degustacja





Degustacja to proces analizy alkoholu w kieliszku za pomocą zmysłów wzroku, węchu, smaku i dotyku. Ocenia się wygląd, aromat, smak i teksturę, by poznać jego profil i ocenić jakość.

Sortuj:
 

Różne oblicza Metaxy – Grecja, która inspiruje!

2023-07-07
Tym razem to smaki poszczególnych odmian Metaxy były źródłem naszych kulinarnych pomysłów. Zobaczcie, co wyszło z tej ciekawej przygody! Przedstawiamy Metaxę, która naprawdę inspiruje!
 

Wino w pigułce. Praktyczny poradnik na start

Wino może z początku onieśmielać. Tu nic nie wydaje się proste – wiele odmian, niezrozumiałych terminów, opisów. Jednak jeśli chcesz zasmakować w winie, nie musisz wiedzieć o nim absolutnie wszystkiego. W tym poradniku znajdziesz podstawową wiedzę, która pozwoli Ci poczuć się dużo pewniej na tym nowo odkrywanym terytorium.
 

Słodkie wino na topie! Obalamy 6 popularnych mitów

2023-07-06
Gdy na myśl przychodzi nam słodkie wino, od razu w głowie pojawia się obraz gęstego jak syrop ulepku, który „zatyka” nasze kubki smakowe i sprawia, że poza wszechogarniającą słodyczą nie czujemy nic. Prawda, takie też bywają, ale nie wszystkie wina słodkie są sobie równe. Czas odczarować złą reputację „słodziaków”!
 

Jak dojrzewamy do wina? Poznaj 7 etapów ewolucji!

2023-06-29
Sprawdź, jak zmienia się nasze podniebienie wraz z upływającym czasem przy kieliszku wina. Wyliczyliśmy aż 7 etapów, począwszy od początkującego miłośnika, kończąc na prawdziwym koneserze.
 

Wino lodowe – luksusowa słodycz. To wino zachwyca!

2023-06-23
Odkryj z nami, jak zamrożone winogrona mogą zamienić się w eleganckie, słodkie wino, które nie przypomina niczego, co kiedykolwiek piłeś. Witamy w cudownym świecie wina lodowego!
 

Kawior. Przysmak dla każdego?

2023-06-17
Gdy myślimy o kawiorze, ciężko wybić sobie z głowy obraz nieokiełznanego luksusu. To rzeczywiście jeden z najbardziej ekskluzywnych produktów, a obecnie wciąż zyskuje na popularności. To idealny moment, by poznać go bliżej.
 

Etykieta podczas degustacji wina. Co robić, a czego unikać?

2023-06-04
Spotkania degustacyjne to świetny sposób na odkrycie nowych smaków i poznanie własnych preferencji. Nie rezygnuj z nich tylko z powodu obawy, że nie jesteś pewien, jak się zachować. Z przyjemnością podpowiemy, czego unikać.
 

Madera – nieśmiertelne wino ze słonecznej wyspy

2023-05-29
Madera to portugalskie wino wzmocnione, produkowane wyłącznie na wyspie Madera. Niektórzy porównują go do porto. My nie! Chociaż uchodzi za jedno z ulubionych win do gotowania, ma dużo więcej do zaoferowania.
 

Brandy i koniak – czym różnią się od siebie?

Bardzo często brandy i koniak stosowane są jako synonimy. Czy słusznie? Nie da się zaprzeczyć, że mają ze sobą sporo wspólnego. Są takie same, ale jednak inne. Różnice wydają się znikome, ale to właśnie te szczegóły są bardzo istotne.
 

W jakiej temperaturze serwować wino?

2023-04-03
Zdarzyło Ci się kiedyś wypić ciepłą lemoniadę? To chyba nie należało do najprzyjemniejszych doznań! Bez odpowiedniej temperatury wiele napojów i alkoholi traci cały swój urok. Nie inaczej jest w przypadku wina.
 

Jak gin spotkał tonik?

2023-03-28
Obecnie w naszym kraju od wódki odchodzi coraz więcej osób, piwa koncernowe zamieniane są na kraftowe. Coraz chętniej sięgamy po whisky, rum, a inne mocne alkohole też zyskują na zainteresowaniu. Jednak jak to jest z tym ginem i dlaczego pijemy go najczęściej z tonikiem?
 

Polskie wina rządzą! Targi Polskich Win i Winnic 2023

2023-03-22
Czy coś łączy bardziej niż miłość do wina? Od 16 do 18 marca 2023 mieliśmy okazję poczuć, jak silne jest to uczucie, uczestnicząc w 3. już edycji Targów Wino, które odbyły się w Poznaniu.
 

Dobre wino z Netto. Zestawienie.

2023-03-21
Czy będąc w Netto, zatrzymałeś się kiedyś przed półką z winami, zastanawiając się, co wziąć na wieczór? Oto zestawienie naszych polecanych win, które znajdziesz w tej sieci właśnie.
 

Jak degustować whisky?

2023-03-20
Degustacja whisky to bardzo miłe doświadczenie. Z jednej strony wymaga uwagi i skupienia, ale z drugiej ma być to dobra zabawa, więc nie należy podchodzić do niej zbyt poważnie. Pozwala odkryć zupełnie nowe smaki i aromaty, przez co picie whisky robi się o wiele bardziej interesujące.
 

Surströmming, czyli kiszone śledzie. Szwedzki przysmak tylko dla odważnych?

2023-02-21
Kiszone śledzie obrosły już w legendę. Budzą spore kontrowersje, ale i też ciekawość. Czy rzeczywiście ich spróbowanie wymaga od nas odwagi? Ten specjał zdecydowanie do najłatwiejszych nie należy, ale jeśli chcesz sam się przekonać, czy ten diabeł taki straszny, jak go malują, mamy kilka praktycznych wskazówek.
 

Jak smakować wino? Przewodnik po degustacji

2023-02-18
Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.
 

Wino filtrowane a niefiltrowane. Które jest lepsze?

2023-02-17
Jednym z trendów obecnych w branży winiarskiej jest moda na niefiltrowane wina. Opisuje się je jako bardziej naturalne, autentyczne, sięgające korzeni. Wydaje się, że ta koncepcja świetnie wpasowuje się w panujący boom na naturalność, ale czy jest w stanie całkowicie zawładnąć światem wina?
 

TOP 8. Najlepsze polskie wódki zbożowe

2023-02-03
Jako że na polskich wódek na rynku nie brakuje, postanowiliśmy sporządzić listę najlepszych, naszym zdanie, wódek zbożowych. Kryterium było jedno: smak! Tak, tak – wódka może smakować i to całkiem dobrze.
 

Riesling. Wino królów. Król wśród wina

2023-01-19
Riesling jest uważany za jedną z najszlachetniejszych odmian winorośli. Winiarze na całym świecie tworzą z niego wina w pełnej gamie – od wytrawnych do soczyście słodkich. Mogą być młode, jeszcze nieujarzmione, żywe, pełne cytrusowej „chrupkości”, jak i długowiecznie, eleganckie, bardziej złożone.
 

Dobre wina z Aldi. 7 win, których warto spróbować

2023-01-12
Aldi posiada też całkiem sporą sekcję z winami, więc postanowiliśmy się przyjrzeć, co dobrego znajdziemy na półkach. Szukasz dobrego wina w Aldim? Te butelki powinny się znaleźć w Twoim koszyku!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.