Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho – vinho verde z Lidla

Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho to wino białe z portugalskiego regionu Minho (znanego też jako Vinho Verde), a dokładniej z podregionu Amarante. Jest produkowane przez winnicę Quintas de Caiz i łączy w sobie dwa szczepy aromatycznych winogron: loureiro i alvarinho.

Minho słynie z produkcji świeżych i żywych win wysokiej jakości. Czy Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho to godny przedstawiciel tego regionu? Musieliśmy to sprawdzić!

Kupaż aromatycznych odmian

Kupażowanie (mieszanie, blendowanie) to bardzo ciekawe zagadnienie w świecie wina. Jest jednym z niewielu praktycznych narzędzi, którymi winiarz może nadać ostateczny „kształt” winu. Producenci mieszają różne winogrona w celu uzyskania złożoności i równowagi. Jednym z bardziej znanych duetów jest właśnie loureiro i alvarinho.

Loureiro to szczep, który charakteryzuje się intensywnym, kwiatowym aromatem. Najczęściej wyczuwalne są nuty bzu, róży i lawendy, a także akcenty cytrusowe, takie jak limonka i cytryna. Powstają z niego zazwyczaj wina świeże i lekkie, z wyraźną kwasowością.

• Sprawdź też! Kupażowanie. Dlaczego winiarze mieszają wino?

Z kolei alvarinho ma bardziej bogaty aromat z nutami owoców tropikalnych, takich jak mango, marakuja i ananas. Często wyczuwalne są również akcenty cytrusowe, zielone jabłko i brzoskwinia. Wina mają pełniejsze ciało niż w przypadku loureiro, wyraźną strukturą, wysoką kwasowość oraz długi finisz.

Oba szczepy doskonale się uzupełniają. Loureiro wnosi do blendu świeżość i kwiatowe aromaty, podczas gdy alvarinho dodaje struktury, intensywności i tropikalnych nut.

Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho – wino z Lidla. Degustacja.

To białe wino wytrawne o zawartości alkoholu 12,5%. Na etykiecie znajdziecie oznaczenie D.O.C (Denominação de Origem Controlada), co wskazuje na najwyższą klasyfikację w systemie apelacji Portugalii. Ta Chroniona Nazwa Pochodzenia gwarantuje konsumentowi, że wino pochodzi z określonego regionu winiarskiego i spełnia rygorystyczne standardy jakości.

Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho oferuje świeże, cytrusowe aromaty, z wyraźnymi nutami zielonego jabłka, gruszki i dobrze zaznaczoną mineralność. Kwiatowe akcenty również są zauważalne, jak i słodsze nuty owoców tropikalnych.

W smaku dominują nuty owocowe, takie jak cytrusy i zielone jabłko – jest tu wyraźna, ale bardzo przyjemna kwasowość. Dodatek alvarinho sprawia, że wino ma dobre ciało i zaokrągloną strukturę, co czyni je przyjemnym do picia. To świetnie orzeźwiające wino, idealne na ciepłe, letnie dni.

Jak na vinho verde dostępne w marketach, nie jest najtańsze. Kosztuje 29,99 zł, ale dostajemy tutaj naprawdę niezłą jakość. Dobry balans, kwasowość i mineralność. Jest nawet subtelny, całkiem elegancki finisz. Bardzo przyjemne wino nie tylko do popijania, ale i do łączenia z jedzeniem, szczególnie z owocami morza. Krótko mówiąc, warto włożyć do koszyka.

Na koniec warto wspomnieć, że Encostas de Caíz Loureiro Alvarinho zdobyło kilka nagród, w tym złote medale na konkursach Mundus Vini oraz Concours Mondial de Bruxelles w 2023 roku. Jest to jedno z lepiej ocenianych win z regionu Minho 😉

Konrad Bukowski