Sałatka owocowa na prosecco

PRZYGOTOWANIE:

1. Wszystkie owoce umyć i osuszyć. Melon obrać i razem z brzoskwinią pokroić w kostkę. Z truskawek usunąć szypułki i pociąć w ćwiartki. Czereśnie przeciąć na pół i usunąć pestki.
2. Owoce przełożyć do miski, po czym polać płynnym miodem.
3. Miętę drobno posiekać i wrzucić do owoców. Całość zalać prosecco i wymieszać. Naczynie z sałatką zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na całą noc.
4. Owoce wyjąć z zalewy i rozłożyć do małych miseczek lub pucharków. Można delikatnie polać powstałym ponczem.

Sprawdź też! Prosecco – idealne wino na ciepłe dni. Co warto o nim wiedzieć?