wino





Wino to jedno z najwcześniejszych zdobyczy cywilizacji. Od tysięcy lat odkrywamy nowe techniki uprawy winogron i produkcji wina, co w widoczny sposób przekłada się na jego jakość. Z kolei globalny handel pozwala nam próbować win nawet z najdalszych zakątków świata.

Sortuj:
 

5 głównych rodzajów wina deserowego

2023-06-16
Wino słodkie, nazywane również winem deserowym, jest wytwarzane i cenione od wieków. Choć na świecie jest wiele rodzajów, to większość tych win dzieli się na 5 głównych stylów! Czas je poznać!
 

Wina włoskie. Jak czytać etykiety?

Tym razem bierzemy pod lupę włoskie etykiety. Oto świetny zestaw wskazówek i porad, które szybko pomogą rozszyfrować wszystkie informacje!
 

Odkryj wina kalifornijskie

Prawie 90% amerykańskich win jest produkowanych w Kalifornii. To czwarty co do wielkości okręg winiarski na świecie. Z ponad 100 odmianami winorośli uprawianymi w całym stanie, ten rejon ma coś do zaoferowania prawie każdemu.
 
  • 4 porcje
  • 10 minut + oczekiwanie
  • na szampanie

Truskawkowa granita na szampanie

Życie składa się z małych przyjemności. Oto jedna z nich!
 

Jak obudzić pożądanie? Napij się wina!

2023-06-15
Wino i seks – intuicyjnie czujemy, że to dobre połączenie. Od wieków czerwone wino uchodzi jako jeden z najsilniejszych afrodyzjaków, które ma rozpalać nasze pożądanie. Czy w tym winie rzeczywiście jest tyle mocy? Oj, tak!
 

8 rzeczy, które każdy miłośnik wina powinien mieć!

Jeśli kochasz wino i jest to uczucie poważne, te rzeczy musisz mieć u siebie w domu. Oto nasze TOP 8, które zdecydowanie poprawia wrażenia związane z popijaniem wina, nie rujnując przy tym, budżetu.
 

Owocowy zawrót głowy! 5 przepisów na domowe sorbety

Któż nie kocha sorbetów? To przecież kwintesencja lata i porządna dawka owocowego orzeźwienia! Teraz możesz je przygotować sam w domu. Jeśli jednak myślisz, że to pracochłonna przygoda, to pozwólcie, że obalimy ten mit!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut

Truskawkowa Sangria

2023-06-13
Sangria bezsprzecznie kojarzy się z wakacjami, ale w tej wersji to prawdziwa celebracja lata!
 
  • 8 porcji
  • 15 minut + oczekiwanie

Orzeźwiający poncz z cytrusami

Poncz na bazie herbaty owocowej i białego wermutu. Smaku dodają cytrusy oraz owoce sezonowe. 
 
  • 4 porcje
  • 40 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Zupa krem z bobem

2023-06-07
Latem świeży, zimą mrożony – bób to kulinarnie bardzo wdzięczne warzywo. Ta zupa krem jest tego najlepszym dowodem.
 

Jakie wino podawać do steków?

2023-06-06
Wieczór z soczystym stekiem i butelką dobrego wina to jedna z największych kulinarnych przyjemności. To też jeden z najważniejszych duetów w foodpairingu.
 

Etykieta podczas degustacji wina. Co robić, a czego unikać?

2023-06-04
Spotkania degustacyjne to świetny sposób na odkrycie nowych smaków i poznanie własnych preferencji. Nie rezygnuj z nich tylko z powodu obawy, że nie jesteś pewien, jak się zachować. Z przyjemnością podpowiemy, czego unikać.
 

Różne rodzaje korkociągów. Jak ich używać?

Wino to nie tylko historie o odmianach, podróż po nutach smakowych i aromatycznych, czy też sztuka degustacji. Wino to też odpowiednie kieliszki, dobre jedzenie i wreszcie przeróżne rodzaje korkociągów. Czy potrzebujemy ich wszystkich? Przekonajmy się!
 

3 proste wskazówki, jak serwować wino ciche

2023-06-02
Poznaj kilka zasad winnego savoir-vivre\'u i dowiedz się, jak w odpowiedni sposób podawać wino niemusujące, które popularnie nazywane jest winem cichym.
 
  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 15-20 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Camembert pieczony w białym winie

2023-05-31
Doskonała przystawka przed kolacją we dwoje lub świetny dodatek do deski serów podczas degustacji wina.
 
  • 2 porcje
  • 5 minut

Americano z truskawką

2023-05-26
Smak lata w kieliszku! Czerwony wermut w towarzystwie likieru z gorzkich pomarańczy i słodkich truskawek.
 
  • 6 porcji
  • 15 minut

Kruszon mango

2023-05-25
W roli głównej mango i białe wino, ale to nie koniec. Egzotycznego smaku dodaje również ananas z pomarańczą. Co za ekipa!
 
  • 1 porcja
  • 10 minut

Arbuz na różowym winie

2023-05-23
Szukacie kompana, który umili Wam słoneczne popołudnie? Oto on! Niezawodny koktajl arbuzowy na winie.
 

Chardonnay – niesamowite wino o różnych obliczach

2023-05-09
Ta odmiana ma niesamowite właściwości wyrażania terroir (ziemi, na której jest uprawiana), jak i prezentowania stylu winiarza. Właśnie z tego powodu wino chardonnay jest tak różnorodne. Bez względu na to, w jakich winach gustujesz, z pewnością trafisz na chardonnay, które będzie Ci pasować.
 

Sos beszamelowy na winie

2023-05-08
Beszamel – nadaje szyku i elegancji. Bez niego nie istnieje kuchnia francuska. Mówi się, że jest dla Francuzów tym, co sos pomidorowy dla Włochów. Proste potrawy zamienia w ucztę. Beszamel to niekwestionowany król sosów, ale dopiero z winem sprawił, że pokochaliśmy go miłością nieskończoną.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.