wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Liczba publikacji : 369
Sortuj:
 
  • 4 porcje
  • 2,5-3 godziny
  • na winie

Coq au vin – kurczak w winie

To przepis z klasycznej kuchni francuskiej, w którym mięso jest duszone w lekkim winie czerwonym. Kulinarna elegancja!
 

Gran Baron Brut Cava – wino musujące z Żabki. Degustacja

Gran Baron Brut Cava – to wino musujące z Żabki, które obiecuje przenieść nasze kubki smakowe do Hiszpanii i cieszyć się dobrym smakiem bez obciążania portfela. Czy taka propozycja ma szansę spełnić nasze oczekiwania?
 
  • 2 porcje
  • 30 minut
  • na winie

Fettuccine Alfredo – makaron w kremowym sosie

Kremowy sos z gęstej śmietany, białego wina, czosnku i parmezanu w połączeniu z Twoim ulubionym makaronem tworzy doskonały obiad na każdy dzień tygodnia.
 

Dark Horse Cabernet Sauvignon – czerwone wino z Żabki. Degustacja.

Czy Dark Horse Cabernet Sauvignon spełnia oczekiwania i zaskakuje czymś więcej niż dostępnością w lokalnej Żabce? Sprawdziliśmy!
 

Wino z Żabki, które warto poznać? To OH 01 Riesling Dry!

Czy ten riesling jest dla wszystkich? Nie. Ale mimo wszystko warto go spróbować, bo to wino świetnie nadaje się do łączenia z jedzeniem.
 

Skąd się bierze w winie cukier? Czyli o co chodzi z tym cukrem resztkowym?

W świecie win istnieje wiele mitów i nieporozumień dotyczących roli cukru. Czy słodycz wina to tylko zasługa natury, czy może stoją za nią decyzje winiarza? Odpowiedź, jak to często w życiu bywa, znajduje się gdzieś pośrodku.
 

10 mitów o winie, które warto obalić!

W tym artykule postanowiliśmy rzucić światło na najpopularniejsze mity winiarskie, by raz na zawsze rozprawić się z tymi legendami.
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Karczochy duszone w winie

To jest dopiero elegancja! Jeśli planujesz wieczór z winem, koniecznie musisz je podać!
 

Rafiki Pinotage – wino z Żabki. Degustacja

Wino z Żabki potrafi zaskoczyć swoją jakością i głębią smaku, burząc stereotypy dotyczące win dostępnych w niskiej cenie. Ale czy do nich zalicza się rzeczywiście Rafiki Pinotage Semi Dry?
 

Jak łączyć wino z czekoladą?

Czekolada i wino – to chyba dwie najbardziej hedonistyczne rzeczy na tej planecie. Osobno potrafią nieźle rozkołysać nasze zmysły, ale w duecie mogą sprawić naprawdę dużo przyjemności. Chcesz dowiedzieć się, jak dobrze łączyć wino z czekoladą?
 

Włoskie wino z Biedronki – 40 Primitivo di Manduria DOC. Test. Recenzja.

Tym razem w nasze ręce trafiło primitivo – czerwone wino z Biedronki, które na pewno przykuwa uwagę elegancką czarno-miedzianką etykietą. Czy to wino jest w stanie spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów?
 

Jak dobierać wino do wołowiny? Wskazówki dla smakoszy

Jeśli zastanawiasz się, jakie wino wybrać do niedzielnej pieczeni, steku lub gulaszu, przygotowaliśmy przydatne wskazówki, jak łączyć mięso i wołowinę, byś mógł cieszyć się najlepszymi parami.
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie

Steki Salisbury z ciemnym sosem grzybowym na winie

Czas zmienić sposób myślenia o mielonych! Te pyszne rumiane kotlety są gotowane na wolnym ogniu w bogatym brązowym sosie z pieczarkami i cebulą. Smaku dodaje nuta czerwonego wina!
 

Dobre wino z Żabki do pizzy! Uggiano Roccialta Chianti DOCG.

Dawniej chianti było uważane za kiepskie wino z powodu nadprodukcji i rozcieńczenia, ale już od dłuższego czasu jesteśmy świadkami nowego rozdziału, w którym producenci wytwarzają wino o znacznie wyższej jakości. Czy do nich zalicza się też Uggiano?
 
  • 12 porcji
  • 20 minut
  • na winie

Wiśnie w żelu na czerwonym winie

Doskonały dodatek do ciast, deserów i śniadań na słodko. W chłodne dni są doskonałym dopełnieniem gorącej herbaty.
 

Najlepsze wino z Żabki! Southbank Estate Sauvignon Blanc

Żabka nie słynie z wyśmienitych i eleganckich win, ale nie oznacza to, że nie warto przyjrzeć się ofercie. Dlaczego? Bo jest tam perełka! Mowa o świeżym, żywym i bardzo cytrusowym sauvignon blanc. Naszym zdaniem to najlepsze wino z Żabki!
 

Primitivo – włoskie wino, na punkcie którego oszalał świat!

Primitivo to włoskie czerwone winogrono, z którego powstają odważne wina o gładkich aromatach jeżyn, ciemnej czekolady i lukrecji. Jego ojczyzną jest Chorwacja, ale swój prawdziwy dom znalazł na płaskowyżach Apulii. W Nowym Świecie primitivo uprawia się w Kalifornii, gdzie znane jest jako zinfandel.
 

Popularny malbec z Biedronki. Degustacja. Recenzja

Malbec jest idealną opcją dla tych, którzy kochają mocne, czerwone wino. Jego smak potrafi być intrygujący, ale i bardzo przyjemny, stąd jego wielka popularność, również w naszym kraju. Tym razem wpadł nam w oko malbec z Biedronki. Czy to był dobry zakup? Przekonamy się!
 

Gewürztraminer – niezwykłe wino, które pachnie różą

Gewürztraminer jest nazywany „winem dla początkujących”. Oznacza to, że jest to jedna z najłatwiejszych do rozpoznania odmian. Tego intensywnie owocowego, perfumowanego aromatu nie da się pomylić z żadnym innym winem.
 
  • 1 porcja
  • 3 minuty

Szprycer na czerwonym winie

Koktajl na winie? Dlaczego nie! Spróbuj raz, a się zakochasz!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.