degustacja





Degustacja to proces analizy alkoholu w kieliszku za pomocą zmysłów wzroku, węchu, smaku i dotyku. Ocenia się wygląd, aromat, smak i teksturę, by poznać jego profil i ocenić jakość.

Sortuj:
 

Amaro – co to jest, jak smakuje i jak pić? Przewodnik po włoskim likierze ziołowym

Amaro nie rozkochuje w sobie od pierwszego łyka – jego natura jest cierpka, złożona, nieoczywista. Wymaga czasu, cierpliwości i pewnej dojrzałości.
 

Festiwale alkoholi 2025

Najlepsze festiwale, targi i degustacje alkoholi w jednym miejscu! Odwiedzaj nas regularnie, by niczego nie przegapić!
 

Najciekawsze wydarzenia kulinarne 2025

Przygotowaliśmy dla Was listę najciekawszych festiwali i wydarzeń kulinarnych. Zobaczcie, co Was czeka w 2025 roku.
 

Jak ocenić intensywność wina krok po kroku?

Intensywność to nie to samo, co moc alkoholu, słodycz, taniny czy kwasowość. Intensywność mówi nam, jak bardzo dane wino „komunikuje” się ze zmysłami.
 

Degustacje alkoholi 2025

Degustacje to wspaniała okazja, by odkryć tajemnice alkoholi, które już znacie i spróbować nowości.
 

10 najważniejszych stylów różowego wina. Krótki przewodnik

Kategoria win rosé jest w rzeczywistości bardzo różnorodna. Ich styl balansuje między eterycznymi, ziołowymi butelkami z Prowansji a strukturalnymi, niemal mięsistymi różami z Tavel. 
 

Zachwycają albo odrzucają! Cała prawda o serach pleśniowych

Niektórzy go kochają, inni szczerze nienawidzą, zastanawiając się, skąd ta obsesja na jego punkcie? My dokładnie wiemy, w czym tkwi magia seria pleśniowego!
 

Czy można mieszać whisky? Tak – i nie trzeba się tego wstydzić!

W tym artykule spojrzymy na whisky bez snobizmu – z należnym szacunkiem, ale i luzem. Bo coraz więcej wskazuje na to, że picie whisky po swojemu to nie herezja, lecz znak czasów.
 

Wina z Żabki. 9 naszych hitów

Tym razem wybraliśmy się do Żabki w poszukiwaniu winnych skarbów. Oto 9 butelek, których zawartość przypadła do gustu naszym kubkom smakowym. Te wina możemy polecić z czystym sumieniem.
 

Wermut – przewodnik po rodzajach, smakach i regionach

Czym właściwie jest wermut? I który wybrać – wytrawny, słodki, biały, czerwony, a może coś pomiędzy? Przedstawiamy krótki przewodnik, który rozwieje wszystkie Twoje wątpliwości.
 

Carménère – czerwone wino z charakterem. Idealne na grilla!

Carménère wróciło na salony z podniesioną głową i całym bukietem aromatów. Pikantne, głębokie, zmysłowe – po prostu robi wrażenie. Jeśli lubisz wina z historią i charakterem, to jesteś we właściwym miejscu.
 

Jak dobierać szkło do wina?

Dobrze dobrane szkło ma ogromne znaczenie dla pełnego doświadczenia degustacyjnego. Kształt kieliszka wpływa na to, jak wino napowietrza się, uwalnia aromaty i smakuje. Szkło może wydobyć z wina wszystko, co najlepsze, ale może też maskować jego najwybitniejsze cechy, jeśli będzie nieodpowiednie.
 

Franciacorta – włoskie bąbelki, które mogą konkurować z szampanem

Jeśli myślisz, że prawdziwe, eleganckie bąbelki mogą pochodzić tylko z Szampanii, to czas poszerzyć horyzonty. Włochy, znane z prosecco, kryją w sobie jeszcze jeden skarb – franciacortę.
 

Gruzińskie wina – odkryj smaki i tradycję winiarską Kaukazu

Gruzja to nie tylko kraj malowniczych krajobrazów i gościnnych ludzi, ale także kolebka światowego winiarstwa.
 

Tejo Miratejo Branco – przyjemne wino z Żabki na ciepłe dni

Może i Żabka nie kojarzy się z wielkimi perłami winiarstwa, warto jednak od czasu do czasu zerknąć na półkę z winami. Choć rozczarowań było sporo, to wino z Żabki też nas kilka razy miło zaskoczyło. Do pozytywnych przykładów możemy zaliczyć m.in. właśnie Tejo Miratejo Branco.
 

Riesling. Wino królów. Król wśród wina

Riesling jest uważany za jedną z najszlachetniejszych odmian winorośli. Winiarze na całym świecie tworzą z niego wina w pełnej gamie – od wytrawnych do soczyście słodkich. Mogą być młode, jeszcze nieujarzmione, żywe, pełne cytrusowej „chrupkości”, jak i długowiecznie, eleganckie, bardziej złożone.
 

Dobre wina z Kauflandu

Macie swoje ulubione wina z Kauflandu? Nigdy nie odmawiamy sobie przyjemności małego spaceru między półkami z winami, a tych w Kauflandzie nie brakuje. Chętnie podzielimy się naszymi znaleziskami i polecimy Wam butelki, które możecie śmiało wrzucać do koszyka!
 

Rioja – wszystko o hiszpańskim winie! Region, style, klasyfikacja.

Hiszpania to kraj pełen słońca, pasji i… wyśmienitego wina! A jeśli miałbyś spróbować tylko jednego hiszpańskiego trunku, niech to będzie Rioja. To absolutna klasyka – elegancka, pełna charakteru i doskonała do jedzenia
 

Białe Bordeaux – ukryty skarb w świecie wina

Kiedy myślisz o Bordeaux, pewnie od razu widzisz przed oczami potężne czerwone wina, dojrzewające latami w dębowych beczkach i osiągające zawrotne ceny. Ale Bordeaux to nie tylko czerwień! W cieniu legendarnych win czerwonych kryją się białe perełki.
 

Wino i muzyka – związek idealny!

Odpoczywanie z ulubionym kieliszkiem wina zawsze powinno być przyjemnym momentem, ale jeśli połączymy to jeszcze z doskonałą muzyką, to może okazać się, że nasz ulubiony trunek zacznie smakować całkiem inaczej.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.