Alkohole

2022-12-09

Dobre wina z Kauflandu

Masz swoje ulubione wina z Kauflandu? Niestety bywamy tam rzadko (nie mamy pod drodze), ale jak już jesteśmy, nigdy nie odmawiamy sobie przyjemności małego spaceru między półkami z winami. Zawsze korzystamy z okazji i coś wkładamy do koszyka, a jest w czym wybierać. Wina w Kauflandzie nie brakuje – regały wypełnione są od dołu do góry butelkami. Zdrowia mogłoby nie starczyć, by wszystkich spróbować 😉

Jak wybieraliśmy wina w Kauflandzie? Zawsze stawialiśmy na etykiety, które jakoś nas zaintrygowały lub mieliśmy do nich dobre przeczucie. Cóż, kilka razy nas ono zwiodło, ale nie oznacza to, że nie znaleźliśmy nic godnego uwagi. Wręcz przeciwnie. Chętnie podzielimy się naszymi znaleziskami i polecimy Ci dobre wina z Kauflandu. Te butelki możesz śmiało wrzucać do koszyka!

Bostavan Black Doktor Dry

To mołdawskie wino powstało z trzech szczepów: saperavi, cabernet sauvignon i merlot. W aromacie mocno owocowe – wyczuwalna jeżyna, jagoda i truskawka, z niezwykle delikatnymi nutami dymnymi. Nie brakuje też akcentów czekolady i wanilii. Bardzo przyjemne dla nosa.

Black Doktor ma też ładną barwę ciemnej wiśni. W smaku jest bardzo ciekawe, z owocową świeżością, która znajdujemy w aromacie.

Saperavi i cabernet sauvignon to dosyć charakterne odmiany – jednak dodatek merlota, który jest odmianą bardziej miękką, sprawia, że wino nabiera łagodniejszej struktury, z bardziej zrównoważoną taniną. Szczególnie po 3, 4 łyku coraz wyraźniej czuć tę subtelność merlota.

Black Doktor to bardzo przyjemne wino do parowania z jedzeniem – świetne do steków. Całkiem dobrze sprawi się też z deską serów.

Kategoria: czerwone, wytrawne
Kraj pochodzenia: Mołdawia
Cena: 19,99 zł

Muscadet Cavignon

Wino pochodzi z regionu Muscadet Sevre et Maine w dolinie Loary we Francji. Nie wyróżnia się niczym specjalnym, jeśli chodzi o etykietę – znalazło się w naszym koszyku, ponieważ chcieliśmy spróbować czegoś francuskiego.

Muscadet Cavignon to zdecydowanie udane połączenie atrakcyjnej ceny i dobrego smaku. W aromacie delikatne, ale przyjemne – owocowe, lekko słodkawe, z lekką mineralnością. Wyraźnie wytrawne. Trochę kwasowości, wyraźny owoc – dobra kompozycja.

To wino świetnie nadaje się do łączenia z jedzeniem. Owoce morza, lekkie sałatki, ryby, drób, delikatne sery będą świetnym towarzystwem dla Muscadet Cavignon.

Kategoria: białe, wytrawne
Kraj pochodzenia: Francja
Cena: 27,99 zł

Coffee Pinotage Van Zijl

Niech Was nazwa nie zwodzi na manowce – określenie coffee na etykiecie nie oznacza, że wino jest „podkręcone” dawką kofeiny lub fermentowane z ziarnami kawy 🙂 Coffee pinotage to nazwa zwyczajowa odnosząca się do win ze szczepu pinotage, które podczas dojrzewania nabierają charakterystycznych aromatów kawowych.

Pinotage to odmiana, która już sama w sobie ma potencjał do ujawniania takich aromatów. Jednak niebagatelny wpływ ma na to metoda produkcji.

