2023-12-20
Placki kukurydziane z krewetkami
3 porcje
25 minut
Szukasz śniadania z pomysłem? Oto placki pełne smaku i afrodyzjaków. Dodaliśmy do nich krewetki, które słyną ze swoich mocy poprawiających libido. Jednym słowem, wzmagają apetyt na miłość.
SKŁADNIKI
Liczba porcji: 2
-
1
szklanka kukurydzy konserwowej
-
6
sztuk oczyszczonych krewetek bez pancerza
-
80
ml maślanki
-
40
g mąki pszennej
-
3
jajka
-
1
łyżka startego parmezanu
-
2
cebule dymki
-
olej do smażenia
-
sól, pieprz
PRZYGOTOWANIE:
- Dymki drobno posiekać. Krewetki pokroić na mniejsze kawałki. Kukurydzę osączyć z zalewy.
- Jajka rozbić – żółtka oddzielić od białek i wrzucić do miski. Dodać kukurydzę, maślankę, mąkę, krewetki, parmezan oraz dymkę. Całość doprawić solą oraz pieprzem. Wymieszać.
- Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać łyżką z masą z kukurydzą i krewetkami.
- Na patelni rozgrzać olej. Następnie wykładać po 1 czubatej łyżce na gorący tłuszcz, formując placki. Smażyć 2 minuty, po czym odwrócić na drugą stronę. Smażyć przez kolejne 2 minuty, aż nabiorą złoty kolor.
- Placki można podawać ze zrumienionym boczkiem oraz salsą pomidorową. Świetnie też smakują ze słodko-ostrym sosem chili.
Sprawdź też! Najlepsze pary afrodyzjaków. 5 duetów, które pokochasz!
(fot. depositphotos)
KOMENTARZE
Obserwuj
0 komentarzy
