przekąska





Przekąski wcale nie muszą być nudne. Zamień sklepowe chipsy i paluszki na coś oryginalnego!

Sortuj:
 

Czy chipsy pasują do wina? Oto prawda, która Cię zaskoczy

2025-07-11
Które chipsy można połączyć z winem tak, aby nie zabiły jego aromatu i nie sprawiły, że nawet najlepszy riesling wyda się cierpki i płaski? Oto mały przewodnik!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • bez mięsa

Letnia sałatka z burratą

2025-06-06
Soczyste pomidorki koktajlowe, kremowy ser, słodkie grillowane brzoskwinie i ziołowo-miodowy sos winegret – koło takiego połączenia nie można przejść obojętnie.
 
  • 2 porcje
  • 15 minut
  • bez mięsa

Sałatka Caprese z truskawkami

2025-05-28
Zaskakująca wersja klasycznej sałatki! Soczyste truskawki świetnie pasują do kremowej mozzarelli. Całość dopełnia domowy sos balsamiczny.
 
  • 4 porcje
  • 40 minut + oczekiwanie

Chutney z tamaryndowca

2025-05-13
Znakomity dodatek do pieczonych i grillowanych mięs. Spróbuj raz, a zakochasz się w tym nieoczywistym smaku!
 
  • 15 porcji
  • 25 minut + oczekiwanie
  • 13 minut

Maślane ciasteczka serowo-pomidorowe

2025-04-29
Kruche i słodko-słone. Idealnie uzupełnią talerz przystawek.
 

Domowe aperitivo! Włoski klimat na leniwe popołudnie

2025-04-25
Aperitivo to coś więcej niż przekąska. To rytuał. Chwila relaksu, spotkania i smakowania życia. I dobra wiadomość – nie musisz mieć widoku na Sycylię ani włoskiego paszportu. Wszystko da się ogarnąć w domu, na tarasie, a nawet na balkonie!
 
  • 2 porcje
  • 20 minut
  • na ginie

Sałatka z cytrusami i dressingiem na ginie

Uwaga, rewolucja na talerzu! Pyszna i pożywna sałatka z grejpfrutem i pomarańczą doprawiona nutką ginu.
 
  • 4 porcje
  • 45 minut
  • na winie

Duszona młoda kapusta na winie

2025-04-10
Wiosną młoda kapusta króluje na polskich stołach. A dlaczego by nie dodać jej trochę elegancji, podlewając kroplą wina?
 
  • 24 porcje
  • 25 minut
  • 20-25 minut
  • z bourbonem

Jajka faszerowane z kandyzowanym bekonem z bourbonem

2025-03-20
Kremowe nadzienie, chrupiący kandyzowany bekon i nutka bourbona – idealna przekąska nie tylko na Wielkanoc!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • z rumem

Sałatka z rumowymi krewetkami

Macie ochotę pochrupać coś razem? Oto pyszna sałatka z krewetkami duszonymi z odrobiną białego rumu oraz skropiona limonkowym sosem winegret.
 

Wieczór z whisky. Jak przygotować deskę przekąsek?

2025-03-17
W tym artykule podpowiemy Ci, jak skomponować deskę przekąsek, która nie tylko podkreśli smak whisky, ale też zrobi wrażenie na Twoich gościach.
 
  • 2 porcje
  • 10 minut
  • 15-20 minut
  • na miodzie pitnym
  • bez mięsa

Pieczone szparagi z miodem pitnym

2025-03-13
Co za połączenie! Może i ta para wydaje się odważna, ale jest warta grzechu!
 
  • 2 porcje
  • 25 minut
  • na winie
  • bez mięsa

Szparagi duszone w białym winie

2025-03-10
Te szparagi świetnie komponują się z rybami lub białym mięsem, a także serem kozim.
 
  • 6 porcji
  • 25 minut
  • z brandy
  • bez mięsa

Młode marchewki glazurowane w brandy

2025-03-05
Idealny dodatek do mięs zamiast tradycyjnej surówki. Ten smak Cię zaskoczy.
 

6 przepisów z wermutem, które udowadniają, że to świetny trunek do gotowania

2025-02-21
Poznaj 6 przepisów, które udowadniają, że wermut nie tylko świetny aperitif, ale i genialny składnik w naszej kuchni.
 

Finger food – małe przekąski, wielki efekt! Tym zrobisz wrażenie na gościach

2025-02-17
Są takie przekąski, które znikają z talerza, zanim zdążysz powiedzieć „smacznego!”. Małe, pięknie podane, pełne smaku – to właśnie finger food!
 
  • 8 porcji
  • 20 minut
  • 25 minut
  • bez mięsa

Minitarty z ciasta francuskiego z pieczarkami

2025-02-05
Czasami proste przepisy są najsmaczniejsze. Tę przekąskę bardzo lubimy podawać w towarzystwie kieliszka chablis – robi się wtedy elegancko.
 

Parmezan, Parmigiano-Reggiano, Grana Padano i Pecorino Romano – wyjaśniamy różnice!

2025-01-22
Trudno wyobrazić sobie włoską kuchnię bez pysznego i aromatycznego parmezanu. Szczególnie makarony w sosie uwielbiają wykończenie w postaci świeżo startego sera włoskiego... Ale czy rzeczywiście zawsze w ręku trzymamy parmezan?
 

Jest śledzik, jest karnawał! 6 prostych pomysłów na śledzia

2025-01-20
Choć wydaje się skromny, na karnawałowych przyjęciach potrafi zaskoczyć swoją różnorodnością. Oto kilka kulinarnych pomysłów, jak uczynić śledzia gwiazdą Twojej domówki.
 

Jak przygotować domówkę, o której wszyscy będą długo mówić?

2025-01-07
Chociaż organizacja przyjęcia domowego może wydawać się zniechęcająca i pracochłonna, to przy odpowiednim planowaniu stanie się bardzo przyjemnym wydarzeniem, o którym Twoi znajomi będą opowiadać latami. Nasz krótki przewodnik przeprowadzi Cię przez wszystkie etapy organizacji.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.