6 zaskakujących przepisów z ginem. Musisz ich spróbować!

Gin to trunek, który od kilku lat przeżywa swój renesans. Zaskakuje bogactwem aromatów, owocowych nut i wyrafinowanych przypraw, dlatego coraz częściej staje się nie tylko składnikiem koktajli, ale również trafia na nasze talerze. Jeśli wciąż myślicie, że gin to tylko baza do drinków, czeka Was prawdziwa kulinarna niespodzianka!

Gotowi na smakowite eksperymenty? Poznajcie więc 6 zaskakujących przepisów, w których to gin gra główną rolę! Czas otworzyć butelkę i odkryć zupełnie nowe oblicze tego wyjątkowego trunku!

• Sprawdź też! Wieczór z ginem. Idealny ginpairing z przekąskami

Smażony kurczak w sosie ginowym

Wyobraźcie sobie delikatne kawałki kurczaka otulone kremowym, aromatycznym sosem z wyraźną nutą jałowca, cytrusów i ziół. Gin dodaje całości lekkości i świeżości, podkręcając smak w sposób, którego się nie spodziewacie. To idealne danie, gdy chcecie zaserwować coś innego, ale bez zbędnych komplikacji – szybkie, efektowne i takie, które z pewnością zrobi wrażenie. Dla nas to prawdziwy hit!

Sałatka z cytrusami i dressingiem na ginie

Ten przepis rozbudzi Wasze zmysły i wprowadzi na wyżyny kulinarnego hedonizmu. To połączenie soczystych cytrusów z orzeźwiającym, lekko pikantnym dressingiem na bazie ginu. Idealnie sprawdzi się jako lekka przystawka na romantyczną kolację, ale też całkiem przyjemnie orzeźwi w ciepły dzień.

Śmiało! Ten smak jest grzechu wart!

Gin Penne

To prawdziwa uczta dla smakoszy, którzy lubią bawić się klasycznymi przepisami. Jeśli myślicie, że makaron to już oklepana sprawa, to dodanie odrobiny ginu zupełnie zmieni Wasze podejście!

Kremowy sos z lekko ziołową nutą i cytrusowym akcentem idealnie komponuje się z penne, tworząc świeże, zaskakujące połączenie. Szukacie czegoś oryginalnego? Oto Wasz pomysł na obiad!

Stek macerowany w ginie

Przedstawiamy danie, które wprowadzi wyjątkowy smak do Waszej kuchni. Wyobraźcie sobie soczysty kawałek wołowiny, który przez kilka godzin chłonie aromaty ginu, limonki i przypraw. Dzięki tej marynacie mięso staje się nie tylko bardziej kruche, ale zyskuje orzeźwiający, lekko ziołowy posmak.

To świetny przepis na kolację, kiedy chcesz zaskoczyć czymś nowym, a jednocześnie nie masz ochoty spędzić w kuchni całego dnia. Szybkie przygotowanie, a efekt – pierwsza klasa!

Gravlax – marynowany surowy łosoś w ginie

Gravlax to skandynawska klasyka, którą warto poznać w nowej, zaskakującej odsłonie – z dodatkiem ginu, który idealnie podkręca naturalny smak łososia, dodając mu świeżości i lekko ziołowej nuty.

To idealna przekąska na eleganckie przyjęcie albo jako wykwintny dodatek do śniadania lub brunchu. Niby prosty przepis, a efekt – luksusowy!

Steki wieprzowe w ginie

Przepis idealnie skrojony dla prawdziwych mięsożerców. Schabowe marynowane w jednym z najbardziej aromatycznych trunków, czyli w ginie.

Jeśli naprawdę nie lubicie nudy w kuchni, tez przepis jest stworzony dla Was. A co najważniejsze, potrzebujecie tylko 4 składników, by zamienić zwykłe schabowe w kulinarne odkrycie.

(fot. despositphotos)