Deser piernikowy z kremem pomarańczowym

PRZYGOTOWANIE:

1. Pierniki zetrzeć na tarce o małych oczkach. Z pomarańczy wycisnąć sok.
2. Budyń przygotować na mleku według przepisu podanego na opakowaniu, po czym zdjąć z ognia. Dodać sok z pomarańczy, serek mascarpone, cukier z wanilią oraz likier. Całość zmiksować na gładki krem.
3. Do 4 pucharków lub szklanek wyłożyć połowę startych pierników. Następnie rozprowadzić krem pomarańczowy. Wierzch posypać pozostałymi piernikami. Deser można udekorować dowolnymi owocami – pomarańczami, mango lub malinami.

Sprawdź też! 7 pomysłów na ekspresowe słodkości bez pieczenia

(fot. depositphotos)