wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Liczba publikacji : 323
Sortuj:
 
  • 4 porcje
  • 6,5 godziny + oczekiwanie
  • na winie

Żebra wołowe duszone w winie

2023-06-21
Kawał mięsa w dobrym wydaniu! Choć wymaga czasu, by dobrze zmiękło, zdecydowanie smak jest wart każdej minuty w kuchni!
 

Vinho verde – orzeźwiające wino na gorące lato!

Latem szukamy orzeźwienia. Czegoś, co na moment sprawi, że na naszym ciele pojawi się gęsia skórka, że poczujemy przyjemny chłód, który da nam chwilę wytchnienia od wysokiej temperatury. I dlatego człowiek stworzył vinho verde.
 

Deska serów idealnie skrojona do wina

2023-06-17
Wino zasługuje na królewską oprawę. Skomponuj z nami swoją deskę serów, poznawaj nowe smaki, degustuj różne rodzaje wina, a przekonasz się, jak smaczne potrafi być życie!
 

5 głównych rodzajów wina deserowego

2023-06-16
Wino słodkie, nazywane również winem deserowym, jest wytwarzane i cenione od wieków. Choć na świecie jest wiele rodzajów, to większość tych win dzieli się na 5 głównych stylów! Czas je poznać!
 

Wina włoskie. Jak czytać etykiety?

Tym razem bierzemy pod lupę włoskie etykiety. Oto świetny zestaw wskazówek i porad, które szybko pomogą rozszyfrować wszystkie informacje!
 

Odkryj wina kalifornijskie

Prawie 90% amerykańskich win jest produkowanych w Kalifornii. To czwarty co do wielkości okręg winiarski na świecie. Z ponad 100 odmianami winorośli uprawianymi w całym stanie, ten rejon ma coś do zaoferowania prawie każdemu.
 
  • 4 porcje
  • 10 minut + oczekiwanie
  • na szampanie

Truskawkowa granita na szampanie

Życie składa się z małych przyjemności. Oto jedna z nich!
 

Jak obudzić pożądanie? Napij się wina!

2023-06-15
Wino i seks – intuicyjnie czujemy, że to dobre połączenie. Od wieków czerwone wino uchodzi jako jeden z najsilniejszych afrodyzjaków, które ma rozpalać nasze pożądanie. Czy w tym winie rzeczywiście jest tyle mocy? Oj, tak!
 

8 rzeczy, które każdy miłośnik wina powinien mieć!

Jeśli kochasz wino i jest to uczucie poważne, te rzeczy musisz mieć u siebie w domu. Oto nasze TOP 8, które zdecydowanie poprawia wrażenia związane z popijaniem wina, nie rujnując przy tym, budżetu.
 

Owocowy zawrót głowy! 5 przepisów na domowe sorbety

Któż nie kocha sorbetów? To przecież kwintesencja lata i porządna dawka owocowego orzeźwienia! Teraz możesz je przygotować sam w domu. Jeśli jednak myślisz, że to pracochłonna przygoda, to pozwólcie, że obalimy ten mit!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut

Truskawkowa Sangria

2023-06-13
Sangria bezsprzecznie kojarzy się z wakacjami, ale w tej wersji to prawdziwa celebracja lata!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut + oczekiwanie

Orzeźwiający poncz z cytrusami

Poncz na bazie herbaty owocowej i białego wermutu. Smaku dodają cytrusy oraz owoce sezonowe. 
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Zupa krem z bobem

2023-06-07
Latem świeży, zimą mrożony – bób to kulinarnie bardzo wdzięczne warzywo. Ta zupa krem jest tego najlepszym dowodem.
 

Jakie wino podawać do steków?

2023-06-06
Wieczór z soczystym stekiem i butelką dobrego wina to jedna z największych kulinarnych przyjemności. To też jeden z najważniejszych duetów w foodpairingu.
 

Etykieta podczas degustacji wina. Co robić, a czego unikać?

2023-06-04
Spotkania degustacyjne to świetny sposób na odkrycie nowych smaków i poznanie własnych preferencji. Nie rezygnuj z nich tylko z powodu obawy, że nie jesteś pewien, jak się zachować. Z przyjemnością podpowiemy, czego unikać.
 

Różne rodzaje korkociągów. Jak ich używać?

Wino to nie tylko historie o odmianach, podróż po nutach smakowych i aromatycznych, czy też sztuka degustacji. Wino to też odpowiednie kieliszki, dobre jedzenie i wreszcie przeróżne rodzaje korkociągów. Czy potrzebujemy ich wszystkich? Przekonajmy się!
 

3 proste wskazówki, jak serwować wino ciche

2023-06-02
Poznaj kilka zasad winnego savoir-vivre\'u i dowiedz się, jak w odpowiedni sposób podawać wino niemusujące, które popularnie nazywane jest winem cichym.
 
  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 15-20 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Camembert pieczony w białym winie

2023-05-31
Doskonała przystawka przed kolacją we dwoje lub świetny dodatek do deski serów podczas degustacji wina.
 
  • 8 porcji
  • 25 minut
  • na winie

Gruszki w szynce z miodowym sosem

Znakomita przekąska do kieliszka białego wina.
 

Drinki na truskawkach. 8 najlepszych przepisów

2023-05-26
Przedstawiamy nasze ulubione przepisy na drinki i koktajle, w których to soczysta i słodka truskawka gra główną rolę. Przyniosą Wam upragnioną ochłodę i umilą każde słoneczne popołudnie. Życie jest o wiele przyjemniejsze, gdy ma smak truskawki.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.