wino wzmacniane





Wino wzmacniane to trunek, do którego w procesie produkcji dodano mocniejszy alkohol. Popularnymi winami wzmacnianymi są porto, sherry i madera.

Sortuj:
 

Madera – nieśmiertelne wino ze słonecznej wyspy

2023-05-29
Madera to portugalskie wino wzmocnione, produkowane wyłącznie na wyspie Madera. Niektórzy porównują go do porto. My nie! Chociaż uchodzi za jedno z ulubionych win do gotowania, ma dużo więcej do zaoferowania.
 
  • 2 porcje
  • 30 minut
  • na winie

Stek w sosie czekoladowo-winnym

2023-02-26
Dwie najsmaczniejsze rzeczy na świecie? Wino i czekolada. Choć ten duet brzmi bardzo słodko, to dodaje smaku nie deserowi, a pysznym stekom z polędwicy.
 

9 podstawowych stylów wina, które musisz znać

2023-02-24
Wino niejedno ma oblicze. Można je kategoryzować według odmiany lub regionu, ale jest to dość szczegółowa klasyfikacja, wymagająca sporo wiedzy i doświadczenia. Na szczęście wiemy, jak sobie uprościć życie, szczególnie na początku, gdy odkrywamy świat wina.
 
  • 4 porcje
  • 35 minut + oczekiwanie
  • na winie

Gruszki gotowane w porto z czekoladą

2022-10-17
Nic nie uwodzi tak jak deser! Może zwieńczyć pyszną kolację i rozgrzać wyobraźnię - warto zatopić gruszki w pysznym portugalskim winie, by się o tym przekonać.
 
  • 2 porcje
  • 50 minut
  • na winie

Oryginalny kurczak marsala

2022-07-13
Randka w stylu włoskim? Oto Wasz kulinarny bohater, czyli pierś kurczaka z pieczarkami duszona w sycylijskim winie marsala. 
 
  • 4 porcje
  • 1 godzina
  • na winie

Skrzydełka w słodkim winie

2022-07-12
Lubisz oryginale przepisy? Ten właśnie został stworzony po to, by zaskakiwać! Zrób raz, a przekonasz się, że Twój grill zostanie zapamiętany na długo.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut
  • z winem

Karmelizowane szalotki z sherry

2022-06-17
Świetnie pasują do steków i mięs z grilla oraz są świetnym dodatkiem do deski serów.
 
  • 12 porcji
  • 35 minut
  • 15-20 minut
  • z winem

Portugalskie minitarty na białym porto

2022-06-03
Porto to jedno z najlepszych win do deserów, a oto dowód – małe tarty z kremowym nadzieniem. Już sam ich aromat wydobywający się z piekarnika sprawi, że poczujecie się jak w słonecznej Portugalii.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.