Ilość : 582
Sortuj:
 

Chardonnay – niesamowite wino o różnych obliczach

Ta odmiana ma niesamowite właściwości wyrażania terroir (ziemi, na której jest uprawiana), jak i prezentowania stylu winiarza. Właśnie z tego powodu wino chardonnay jest tak różnorodne. Bez względu na to, w jakich winach gustujesz, z pewnością trafisz na chardonnay, które będzie Ci pasować.
 

W świecie whisky. Czym jest angel’s share?

Podczas wielu degustacji, spotkań z ambasadorami marki lub master blenderami nierzadko pada ten termin – angel\'s share. Może on budzić pewnie konsternacje. Co anioły mają wspólnego z whisky?
 

Sos beszamelowy na winie

Beszamel – nadaje szyku i elegancji. Bez niego nie istnieje kuchnia francuska. Mówi się, że jest dla Francuzów tym, co sos pomidorowy dla Włochów. Proste potrawy zamienia w ucztę. Beszamel to niekwestionowany król sosów, ale dopiero z winem sprawił, że pokochaliśmy go miłością nieskończoną.
 

Prosecco – idealne wino na ciepłe dni. Co warto o nim wiedzieć?

Prosecco na ogół kojarzy się z komercyjnym, prostym winem musującym – warto jednak wiedzieć, że niejedno ma oblicze. Sklepy oferują szeroki wachlarz prosecco – od prostych, idealnych na imprezę butelek, po bardziej eleganckie i klasyczne na romantyczną kolację.
 

5 świetnych i oryginalnych przepisów na krewetki

To między innymi krewetkom Casanova miał zawdzięczać wyjątkową kondycję w swych miłosnych przygodach. Są źródłem cynku, który poprawia libido, oraz selenu odpowiedzialnego za popęd seksualny i płodność... Jednym słowem, wzmagają apetyt na amory, a do tego same świetnie smakują.
 

Asado – wielkie grillowanie po argentyńsku

Asado jednak to nie tylko grill lub tradycja kulturowa. To źródło dumy narodowej! Mieszkańcy Argentyny czczą asado na majestatycznym piedestale tak samo mocno, jak piłkę nożną i Messiego.
 

Polskie wina rosną w siłę! Dlaczego musisz ich spróbować?

Polskie wino rośnie w siłę! Jest już naprawdę bardzo dobrej jakości. Choć produkcja może jeszcze nie imponuje swoją skalą, to z roku na rok rodzimych etykiet przybywa. Najważniejsze jednak, że widać, że polscy winiarze wiedzą, jak zrobić dobre wino.
 

Wino na grilla! Najlepsze wina do dań z rusztu

Zastanawiasz się, jakie wino pasuje do grilla? Parowanie wina i dań z rusztu jest łatwiejsze niż myślisz. Następnym razem, gdy rozpalisz grilla, skorzystaj z tego przewodnika, aby wybrać idealne wino.
 

Król sezonu grillowego, czyli Jego Wysokość BURGER

Burgery kiedyś kojarzyły się tylko z niezdrowym fast foodem, dziś serwowane są nawet w najlepszych restauracjach. To już zdecydowanie coś więcej niż zwykły kotlet w bułce. Odkryj jego tajemnicę!
 

Sztuka marynowania. 4 genialne marynaty do mięs na alkoholu

Przed nami długi i smakowity sezon na dania prosto z rusztu. Przedstawiamy nasze ulubione marynaty do mięsa na bazie alkoholu. Dzięki nim nadchodzący czas grillowania będzie jeszcze smaczniejszy niż do tej pory!
 

Szampan i jedzenie. Oto 10 zaskakujących par!

Szampan? To brzmi luksusowo! Jednak wcale tak być nie musi – dzięki różnym stylom i profilom smakowym szampan może łączyć się z różnymi potrawami, od wyrafinowanych po codzienne przekąski.
 

7 pomysłów na ekspresowe słodkości bez pieczenia

Wszyscy jesteśmy łasuchami, ale nie każdy musi czuć się na siłach, by brać się za pieczenie. Na szczęście życie można osłodzić sobie na wiele innych sposobów. Nie tylko ciastem łasuch żyje! Oto nasze niezawodne desery, które sprawdzają się przy każdej okazji!
 

W jakiej temperaturze serwować wino?

Zdarzyło Ci się kiedyś wypić ciepłą lemoniadę? To chyba nie należało do najprzyjemniejszych doznań! Bez odpowiedniej temperatury wiele napojów i alkoholi traci cały swój urok. Nie inaczej jest w przypadku wina.
 

Rodzaje szkła do koktajli

Nie powiemy Ci, jak żyć, ale jeśli lubisz zabawiać swoich gości, przyrządzając im drinki, lub całkiem poważnie podchodzisz do miksologii, warto zainwestować w odpowiednie szkło. Wybraliśmy najpopularniejsze kieliszki do koktajli, które są niezbędne w każdym domowym barze.
 

Jak gin spotkał tonik?

Obecnie w naszym kraju od wódki odchodzi coraz więcej osób, piwa koncernowe zamieniane są na kraftowe. Coraz chętniej sięgamy po whisky, rum, a inne mocne alkohole też zyskują na zainteresowaniu. Jednak jak to jest z tym ginem i dlaczego pijemy go najczęściej z tonikiem?
 

Taniny – istota czerwonego wina!

Taniny są czymś, co trudno opisać. Gdy jest ich dużo, wina określa się jako cierpkie i trudne do picia. Gdy jest ich mało, pojawiają się zarzuty, że wino jest nijakie i bez charakteru. Taniny potrafią zrobić wokół siebie dużo szumu!
 

Najlepsze pary afrodyzjaków. 5 duetów, które pokochasz!

Natura od tysiącleci częstuje nas darami, które mają wzmacniać nasze erotyczne doznania i stymulować pożądanie. Przez żołądek do... sypialni? To zadanie dla afrodyzjaków. Mają wabić, pobudzać, wpływać na jakość seksu i podkręcać temperaturę w związku.
 

Jakie wino podawać do dań z kurczaka?

Nie jest tajemnicą, że wszystko smakuje lepiej z kieliszkiem wina – w takim towarzystwie i najprostsze dania z kurczaka wskakują kilka poziomów wyżej, jeśli mowa o czerpaniu przyjemności z jedzenia. Dobierzmy zatem dla niego najlepsze wino!
 

Polskie wina rządzą! Targi Polskich Win i Winnic 2023

Czy coś łączy bardziej niż miłość do wina? Od 16 do 18 marca 2023 mieliśmy okazję poczuć, jak silne jest to uczucie, uczestnicząc w 3. już edycji Targów Wino, które odbyły się w Poznaniu.
 

Jak degustować whisky?

Degustacja whisky to bardzo miłe doświadczenie. Z jednej strony wymaga uwagi i skupienia, ale z drugiej ma być to dobra zabawa, więc nie należy podchodzić do niej zbyt poważnie. Pozwala odkryć zupełnie nowe smaki i aromaty, przez co picie whisky robi się o wiele bardziej interesujące.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.