• Pieczona feta
2022-06-01

Pieczona feta z warzywami

  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 15 minut
  • bez mięsa

Pyszna przystawka na gorąco – feta prosto z piekarnika w towarzystwie kolorowych warzyw.

SKŁADNIKI
Liczba porcji: 2
  • 200

    g greckiego sera feta

  • kilka pomidorków koktajlowych

  • 0.5

    małej czerwonej i żółtej papryki

  • 0.5

    małej czerwonej cebuli

  • oliwa z oliwek

  • suszone oregano

  • pieczywo do podania

PRZYGOTOWANIE:

  1. Piekarnik rozgrzać do temp. 180°C. Naczynie żaroodporne równomiernie posmarować cienką warstwą oliwy, po czym wyłożyć pokruszoną fetę.
  2. Wszystkie warzywa umyć pod bieżącą wodą i osuszyć. Pomidorki koktajlowe pociąć w ćwiartki, a czerwoną i żółtą paprykę w paski. Cebulę pokroić w piórka.
  3. Pokrojone warzywa równomiernie rozłożyć na fecie. Wierzch oprószyć suszonym oregano i skropić oliwą z oliwek.
  4. Fetę z warzywami włożyć do gorącego piekarnika i piec ok. 15 minut. Podawać na ciepło ze świeżym pieczywem.

TO PASUJE

Gamay

Często do białych serów serwuje się subtelne wytrawne wino białe, które nie przytłoczy ich smaku. Jednak warto czasami odpuścić sobie sztywne zasady. Gamay to lekkie i młode czerwone wino wytrawne z bardzo owocowym profilem, które doskonale pasuje do pieczonej fety z pomidorami.

KOMENTARZE

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER
Wyselekcjonowane, najlepsze treści na Twoją skrzynkę.
Nie spamujemy!

KuchniaDlaDoroslych.pl może zawierać przepisy i inne treści dotyczące wyrobów alkoholowych, przeznaczonych dla osób powyżej 18 roku życia.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.