degustacja

Degustacja to proces analizy alkoholu w kieliszku za pomocą zmysłów wzroku, węchu, smaku i dotyku. Ocenia się wygląd, aromat, smak i teksturę, by poznać jego profil i ocenić jakość.

Sortuj:
 

Znudziło Cię wino? Oto 10 sposobów, jak wyjść z rutyny!

Ulubione etykiety niczym Cię już nie zaskakują? Pożądanie w odnajdywaniu aromatów i smaków wygasło? Każdemu zdarza się wpaść w „winiarskie koleiny”. Oto 10 niezawodnych sposobów, by ożywić miłość do wina.
 

Mucho Más – hiszpańskie wino czerwone z Biedronki

Mucho Más znajduje się w stałej ofercie win w Biedronce i nie da się ukryć, że jest dość chętnie kupowane przez konsumentów, a dowodem na to jest bardzo wysoka ocena w aplikacji Vivino, czym też chwali się producent. Zaintrygowało nas to. Postanowiliśmy więc sprawdzić sami, co sprawia, że to wino jest tak popularne.
 

Conegliano Valdobbiadene Prosecco – dobre wino musujące z Lidla

Jeśli do tej pory myślałeś, że w marketach dostaniesz wino musujące, które nadaje się do spożywania jedynie na ławce w parku, to Conegliano Valdobbiadene Prosecco z Lidla sprawi, że zmienisz swoje zdanie!
 

Greyrock Sauvignon Blanc – wino z Biedronki, które jest hitem!

Gdy tylko to wino pojawiło się na biedronkowej półce blisko 10 lat temu, od razu skupiło na sobie całą uwagę. Szybko zostało okrzyknięte hitem, bo wtedy na próżno szukać było mu równych. A jak to wygląda dekadę później? Czy Greyrock Sauvignon Blanc to najlepsze wino z Biedronki?
 

Degustacje alkoholi 2023

Organizowane degustacje to świetna okazja, żeby poszerzyć swoje horyzonty i bliżej poznać tajemnice ulubionych trunków. Jedno jest pewne, po kilku takich degustacjach nie tylko będziecie się czuć pewniej w świecie alkoholi, ale i w Waszym domowym barku na pewno przybędzie kilka wyśmienitych butelek.
 

Najciekawsze wydarzenia kulinarne 2023

W tym miejscu znajdziecie najciekawsze festiwale i wydarzenia kulinarne, które są prawdziwą celebracją dobrego jedzenia i świętem dobrego smaku. Zapraszamy Was do wspólnej podróży po kuchniach świata!
 

Degustacje alkoholi on-line 2023

Choć niektórzy początkowo podchodzili sceptycznie do tego pomysłu, to okazał się on strzałem w dziesiątkę. Pokochaliście degustacje on-line tak bardzo, że wciąż cieszą się dużym powodzeniem!
 

Bardzo dobre wina z Lidla. Przegląd

Postanowiliśmy sami wybrać się na zakupy i sprawdzić, czy znajdziemy dobre wina w Lidlu. Sieć ta w swym asortymencie posiada wina z całego świata, które można kupić już od 14,99 zł. Stała oferta jest systematycznie urozmaicana sezonowymi nowościami. Dzieje się! Pozostaje tylko pytanie, czy dzieje się dobrze?
 

Whisky kanadyjska. Co warto o niej wiedzieć?

Whisky kanadyjska ma także swoich pierwszych fanów, ale nie brakuje i tych, którzy wciąż podchodzą do niej z dystansem i twierdzą, ze daleko jej do whisky z Europy. Z jakiegoś powodu kanadyjska whisky nie jest stawiana na tym samym cokole, co inne rodzaje whisky, co nie oznacza, że nie warto jej poznać bliżej.
 

W świecie sherry! Rozmowa z Mauricio Gonzálezem-Gordonem

Mauricio González-Gordon należy do piątego pokolenia winiarzy – to ogromna nobilitacja, ale i też presja. Dbając o rodzinne dziedzictwo i ponad stuletnią tradycją, musi się mierzyć z trudnymi wyzwaniami współczesnego świata. Opowiedział nam trochę o świecie sherry i samej firmie. To było niezwykle interesujące spotkanie, na które teraz Was zapraszamy!
 