Coffee Pinotage Van Zijl to bardzo dobry przedstawiciel win „kawowych”. Po przelaniu do kieliszka od razu widzimy elegancką, ciemną barwę z wiśniowymi refleksami. W aromacie obietnica kawy spełniona. Oczywiście te nuty są o wiele subtelniejsze niż gdybyśmy wąchali świeżo zaparzoną kawę w filiżance, ale wciąż są wyraźnie wyczuwalne i bardzo przyjemne.

Oprócz kawy w nosie pojawiają się akcenty ciemnej czekolady i czerwonych owoców (szczególnie wiśni i porzeczki). Całość tworzy ciekawą kompozycję. Po otwarciu daj winu chwilę pooddychać, by bardziej się otworzyło.

W smaku znajdziesz sporo owocowej świeżości z dominującą nutą wiśni, delikatną słodycz oraz wyraźne akcenty kawy i czekolady. Jeśli szukasz czegoś nietuzinkowego w świecie win, przy okazji za bardzo dobrą cenę, Coffee Pinotage Van Zijl powinno znaleźć się w Twoim koszyku.

Kategoria: wytrawne, czerwone
Kraj pochodzenia: RPA
Cena: 24,99 zł

Cono Sur Reserva Especial Sauvignon Blanc

To świetne i stylowe wino – bardzo aromatyczne i smaczne. Aromat charakterystyczny dla sauvignon blanc – świeży, cytrusowy profil, uzupełniony bardziej słodkimi nutami owoców tropikalnych. Na pewno pobudza kubki smakowe i zachęca do spróbowania.

W smaku również niczego nie brakuje. Dostajemy to, czego od takiego wina powinniśmy wymagać. Kwasowość jest świetnie zbalansowana, ciało nie za ciężkie. W ustach nuty nie tylko owoców cytrusowych, ale i pojawiają się brzoskwinie, morele i ananas. Bardzo dobra intensywność z lekko słodkim finiszem.

Polecamy to wino – solidne w smaku, dopracowane, eleganckie i bardzo przyjemne.

Kategoria: białe, wytrawne:
Kraj pochodzenia: Chile
Cena: 49,99 zł

Genesis Semi Dry White

Chyba nieczęsto widujemy na sklepowych półkach wina izraelskie i to w dodatku koszerne. Nie mogliśmy nie spróbować. W zasadzie bardzo szybko się zorientowaliśmy, że ta etykieta musi znaleźć się w tym zestawieniu.

To bardzo aromatyczne wino – odnajdziemy w nim słodkie, przyjemne, całkiem intensywne nuty kwiatów, owoców egzotycznych i cytrusów. Jest bardzo orzeźwiające.

Wielkim atutem tego wina jest doskonały balans między słodyczą a kwasowością. Jest dobrze skomponowane i dopracowane. Smak, podobnie jak nos, jest dość intensywny z wyraźnie wyczuwalnymi akcentami dojrzałych owoców tropikalnych, cytrusów i miodu. Finisz średnio długi ze słodkim charakterem. Całość tworzy naprawdę udaną kompozycję wartą uwagi.

To jedno z tych win, które przypadnie do gustu szerszej grupie. Jeśli szukasz czegoś na rodzinne okazje, Genesis Semi Dry White będzie dobrym wyborem.

Jeśli jesteś fanem win słodkich, koniecznie zapoznaj się z Genesis Emerald Riesling Colombard Sweet lub Genesis Sweet Red Wine Cabernet Sauvignon – to również dobrze zrobione wina. Sporej dawce słodyczy towarzyszy też niezła struktura i dobra owocowość. Do deserów idealne.

Kategoria: Białe, półwytrawne
Kraj pochodzenia: Izrael
Cena: 39,99 zł

Traversa Montevideo Tannat Merlot

To nierocznikowe wino będące kupażem dwóch szczepów tannata (60%) i merlota (40%). Przyjemne w aromacie, z przewagą nut owocowych z subtelną pikantnością pieprzu i przypraw korzennych. W smaku mniej garbnikowe niż się można spodziewać.

