rzeczy na świecie? Wino i czekolada. Choć ten duet brzmi bardzo słodko, to dodaje smaku nie deserowi, a pysznym stekom z polędwicy.
 
  • 6 porcji
  • 35 minut + oczekiwanie
  • 10 minut
  • na whisky
  • na ostro

Steki z karkówki

Można je przygotowywać przez cały rok – zimą w piekarniku, a latem na przyjemnie skwierczącym ruszcie. Za smak odpowiada aromatyczna glazura na whisky.
 
  • 4 porcje
  • 30 minut

Steki po argentyńsku

Argentyna to kraina steków i wina. W świat jej smaków i aromatów zabierze Was soczysty stek z sosem chimichurri podawany z argentyńskim malbeckiem. To prawdziwa uczta!
 
  • 2 porcje
  • 35 minut
  • na winie

Steki w winnym sosie

Steki z polędwicy obtoczone w aromatycznym pieprznym sosie na czerwonym winie i podane z ziemniakami w mundurkach. 
 
  • 4 porcje
  • 20 minut + oczekiwanie
  • na wódce

Steki na wódce

Prawdziwy król na talerzu! Doskonały na spotkanie w męskim gronie, choć z doświadczenia wiemy, że kobiety też uwielbiają steka w tym wydaniu.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.