Degustacja sherry z winiarni González Byass

González Byass to jedna z najsłynniejszych andaluzyjskich winnic, która nieprzerwanie od 1835 roku produkuje wyśmienite sherry, w tym słynne wytrawne Tío Pepe.
 

Im starsze wino, tym lepsze? Niekoniecznie!

Czy warto odkładać wino na specjalne okazje? Traktować je jako rodzaj pamiątki, która z czasem nabierze wyjątkowości? Oszczędzić butelkę na ślub swojej wnuczki? Idea piękna, ale w rzeczywistości to nic innego jak marnowanie dobrego wina.
 

6 odmian, które pomogą Ci zrozumieć świat białych win

Istnieje mnóstwo stylów białego wina, które fantastycznie pasują do wszystkich rodzajów potraw, nawet do steków. Gdy jest taka mnogość wyboru, bardzo trudno się w tym odnaleźć. Czy musimy spróbować ich wszystkich, by przekonać się, co nam „leży na podniebieniu”? Niekoniecznie.
 

Renesans chianti! Poznaj odmiany, których warto spróbować!

Niemalże każdy kojarzy nazwę chianti i wie, że oznacza wino czerwone. To zaraz obok espresso i makaronu jeden z najpopularniejszych włoskich produktów eksportowych. Jednak przez wiele lat chianti wcale nie cieszyło się dobrą renomą. Dziś lokalni producenci produkują wino o znacznie wyższej jakości. Rozpoczął się nowy rozdział chianti, w którym dobre wino jest zarówno łatwo dostępne, jak i zapadające w pamięć.
 

Trufle – dlaczego są tak cenne?

Już w czasach starożytnych o truflach krążyły legendy o ich odważnym smaku oraz mocach afrodyzjakalnych. Trafiały na stoły najwyższych władców greckich i rzymskich. Sam grecki filozof Plutarch z Chaperone wierzył, że trufle są dziełem boskim i powstały, gdy piorun rzucony przez Zeusa uderzył w dąb.
 

Nasze ulubione vinho verde z marketów! 7 cudownych win na lato!

Przed nami cudowny czas spotkań pod chmurką– to idealna okazja, by podzielić się z Wami naszymi ulubionymi vinho verde. Znajdziesz je bez problemu w popularnych sklepach/dyskontach w bardzo atrakcyjnej cenie.
 

Różne oblicza Metaxy – Grecja, która inspiruje!

Tym razem to smaki poszczególnych odmian Metaxy były źródłem naszych kulinarnych pomysłów. Zobaczcie, co wyszło z tej ciekawej przygody! Przedstawiamy Metaxę, która naprawdę inspiruje!
 

Wino w pigułce. Praktyczny poradnik na start

Wino może z początku onieśmielać. Tu nic nie wydaje się proste – wiele odmian, niezrozumiałych terminów, opisów. Jednak jeśli chcesz zasmakować w winie, nie musisz wiedzieć o nim absolutnie wszystkiego. W tym poradniku znajdziesz podstawową wiedzę, która pozwoli Ci poczuć się dużo pewniej na tym nowo odkrywanym terytorium.
 

Słodkie wino na topie! Obalamy 6 popularnych mitów

Gdy na myśl przychodzi nam słodkie wino, od razu w głowie pojawia się obraz gęstego jak syrop ulepku, który „zatyka” nasze kubki smakowe i sprawia, że poza wszechogarniającą słodyczą nie czujemy nic. Prawda, takie też bywają, ale nie wszystkie wina słodkie są sobie równe. Czas odczarować złą reputację „słodziaków”!
 

Jak dojrzewamy do wina? Poznaj 7 etapów ewolucji!

Sprawdź, jak zmienia się nasze podniebienie wraz z upływającym czasem przy kieliszku wina. Wyliczyliśmy aż 7 etapów, począwszy od początkującego miłośnika, kończąc na prawdziwym koneserze.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.