Foodpairing





Ilość : 54
Sortuj:
 

Wino musujące i chrupiące frytki? Najlepszy duet w foodpairingu, jaki możesz sobie wyobrazić!

2024-06-21
Otwierając butelkę z bąbelkami do talerza frytek, możesz spotkać się z pytającym lub wręcz karcącym spojrzeniem. Jednak absolutnie nie musisz się tym przyjmować, bo nawet eksperci będą po Twojej stronie.
 

Wieczór z ginem. Idealny ginpairing z przekąskami

2024-04-26
Zaproście znajomych na degustację – wspólne odkrywanie smaków to świetna zabawa i pomysł na wieczór tematyczny. Jednak i podczas degustacji nie może zabraknąć przekąsek, które idealnie będą współgrać z charakterem ginu.
 

Jakie wino podać do tatara wołowego? Poradnik dobrego smaku

2024-04-23
Czy do surowej siekanej wołowiny należy pić to samo mocne czerwone wino, co do steku z grilla? Niekoniecznie!
 

Wino i owoce morza. Przegląd najlepszych połączeń

2024-04-05
Jest coś magicznego w połączeniu delikatnych smaków morza z aromatycznym winem. Ten duet uznawany jest za synonim wyrafinowanego i hedonistycznego podejścia do życia. Ale jak sprawić, aby ta magia działała za każdym razem? 
 

Jakie wina pasują do wielkanocnych dań i deserów?

2024-03-21
Od jajek w różnej postaci, przez szynkę i pasztety, po bogate pieczone mięsa. . Świąteczny stół ugina się od tradycyjnych potraw Przyjrzyjmy się więc, jakie wino będzie najlepszym towarzyszem dla wielu wielkanocnych dań.
 

Sushi i wino. Jak komponować najlepsze połączenia?

Chociaż wino nie kojarzy się z kuchnią japońską, może tu wnieść powiew świeżości i całkiem nowe doznania kulinarne. Nie ograniczaj się więc wyłącznie do sake. Sushi i wino? Ten duet na pewno Cię zaskoczy!
 

Jakie wino do spaghetti bolognese? 5 odmian, które pasują najlepiej!

2024-03-09
Choć przepisy na ten włoski specjał mogą różnić się od siebie, to baza zawsze pozostaje taka sama. Sos boloński to gęsty czerwony sos na bazie mięsa z pomidorami. Z resztą dodatków można eksperymentować do woli. Jednak w przypadku wina, które serwujemy do spaghetti bolognese, warto trzymać się określonych zasad.
 

Wino do burgerów? Tak! Sprawdź najlepsze duety w foodpairingu

2024-03-01
Czy na pewno burger i wino to kulinarne przeciwieństwa, skazane na wieczne rozdzielenie? Absolutnie nie! W dzisiejszych czasach, kiedy kulinarna odwaga i eksperymentowanie na talerzu stają się coraz bardziej popularne, łączenie tych dwóch światów przestaje być tabu.
 

Dobieranie wina do trudnych składników

Nie wszystkie składniki łatwo połączyć z winem. Jednak nie warto szybko się poddawać. Nawet te „trudne” składniki mogą tworzyć doskonałe połączenia z winem. Zostań z nami, a pokażemy Ci, jak wyzwanie zamienić na odkrywanie nowych, ekscytujących duetów.
 

Jak parować piwo z serem? Sprawdź najlepsze połączenia!

2024-02-15
Piwo i sery – to kombinacja, która dla wielu może wydawać się nieoczywista, a jednak jest kluczem do świata niezwykłych doświadczeń. Sekret tkwi w umiejętnym dopasowaniu smaków i tekstur, które razem stworzą parę doskonałą.
 

Jak dopasować whisky do deserów? Poradnik dla hedonistów!

2024-02-02
Ach, deser! Słodkie zakończenie posiłku, nuta przyjemności w pochmurny dzień, miłe zwieńczenie długiego dnia. A teraz wyobraź sobie ciepły kawałek szarlotki ze szklanką żytniej whisky, która podkreśla smaki cynamonu i wanilii, dostarczając nam jeszcze większej kulinarnej satysfakcji.
 

Jak łączyć wino z czekoladą?

2024-02-01
Czekolada i wino – to chyba dwie najbardziej hedonistyczne rzeczy na tej planecie. Osobno potrafią nieźle rozkołysać nasze zmysły, ale w duecie mogą sprawić naprawdę dużo przyjemności. Chcesz dowiedzieć się, jak dobrze łączyć wino z czekoladą?
 

Jak dobierać wino do wołowiny? Wskazówki dla smakoszy

2024-01-25
Jeśli zastanawiasz się, jakie wino wybrać do niedzielnej pieczeni, steku lub gulaszu, przygotowaliśmy przydatne wskazówki, jak łączyć mięso i wołowinę, byś mógł cieszyć się najlepszymi parami.
 

Jakie wino do ryby? Najlepsze połączenia!

2023-12-01
Pytanie wydaje się tendencyjne. Jakie wino do ryby? Białe oczywiście. Ale czy na pewno? Ryby, jak i sposoby ich przygotowania mogą być różne, a to oznacza, że towarzystwo w kieliszku może różnić się. Sprawdź, z jakim winem Twoja ryba będzie smakować najlepiej!
 

Jak dobierać wino do sera? 5 podstawowych zasad

2023-11-10
Wino i ser to już dobrze znany duet w foodpairingu, choć może nieco onieśmielać. Czy to przygoda tylko dla wytrawnych smakoszy i miłośników win? Wcale nie!
 

Najlepsze czerwone wino do gotowania. Nasze TOP 10!

2023-10-10
Bez względu na to, czy dopiero rozpoczynasz swoją przygodę w kuchni, czy czujesz się już bardzo pewnie na tym gruncie, gotowanie z winem sprawi, że Twoje danie nabierze zupełnie nowej jakości. Wina dodaje się do potraw po to, by nadać potrawom smak, kwasowość lub po prostu pewnej złożoności.
 

Pierogi i wino? Dlaczego nie?!

2023-09-28
Nasz skromny pieróg doczekał się nawet swojego międzynarodowego święta, które przypada 8 października. National Pierogi Day – to brzmi dumnie! A co do pierożka? Kompocik? Niekoniecznie. Okazuje się, że nasz polski przysmak może całkiem ciekawe duety tworzyć z winami z całego świata.
 

Jakie wino podawać do pizzy?

2023-09-16
Porzuć na chwilę myśli o schłodzonym piwie z pianką. Doświadcz nowych połączeń pizzy z winem, które niepozorny wieczór mogą zmienić w prawdziwie włoską ucztę. Jeśli jesteś na tak, to mamy dla Ciebie kilka interesujących duetów.
 

Whisky! Najlepsze towarzystwo dla steka

2023-09-15
Czy w ogóle połączenie steka z whisky może być nieudane? Jeśli mamy dobrą whisky i dobrą wołowinę jest to raczej niemożliwe. Ten związek jest dla siebie po prostu stworzony. Jednak mamy dla Ciebie kilka wskazówek, by wycisnąć z tego połączenia to, co najlepsze.
 

10 idealnych win do krewetek. Twórz najlepsze połączenia!

2023-08-30
Sprawdźcie, które wina najlepiej pasują do krewetek i stwórzcie najlepsze doświadczenia kulinarne! Oto nasze TOP 10!
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.