Prosecco extra dry
Do naszej przekąski polecamy półwytrawne prosecco – jest dość rześkie o delikatnych aromatach jasnych owoców. Na podniebieniu zaś wyczujemy przyjemnie odświeżające nuty, o subtelnym musowaniu.
2023-10-04
Bruschetta z pomarańczą i ricottą
2 porcje
15 minut
5 minut
Najlepiej smakuje z mocno schłodzonymi bąbelkami – włoskie prosecco będzie idealne!
SKŁADNIKI
-
4
kromki pieczywa
-
1
pomarańcza
-
0.5
czerwonej cebuli
-
serek ricotta i masło do posmarowania
-
1
garść rukoli
-
płynny miód
-
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
- Piekarnik rozgrzać do temp. 180ºC. Pieczywo posmarować masłem i włożyć do gorącego piekarnika na 5 minut.
- Czerwoną cebulę pokroić w piórka. Pomarańczę obrać i podzielić na cząstki – należy dokładnie usunąć białe błonki.
- Jeszcze ciepłe grzanki posmarować serkiem ricotta, po czym ułożyć rukolę oraz cebulę. Na wierzchu położyć pomarańczę. Całość oprószyć solą oraz pieprzem i skropić płynnym miodem.
Sprawdź też! Przekąski do wina. 8 przepisów na wieczór z przyjaciółmi
(fot. depositphotos)
TO PASUJE
KOMENTARZE
Obserwuj
0 komentarzy
