Inspiracje
Śniadanie na kaca. 5 przepisów, które od razu stawiają na nogi!
Kac. Efekt niepożądany dnia następnego. Nic tak nie odbiera radości życia jak on. Jednak umówmy się, na kaca trzeba sobie zapracować. Niewinnych na pewno nie dopadnie!
Jesteśmy zwolennikami odpowiedzialnego spożywania alkoholu – nie ilość, a jakość ma znaczenie! Najlepszym remedium na kaca jest po prostu umiar, ale wiemy, że i najlepszym może zdarzyć się trochę przeszarżować. A czym kończy się zbyt duża dawka przyjemności? Kacem właśnie!
Żeby ulżyć w cierpieniu, przygotowaliśmy listę naszych 5 sprawdzonych przepisów na śniadanie. A w roli głównej jajka! Zawierają bardzo odżywcze białko i tłuszcz, które wspomagają metabolizm alkoholu, oraz są źródłem cysteiny – aminokwasu wspierającego detoksykację organizmu. Idealne na zmęczenie 🙂
Szpinakowe bagietki z jajkiem
Smaczne i pożywne śniadanie, które pomoże odzyskać siły. Połączenie zdrowego, pełnego żelaza szpinaku z wartościowymi jajkami – składniki zapiekliśmy w bagietce.
Jeśli masz siłę, polecamy na suchej patelni zrumienić boczek, po czym połamać go i posypać wierzch chrupiącej zapiekanki. Podawaj je z pomidorkami koktajlowymi, które są źródłem potasu. Przyda Ci się!
Pożywne zapiekanki z jajkiem i szpinakiem (fot. depositphotos).
Szakszuka
To danie z kuchni Bliskiego Wschodu – po polsku oznacza „wielki bałagan”. Idealna nazwa na kaca, prawda?
Na kaca z czystą życzliwością zawsze polecamy szakszukę, czyli jajka w pomidorach. Energetyczna bomba! Pomidory to doskonałe źródło potasu, który obok sodu, magnezu i wapnia jest jednym z głównych elektrolitów. Kilka kęsów i poczujesz się lepiej!
A jeśli czujesz się na siłach, to małą podpowiedź mamy… Do szakszuki świetnie pasuje… szampan 🙂 Warto o tym pamiętać!
Szakszuka to inaczej jajka w pomidorach (fot. depositphotos).
Jajka po benedyktyńsku na grzance
Zrumieniona bułka, chrupiąca szynka i jajko – bohater główny – koniecznie płynne w środku! I to wszystko oblane aksamitnym sosem holenderskim. To jest śniadanie mistrzów! Właśnie takiej porcji energii potrzebujesz…
Nie spiesz się, delektuj się każdym kęsem i odzyskuj powoli radość życia 🙂
Pyszne jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim.
Śniadaniowe burrito
Klasyczna, pożywna jajecznica zawinięta w tortillę. Żeby miała jeszcze więcej mocy, która pomoże Ci wstać na nogi, dodaliśmy szpinak. Nie brakuje też pieczarek i sera żółtego…
Powiedzmy to wprost: solidne śniadanie! Tu nie ma co liczyć kalorii – tu liczą się korzyści w postaci złagodzenia objawów kaca.
Jajecznica w całkiem nowej odsłonie – zawinięta w tortillę
Ziołowy omlet
Klasyczne śniadanie, ale z małym twistem! Mleko zostawmy dla młodszych domowników. Te omlety robimy na bąbelkach – może zostało Ci trochę wina musującego po imprezie? Nie martw się jednak, alkohol nie uderzy Ci znów do głowy. Nie ma go wcale tak dużo, ale sprawia, że omlety są bardzo puszyste.
Na przygotowanie tego śniadania nie potrzebujesz więcej niż 15 minut. To błyskawiczny sposób, by pozbyć się złego samopoczucia!
Puszysty omlet ziołowy na szampanie (fot. depositphotos).
(fot. depositphotos)
Gdy mam kaca to nie potrafię nawet patrzeć na jajka, bo już mnie mdli, a tu same potrawy z jajek 🤣