kawa





Kawa to jeden z najpopularniejszych napojów na świecie, ceniony za swój intensywny aromat i pobudzające właściwości. Spożywana solo lub jako baza do napojów mlecznych i deserów, stanowi nieodłączny element codziennych rytuałów.

Sortuj:
 

9 dodatków do kawy, które podkręcą jej smak

Nie ma co ukrywać – kawa to nie tylko napój, to rytuał. Ten zapach świeżo mielonych ziaren, pierwsze gorące łyki, które budzą do życia… Czysta magia! Ale co zrobić, gdy nawet ulubiona kawa zaczyna smakować… no cóż, trochę nudno?
 

Kawa na deser? Włosi wiedzą, jak osłodzić sobie życie!

Włosi wiedzą, jak zamienić kawę w coś więcej niż tylko poranny zastrzyk energii. Ten aromatyczny napój bywa też podawany jako deser, który sprawia, że popołudnie staje się jeszcze przyjemniejsze.
 

Włoska sztuka picia kawy

Przyjrzyjmy się bliżej tradycjom i zwyczajom związanym z piciem kawy we Włoszech. Sprawdźmy, jak możemy wprowadzić odrobinę włoskiego dolce vita do naszej codzienności.
 

Latte macchiato, ristretto, cappuccino – jak przygotować włoską kawę w domu?

Zacznij dzień od filiżanki espresso lub cappuccino do śniadania. Celebruj każdy moment, gdy możesz bez pośpiechu napić się swojej ulubionej kawy.
 

Czy kawa, podobnie jak wino, wyraża swoje terroir?

Ziarna kawowca, podobnie do winogron, uprawiane są w określonym regionie i podlegają panującym tam warunkom klimatycznym i glebowym. Ale czy nasza filiżanka porannej kawy jest w stanie wyrazić terroir tak jak wino?
 

Najlepsze kawy. Nasze TOP 10. Zestawienie.

Zestawienie najlepszych kaw dostępnych w sklepach, które smakiem potrafią każdego dnia przenieść Cię w najdalsze zakątki świata. Musisz poznać tę listę!
 

Mit, a może jednak prawda? Czy szczypta soli uratuje zbyt gorzką kawę?

Gorycz to jedna z charakterystycznych i pożądanych cech kawy, o ile nie jest jej za dużo i nie zaczyna psuć naszej przyjemności. Jak zatem utemperować niemiłą gorycz bez zmiany smaku? Okazuje się, że z pomocą może nam przyjść... sól!
 
  • 6 porcji
  • 30 minut + czas oczekiwania
  • na whisky

Affogato – kawa z semifreddo na whisky

Czy może być coś bardziej kuszącego niż połączenie aromatycznej kawy z nutą wyrazistej whisky? Oto klasyczny włoski deser z odrobiną szkockiego charakteru
 

Najlepsze metody parzenia kawy. Wybierz swoją ulubioną!

W dzisiejszych czasach mamy dostęp do różnorodnych metod parzenia kawy, a każda z nich ma swoje unikalne cechy, pozwalające odkrywać głębię i niuanse smaku tego wyśmienitego napoju.
 

Chcesz przygotować doskonałą kawę? Tych zasad musisz przestrzegać!

Chcesz cieszyć się idealną w smaku kawą? Oto 6 zasad, o których zawsze musisz pamiętać! Sprawdź, jak sprawić, by Twoja kawa zawsze była doskonała.
 

Jak kupić dobrą kawę? Poradnik hedonisty

Nie od dziś wiadomo, że filiżanka aromatycznej dobrej kawy jest na wagę złota. Niezależnie od tego, czy kupujesz kawę w sklepie spożywczym, kawiarni, czy bezpośrednio z palarni, musisz wiedzieć, czego dokładnie oczekiwać, by cieszyć się najlepszym smakiem.
 

Kopi luwak – blaski i cienie najdroższej kawy na świecie

Na świecie jest naprawdę wiele dziwacznych i zabawnych przysmaków, których ludzie łakną, ale zdecydowanie niewiele jest tak osobliwych, interesujących i niezwykłych jak kopi luwak.
 
  • 4 porcje
  • 25 minut + czas oczekiwania
  • z likierem

Kremowy mus kawowy

Wyjątkowo lekki, puszysty i kremowy mus na bazie kawy i nuty likieru.
 
  • 2 porcje
  • 15 minut + oczekiwanie
  • z tequilą

Tiramisu z tequilą

Ten włoski specjał na bazie kawy zawsze się sprawdzi! Tym razem jednak dodaliśmy mu nieco meksykańskiego charakteru kroplą tequili.
 
  • 1 porcja
  • 15 minut
  • z bourbonem

Dyniowa latte z bourbonem na chłodny poranek

Najlepsza domowa latte z przyprawami i bourbonem, która rozgrzeje Was już z samego rana i doda energii, nawet jeśli za oknem braknie słońca.
 

Kawa we dwoje, czyli jak życie nabiera aromatu

Niektórzy nie wyobrażają sobie poranka bez „małej czarnej”. To rytuał, który pomaga nam zacząć dzień, ale też moment, w którym możemy nieco zwolnić, zrelaksować się i pobyć z własnymi myślami. I ten aromat! Ale wszystko to nabiera szczególnej przyjemności, gdy tę chwilę dzielimy z drugą osobą.
 

Kawa na orzeźwienie! 6 przepisów na bazie espresso

Tym razem kawa przychodzi nam z... orzeźwieniem. Wypróbuj 6 naszych ulubionych przepisów na espresso w nieco chłodniejszym wydaniu. Teraz smakują najlepiej!
 

Czy kawa to afrodyzjak? Będziesz zaskoczony!

Czy ktoś wyobraża sobie poranek bez filiżanki małej czarnej? Kawa budzi, jest pyszna i w dodatku dodaje nam pozytywnej energii. Jednak Twój ulubiony napój ma też inną stronę – działa jak afrodyzjak.
 

Irish Coffee. Jak przyrządzić pyszną kawę po irlandzku?

Idealnie rozgrzewa i relaksuje po ciężkim dniu. Irlandczycy mówią, że regularnie spożywana zapewnia zdrowie i długowieczność. Kawa po irlandzku – cieszy się największą popularnością w jesienno-zimowe popołudnia, bo i wtedy smakuje najlepiej.
 
  • 2 porcje
  • 2 godziny
  • z rumem

Wołowina duszona z rumem i kawą

Próbowałeś kiedyś coffee beef? Wołowina duszona na kawie jest bardzo aromatyczna, szczególnie gdy dodasz do niej jeszcze odrobinę ciemnego rumu.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.