Foodpairing

Ilość : 41

Sortuj:

Wieczór z ginem. Idealny ginpairing z przekąskami

2024-04-26

Zaproście znajomych na degustację – wspólne odkrywanie smaków to świetna zabawa i pomysł na wieczór tematyczny. Jednak i podczas degustacji nie może zabraknąć przekąsek, które idealnie będą współgrać z charakterem ginu.

Jakie wino podać do tatara wołowego? Poradnik dobrego smaku

2024-04-23

Czy do surowej siekanej wołowiny należy pić to samo mocne czerwone wino, co do steku z grilla? Niekoniecznie!

Wino i owoce morza. Przegląd najlepszych połączeń

2024-04-05

Jest coś magicznego w połączeniu delikatnych smaków morza z aromatycznym winem. Ten duet uznawany jest za synonim wyrafinowanego i hedonistycznego podejścia do życia. Ale jak sprawić, aby ta magia działała za każdym razem?

Jakie wina pasują do wielkanocnych dań i deserów?

2024-03-21

Od jajek w różnej postaci, przez szynkę i pasztety, po bogate pieczone mięsa. . Świąteczny stół ugina się od tradycyjnych potraw Przyjrzyjmy się więc, jakie wino będzie najlepszym towarzyszem dla wielu wielkanocnych dań.

Sushi i wino. Jak komponować najlepsze połączenia?

Chociaż wino nie kojarzy się z kuchnią japońską, może tu wnieść powiew świeżości i całkiem nowe doznania kulinarne. Nie ograniczaj się więc wyłącznie do sake. Sushi i wino? Ten duet na pewno Cię zaskoczy!

Jakie wino do spaghetti bolognese? 5 odmian, które pasują najlepiej!

2024-03-09

Choć przepisy na ten włoski specjał mogą różnić się od siebie, to baza zawsze pozostaje taka sama. Sos boloński to gęsty czerwony sos na bazie mięsa z pomidorami. Z resztą dodatków można eksperymentować do woli. Jednak w przypadku wina, które serwujemy do spaghetti bolognese, warto trzymać się określonych zasad.

Popularne dania i wina do pary. Najlepsze duety na świecie!

2024-03-08

Dziś podpowiemy Ci, co podawać lub zamawiać (w przypadku restauracji) do znanych i ukochanych przez nas potraw. Oto najlepsze naszym zdaniem duety na świecie!

12 wskazówek, które pomogą Ci dobrać dobre wino do jedzenia

Gdy mówimy o foodpairingu, wiele osób może mieć przed oczami obraz skomplikowanych reguł i zasad. Oto 12 praktycznych wskazówek, które pomogą Ci zawsze dopasować dobre wino do potrawy i podejmować przy stole decyzje jak profesjonalista.

Wino do burgerów? Tak! Sprawdź najlepsze duety w foodpairingu

2024-03-01

Czy na pewno burger i wino to kulinarne przeciwieństwa, skazane na wieczne rozdzielenie? Absolutnie nie! W dzisiejszych czasach, kiedy kulinarna odwaga i eksperymentowanie na talerzu stają się coraz bardziej popularne, łączenie tych dwóch światów przestaje być tabu.

Dobieranie wina do trudnych składników

Nie wszystkie składniki łatwo połączyć z winem. Jednak nie warto szybko się poddawać. Nawet te „trudne” składniki mogą tworzyć doskonałe połączenia z winem. Zostań z nami, a pokażemy Ci, jak wyzwanie zamienić na odkrywanie nowych, ekscytujących duetów.

Jak parować piwo z serem? Sprawdź najlepsze połączenia!

2024-02-15

Piwo i sery – to kombinacja, która dla wielu może wydawać się nieoczywista, a jednak jest kluczem do świata niezwykłych doświadczeń. Sekret tkwi w umiejętnym dopasowaniu smaków i tekstur, które razem stworzą parę doskonałą.

Tłusty czwartek. Jakie wino pasuje do pączków?

2024-02-07

Pączki chętnie zjadamy w towarzystwie kawy, czasem herbaty – tak się przyjęło, że jak coś słodkiego ląduje na talerzu, to zaraz obok niego musi się pojawić mała czarna w filiżance. Tymczasem pączek aż prosi się o kieliszek wina :-) Tak, tak! Tłusty czwartek może być jeszcze przyjemniejszy! Pozostaje tylko pytanie, jak dobrze dobrać wino do pączków?

Jak dopasować whisky do deserów? Poradnik dla hedonistów!

2024-02-02

Ach, deser! Słodkie zakończenie posiłku, nuta przyjemności w pochmurny dzień, miłe zwieńczenie długiego dnia. A teraz wyobraź sobie ciepły kawałek szarlotki ze szklanką żytniej whisky, która podkreśla smaki cynamonu i wanilii, dostarczając nam jeszcze większej kulinarnej satysfakcji.

Jak łączyć wino z czekoladą?

2024-02-01

Czekolada i wino – to chyba dwie najbardziej hedonistyczne rzeczy na tej planecie. Osobno potrafią nieźle rozkołysać nasze zmysły, ale w duecie mogą sprawić naprawdę dużo przyjemności. Chcesz dowiedzieć się, jak dobrze łączyć wino z czekoladą?

Jak dobierać wino do wołowiny? Wskazówki dla smakoszy

2024-01-25

Jeśli zastanawiasz się, jakie wino wybrać do niedzielnej pieczeni, steku lub gulaszu, przygotowaliśmy przydatne wskazówki, jak łączyć mięso i wołowinę, byś mógł cieszyć się najlepszymi parami.

Walentynki z foodpairingiem. Jak łączyć smaki, by rozpieścić zmysły?

2024-01-23

Walentynki to wyjątkowy czas dla zakochanych i idealna okazja, by przenieść sztukę kulinarną na wyższy poziom i celebrować miłość przez wspólne doświadczenia w kuchni.

Jakie wino do ryby? Najlepsze połączenia!

2023-12-01

Pytanie wydaje się tendencyjne. Jakie wino do ryby? Białe oczywiście. Ale czy na pewno? Ryby, jak i sposoby ich przygotowania mogą być różne, a to oznacza, że towarzystwo w kieliszku może różnić się. Sprawdź, z jakim winem Twoja ryba będzie smakować najlepiej!

Jak dobierać wino do sera? Podstawowe zasady

2023-11-10

Wino i ser to już dobrze znany duet w foodpairingu, choć może nieco onieśmielać. Czy to przygoda tylko dla wytrawnych smakoszy i miłośników win? Wcale nie!

Whisky i cygaro. Para doskonała?

2023-10-13

Whisky i cygara mają długą historię. Oboje odzwierciedlają lokalne tradycje, a ich produkcja wymaga pasji, dokładności i kunsztu. Łączy je jeszcze jedna cecha – pokazują swoje wszystkie walory, gdy smakuje się je powoli. Whisky i cygaro przeznaczone są szczególnie dla chwil relaksu – w pośpiechu tracą całą swoją magię.

Najlepsze czerwone wino do gotowania. Nasze TOP 10!

2023-10-10

Bez względu na to, czy dopiero rozpoczynasz swoją przygodę w kuchni, czy czujesz się już bardzo pewnie na tym gruncie, gotowanie z winem sprawi, że Twoje danie nabierze zupełnie nowej jakości. Wina dodaje się do potraw po to, by nadać potrawom smak, kwasowość lub po prostu pewnej złożoności.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.