Greyrock Sauvignon Blanc – wino z Biedronki, które jest hitem!

Gdy tylko to wino pojawiło się na biedronkowej półce blisko 10 lat temu, od razu skupiło na sobie całą uwagę. Szybko zostało okrzyknięte hitem, bo wtedy na próżno szukać było mu równych. A jak to wygląda dekadę później? Czy Greyrock Sauvignon Blanc to najlepsze wino z Biedronki?

Greyrock Sauvignon Blanc – skąd pochodzi?

Wina Greyrock produkowane są z winogron uprawianych w najbardziej słonecznych regionach Nowej Zelandii. Winnice i winiarnia znajdują się w pobliżu Hastings, Hawke’s Bay – najstarszego regionu winiarskiego położonego na wschodnim wybrzeżu wyspy.

Większość winnic posadzona jest na starych żwirach aluwialnych, stąd nazwa wina Greyrock. Do pochodzenia również nawiązuje etykieta, na której widzimy ręcznie wyrzeźbiony lokalny kamień Onewa, który występuje powszechnie w całej Nowej Zelandii, szczególnie w Marlborough i Hawke’s Bay. Kamienna rzeźba znana jest jako Koru i przedstawia symbol narodowy Nowej Zelandii – rozwinięty liść paproci. To dzieło lokalnej artystki i rzeźbiarki Emmy Scott.

• Sprawdź! Sauvignon blanc – przewodnik po winie, które pokochał cały świat

Greyrock – jedno z najlepszych win w Biedronce

Jeśli nie najlepsze! Greyrock Sauvignon Blanc kontynuuje dobry poziom prezentowany przez ostatnie roczniki (szczególnie ostatnie dwa). Na pewno urzeka kompozycją! Z jednej strony mamy soczystą, ciepłą owocowość, a z drugiej subtelną pikantność i kwasowość, co daje bardzo przyjemny balans.

To właśnie te proporcje między słodyczą a mineralnością sprawiają, że Greyrock Sauvignon Blanc jest tak dobre. To może robić wrażenie, tym bardziej, że mowa tu o winie z dyskontu.

Wino ma świeży, soczysty aromat grejpfruta, agrestu, liczi, skórki cytrynowej i melona. Na podniebieniu natomiast znajdziesz nuty dojrzałych owoców tropikalnych, dopełnione limonką oraz bogatą mineralnością.

Sauvignon blanc z Nowej Zelandii są na ogół pełniejsze i bardziej owocowe niż te np. z Francji, a jednocześnie zachowują uderzającą kwasowość, która utrzymuje jego świeży charakter. Greyrock Sauvignon Blanc z Biedronki właśnie nam to daje.

Jego soczysty styl świetnie komponuje się przede wszystkim z daniami z owocami morza, grillowanymi warzywami, delikatnym drobiem oraz łagodnymi serami.

Greyrock Sauvignon Blanc będzie świetnym towarzystwem np. do rustykalnych tostów z kozim serem.

Konrad Bukowki