Kawa. 5 powodów, dla których ją tak kochamy!

Budzi i motywuje o poranku. Towarzyszka randek i spotkań z przyjaciółmi. Przełamuje lody między dwojgiem nieznajomych. Trudno bez niej wyobrazić sobie udany dzień. Kawa. Sprawdźcie, dlaczego tak bardzo ją kochamy!

1. Kawa sprzyja szczerym rozmowom

Kawa jest ważną częścią naszego życia społecznego i kultury. Bez względu na to, czy umówiłeś się z kimś na pierwszą randkę, czy chcesz nadgonić towarzyskie zaległości z przyjaciółmi, pomaga nam się otworzyć. Można też przy niej spędzać godziny, rozmawiając o życiu, związkach, marzeniach – przy jej aromacie nieco łatwiej poruszyć tematy trudne.

Jest też znakomitą towarzyszką do zwykłych pogawędek, o wszystkim i o niczym. Ta chwila, kiedy możemy nieco zwolnić tempo i cieszyć się jednocześnie smakiem kawy oraz towarzystwem innych osób, przynosi nam wiele przyjemności. Zresztą, nie odkrywamy Ameryki. Chcemy sobie pogadać z kimś pogadać, umawiamy się na kawę.

• Sprawdź! Kawa we dwoje, czyli jak życie nabiera aromatu

W tym miejscu nie sposób wspomnieć o tym, jak ogromną rolę odgrywają same kawiarnie. To miejsca spotkań, często nietuzinkowe i na wskroś wypełnione aromatem kawy. Często pełnią rolę centrum społecznościowego – dają przestrzeń dla życia towarzyskiego. Czasami potrzebujemy takiego „kąta”, by móc w spokoju delektować się zarówno „małą czarną”, jak i samą rozmową. Brzmi bardzo przyjemnie, prawda?

2. Szukanie nowych smaków to świetna zabawa

Eksperymenty baristyczne to znakomity sposób na spędzanie wolnego czasu w gronie znajomych lub bardziej kameralnie, tylko we dwoje. Możemy poszerzać swoją wiedzę, poznawać kolejne tajniki i stać się mistrzem parzenia kawy we własnym domu. Podróż po odmianach kawy i profilach palenia, szukanie swojego ulubionego sposobu parzenia, dobieranie dodatków, próba znalezienia idealnych proporcji…

Kawa na zimno i na gorąco. Bez pianki i z pyszną kremową białą czapą – jej przygotowanie to też sztuka i przy okazji niezła zabawa. Jednym słowem, w świecie kawy nie ma nudy. Doskonalenie kolejnych umiejętności i ciągłe eksperymentowanie w poszukiwaniu tego, co sprawia największą przyjemność naszym kubkom smakowym, nieustannie rozwija naszą miłość do kawy. Będziemy chcieli więcej i więcej. W końcu życie jest przyjemniejsze, gdy ma aromat świeżo zaparzonej kawy.

• Sprawdź! 6 przepisów na bazie espresso

3. Kawa jest pyszna!

Od tego chyba powinniśmy zacząć. Tak, kawa jest smaczna! Jeśli uważasz inaczej, to jesteśmy skłonni zaryzykować, że nie znalazłeś odpowiedniego rodzaju kawy dla siebie. Bądź otwarty i nie zamykaj się na tę aromatyczną przygodę, bo kilka filiżanek kiedyś zawiodło Twoje kubki smakowe. Cała magia kawy polega na tym, że jej profile smakowe nigdy się nie kończą i warto je okrywać, by znaleźć coś idealnego dla siebie.

Mrożona kawa latem, odrobina syropu cynamonowego i kardamonu do zimowej „małej czarnej”, „górka” z bitej śmietany lub posypka ze startej czekolady… Frappé, macchiato, cappuccino, caffè latte, americano… Można wymieniać bez końca. Zwykła Arabica, która do tej pory niczym Cię nie zachwyciła, w wersji średnio palonej i z dodatkiem likieru śmietankowego może zawładnąć Twoim sercem na zawsze. Uwierz w to! Kawa jest diabelsko dobra.

4. Wprawia nas w dobry nastrój

Na pewno filiżanka kawy z rana napędza nas do działania. Sprawia, że czujemy się gotowi na kolejny dzień i wszystkie wyzwania, które z nim przyjdą. Dodaje nam energii i czyni nas bardziej produktywnymi – mała czarna jest doskonałym sposobem na pobudzenie i zwiększenie poziomu koncentracji.

Z drugiej strony, już sam jej aromat działa na nas uspokajająco i wyciszająco. Natomiast dzięki zawartości kofeiny i polifenoli kawa wpływa na chemię mózgu, pobudzając wydzielanie dopaminy oraz serotoniny – neuroprzekaźników, które działają na nasze samopoczucie. Dopamina jest opisywana jako „przekaźnik przyjemności”, a serotoninę powszechnie nazywa się hormonem szczęścia – bez tego duetu nasz mózg nie będzie szczęśliwy. Spadek nastroju? Zapraszamy na kawę!

5. Jest zdrowa

Jej właściwości prozdrowotne już dawno potwierdziła nauka. Kawa może pomóc Twojemu ciału na wiele sposobów. Jest źródłem cennych antyoksydantów, które mogą uchronić przed niektórymi chorobami nowotworowymi. Dodatkowo kofeina poprawia pamięć i koncentrację oraz wpływa na zmniejszone ryzyko wystąpienia choroby Parkinsona i Alzheimera.

Ten cenny napój pomaga też zapobiegać cukrzycy typu 2 i, ku radości wszystkich kobiet, wspomaga odchudzanie, przyspieszając metabolizm. Na końcu wisienka na torcie – kawa działa jak afrodyzjak. Pobudza nasz mózg, sprawiając, że nabieramy większej ochoty na seks. Jej spożywanie zwiększa przepływ krwi w naczyniach krwionośnych o prawie 30%, co przekłada się na… jakość życia seksualnego. Dowiedziono, że regularne picie kawy przez mężczyzn wpływa pozytywnie na erekcję. O kawo, cudzie tego świata!

Karolina Mec