wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Liczba publikacji : 315
Sortuj:
 
  • 8 porcji
  • 15 minut

Truskawkowa Sangria

2023-06-13
Sangria bezsprzecznie kojarzy się z wakacjami, ale w tej wersji to prawdziwa celebracja lata!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut + oczekiwanie

Orzeźwiający poncz z cytrusami

Poncz na bazie herbaty owocowej i białego wermutu. Smaku dodają cytrusy oraz owoce sezonowe. 
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Zupa krem z bobem

2023-06-07
Latem świeży, zimą mrożony – bób to kulinarnie bardzo wdzięczne warzywo. Ta zupa krem jest tego najlepszym dowodem.
 

Jakie wino podawać do steków?

2023-06-06
Wieczór z soczystym stekiem i butelką dobrego wina to jedna z największych kulinarnych przyjemności. To też jeden z najważniejszych duetów w foodpairingu.
 

Etykieta podczas degustacji wina. Co robić, a czego unikać?

2023-06-04
Spotkania degustacyjne to świetny sposób na odkrycie nowych smaków i poznanie własnych preferencji. Nie rezygnuj z nich tylko z powodu obawy, że nie jesteś pewien, jak się zachować. Z przyjemnością podpowiemy, czego unikać.
 

Różne rodzaje korkociągów. Jak ich używać?

Wino to nie tylko historie o odmianach, podróż po nutach smakowych i aromatycznych, czy też sztuka degustacji. Wino to też odpowiednie kieliszki, dobre jedzenie i wreszcie przeróżne rodzaje korkociągów. Czy potrzebujemy ich wszystkich? Przekonajmy się!
 

3 proste wskazówki, jak serwować wino ciche

2023-06-02
Poznaj kilka zasad winnego savoir-vivre\'u i dowiedz się, jak w odpowiedni sposób podawać wino niemusujące, które popularnie nazywane jest winem cichym.
 
  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 15-20 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Camembert pieczony w białym winie

2023-05-31
Doskonała przystawka przed kolacją we dwoje lub świetny dodatek do deski serów podczas degustacji wina.
 
  • 8 porcji
  • 25 minut
  • na winie

Gruszki w szynce z miodowym sosem

Znakomita przekąska do kieliszka białego wina.
 

Drinki na truskawkach. 8 najlepszych przepisów

2023-05-26
Przedstawiamy nasze ulubione przepisy na drinki i koktajle, w których to soczysta i słodka truskawka gra główną rolę. Przyniosą Wam upragnioną ochłodę i umilą każde słoneczne popołudnie. Życie jest o wiele przyjemniejsze, gdy ma smak truskawki.
 
  • 2 porcje
  • 5 minut

Americano z truskawką

Smak lata w kieliszku! Czerwony wermut w towarzystwie likieru z gorzkich pomarańczy i słodkich truskawek.
 
  • 6 porcji
  • 15 minut

Kruszon mango

2023-05-25
W roli głównej mango i białe wino, ale to nie koniec. Egzotycznego smaku dodaje również ananas z pomarańczą. Co za ekipa!
 
  • 1 porcja
  • 10 minut

Arbuz na różowym winie

2023-05-23
Szukacie kompana, który umili Wam słoneczne popołudnie? Oto on! Niezawodny koktajl arbuzowy na winie.
 

Chardonnay – niesamowite wino o różnych obliczach

2023-05-09
Ta odmiana ma niesamowite właściwości wyrażania terroir (ziemi, na której jest uprawiana), jak i prezentowania stylu winiarza. Właśnie z tego powodu wino chardonnay jest tak różnorodne. Bez względu na to, w jakich winach gustujesz, z pewnością trafisz na chardonnay, które będzie Ci pasować.
 

Sos beszamelowy na winie

2023-05-08
Beszamel – nadaje szyku i elegancji. Bez niego nie istnieje kuchnia francuska. Mówi się, że jest dla Francuzów tym, co sos pomidorowy dla Włochów. Proste potrawy zamienia w ucztę. Beszamel to niekwestionowany król sosów, ale dopiero z winem sprawił, że pokochaliśmy go miłością nieskończoną.
 
  • 2 porcje
  • 40 minut
  • z szampanem

Pulchne pancakes z szampańską truskawką

2023-05-03
Jaki poranek, taki cały dzień. Zadbajmy o to, by był udany. Co powiecie na duet szampan i truskawki? 
 

Asado – wielkie grillowanie po argentyńsku

2023-04-28
Asado jednak to nie tylko grill lub tradycja kulturowa. To źródło dumy narodowej! Mieszkańcy Argentyny czczą asado na majestatycznym piedestale tak samo mocno, jak piłkę nożną i Messiego.
 

Polskie wina rosną w siłę! Dlaczego musisz ich spróbować?

Polskie wino rośnie w siłę! Jest już naprawdę bardzo dobrej jakości. Choć produkcja może jeszcze nie imponuje swoją skalą, to z roku na rok rodzimych etykiet przybywa. Najważniejsze jednak, że widać, że polscy winiarze wiedzą, jak zrobić dobre wino.
 

Wino na grilla! Najlepsze wina do dań z rusztu

2023-04-26
Zastanawiasz się, jakie wino pasuje do grilla? Parowanie wina i dań z rusztu jest łatwiejsze niż myślisz. Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, skorzystaj z tego przewodnika, aby wybrać idealne wino.
 

W jakiej temperaturze serwować wino?

2023-04-03
Zdarzyło Ci się kiedyś wypić ciepłą lemoniadę? To chyba nie należało do najprzyjemniejszych doznań! Bez odpowiedniej temperatury wiele napojów i alkoholi traci cały swój urok. Nie inaczej jest w przypadku wina.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.