2023-01-03
Bombardino – zimowy napój
4 porcje
15 minut
z brandy
Bombardino to popularny włoski napój alkoholowy podawany na gorąco. Kochają go szczególnie narciarze.
SKŁADNIKI
- 160
ml ajerkoniaku
- 120
ml brandy
- 400
ml mleka
- 120
g cukru trzcinowego
mielony cynamon
- Mleko podgrzać, nie doprowadzając do wrzenia. Ajerkoniak połączyć z brandy oraz cukrem i podgrzewać na niewielkim ogniu (nie gotować!), by cukier się rozpuścił.
- Podgrzany alkohol przelać do 4 szklanek i dopełnić ciepłym mlekiem. Wierzch posypać cynamonem.
Sprawdź też! Jak zrobić idealnego grzańca w domu?
(fot. depositphotos)
- Napój można udekorować bitą śmietaną. Wystarczy ubić na sztywno 100 g schłodzonej śmietany 36%.
KOMENTARZE
Obserwuj
0 komentarzy
