WIĘKSZE GRONO

2023-11-16

Guacamole z tequilą

4 porcje
15 minut
z tequilą

Jeśli uwielbiasz Margaritę, oszalejesz na punkcie tej wersji klasycznego guacamole. Kilka kropel tequili dodaje dodatkowej warstwy smaku, tworząc idealną kompozycję z limonką oraz papryczką jalapeño.

SKŁADNIKI

2

dojrzałe awokado
0.5

małej cebuli
3

łyżeczki drobno posiekanej papryczki jalapeño
0.5

pomidora
1

łyżka soku z limonki
1

łyżka srebrnej tequili
sól, pieprz

Zmień liczbę porcji:

- +

Przelicz składniki

PRZYGOTOWANIE:

Cebulę i pomidor bardzo drobno pokroić, po czym wymieszać z papryczką jalapeño, sokiem z limonki oraz tequilą.
Awokado przeciąć na pół i wyciąć pestkę, po czym wydrążyć miąższ. Dodać do pozostałych składników. Całość rozgnieść widelcem do pożądanej konsystencji. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Sprawdź też! Tequila Shandy – poncz na piwie cytrynowym

(fot. depositphotos)