Tannat jest jednym z najbardziej tanicznych szczepów, ale dodatek merlota bardzo go złagodził. Wino jest stosunkowo lekkie, a soczystość to jego duży atut . Jest smaczne, przyjemne, łagodne z owocowym profilem. Jeśli szukasz czegoś z tanicznym pazurem, zawiedziesz się. To raczej wino dla kogoś, kto woli łagodniejsze czerwienie.

Kategoria: czerwone, wytrawne
Kraj pochodzenia: Urugwaj
Cena: 29,99 zł

Gamziri Saperavi

W aromacie przyjemne i klasyczne – dominują ciemne owoce z subtelną nutą ziół. Tego właśnie spodziewaliśmy się po Saperavi i nie rozczarowaliśmy się.

W smaku bardzo dobre – sporo słodyczy i doby poziom kwasowości. W ustach wyraźne nuty śliwek, jagód, czekolady. Finisz całkiem długi.

Nie brakuje tu też tanin, które razem ze wspomnianą słodyczą i kwasowością tworzą wino z charakterem. Choć wina czerwone półsłodkie mają często przypiętą łatkę nijakości i opisywane bywają jako płaskie, o Gamziri Saperavi na pewno tego powiedzieć się nie da. Jeśli lubisz słodycz w winie, to jest dobra propozycja dla Ciebie.

To wino ma też swój biały odpowiednik – Gamziri Rkatsiteli. Też niezłe i warte spróbowania, choć czerwone zebrało u nas więcej punktów 🙂

Kategoria: czerwone, półsłodkie
Kraj pochodzenia: Gruzja
Cena: 29,99 zł

Beronia Rioja Reserva DOCa

Ambitny jak na półki marketowe klasyk z Riojy. Wino powstało z gron tempranillo, graciano i mazuelo. Dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, gdzie stopniowo rozwija swoją charakterystyczną gładkość. Następnie leżakuje jeszcze przez 2 lata w butelkach, zanim trafi do sprzedaży.

Beronia Rioja Reserva to wino w nowoczesnym stylu – pełne i złożone, o głębokim czerwonym kolorze oraz intensywnym aromacie owoców leśnych. W smaku aksamitne, miękki taniny przeplatają się z soczystą owocowością. Jego długi i rozgrzewający finisz jest bardzo przyjemny.

Naszą uwagę zasługuje informacja umieszczona na dole etykiety – Denominación de Origen Calificada (w skrócie DOCa). Jest to tzw. Świadectwo Pochodzenia Kwalifikowanego, które nadaje się winom tylko z najlepszych apelacji.

Świetne wino do kolacji. Dobrze skrojone i bogate. Jedno z największych zaskoczeń tego zestawienia.

Kategoria: czerwone, wytrawne
Kraj pochodzenia: Hiszpania
Cena: 54,99 zł

Ponte Portugal Vinho Verde

Etykieta gdzieś już nam mignęła w innym sklepie. Wtedy nie zabraliśmy go ze sobą do domu, ale tym razem postanowiliśmy wrzucić je do koszyka. I dobrze zrobiliśmy, bo znalazło się na naszej liście win godnych polecenia.

To jest vinho verde w klasycznym wydaniu – raczej na lato niż zimowe popołudnie. Świeże, lekkie, z dobrym balansem między słodyczą a kwasowością. W aromacie wyczuwalne cytrusy i zielone jabłka, w smaku soczyste. Nie ma się co tu doszukiwać głębi czy złożoności. To proste, ale dobrze zrobione wino do popijania. W sezonie wakacyjnym śmiało zabieraj na piknik.

Ponte Portugal Vinho Verde jest częścią serii. Producent też ma swojej ofercie Ponte Portugal White Dry, Ponte Portugal White Medium Sweet, Ponte Portugal Red Dry oraz Ponte Portugal Red Medium Sweet. Większość tych win również znajdziesz w Kauflandzie. To przyjemna, naprawdę udana i porządna seria, w dodatku za dobrą cenę. Każde wino ma nieco inny styl, więc warto ich spróbować i wybrać swojego faworyta.