2023-12-14
Chałka po francusku z brandy
2 porcje
15 minut
z brandy
Wykorzystaj resztki słodkiej chałki i przygotuj dekadenckie tosty z nutą brandy.
SKŁADNIKI
- 2
jajka
- 150
ml mleka
- 1
łyżeczka cynamonu
- 2
łyżki śmietany 30%
- 2
łyżki brandy
- 40
g masła klarowanego
- 8
kromek chałki
syrop klonowy, ser ricotta oraz ulubione owoce do podania
PRZYGOTOWANIE:
- W miseczce dokładnie wymieszać jajka, mleko, śmietanę, cynamon oraz brandy.
- Kromki chałki dokładnie obtoczyć w masie jajecznej i odłożyć na talerz.
- Na patelni rozgrzać masło klarowane, po czym wykładać kromki chałki i smażyć na małym ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony.
- Tosty posmarować ricottą. Podawać z owocami polane syropem klonowym.
Sprawdź też! Jak przygotować idealne śniadanie do łóżka?
(fot. depositphotos)
KOMENTARZE
Obserwuj
0 komentarzy
