Chrupiąca przekąska z afrodyzjakami – zmysłowym miodem, słodką figą oraz chrupiącymi orzechami.
SKŁADNIKI
4
kromki chleba
4
figi
4
łyżeczki oliwy z oliwek
3
łyżeczki płynnego miodu
4
łyżki sera mascarpone
4
łyżeczki soku z pomarańczy
garść orzechów włoskich
PRZYGOTOWANIE:
Piekarnik rozgrzać do temp. 200ºC. Blachę z wyposażenia piekarnika wyścielić papierem do pieczenia i ułożyć na niej kromki chleba.
Każdą z kromek skropić oliwą z oliwek. Obok pieczywa ułożyć pokrojone w plasterki figi. Składniki wstawić do gorącego piekarnika i piec ok. 5 minut
W międzyczasie mascarpone połączyć z sokiem z pomarańczy oraz 1 łyżką miodu. Gotowe grzanki posmarować serkiem. Na wierzchu ułożyć podpieczone figi. Na końcu polać pozostałym miodem i posypać posiekanymi orzechami.
Gamay to lekkie, czerwone wino o świeżej kwasowości i miękkich taninach. Ma bogaty smak, ale lekkie ciało, dlatego tak dobrze pasuje do tej przekąski. Nie dominuje smaku mascarpone, ale jednocześnie ładnie podkreśla słodycz fig.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.