Alkohole
Cabernet Sauvignon Reserva Privada. Czy niedrogie wino z Lidla może być smaczne?
Cabernet Sauvignon Reserva Privada z Valle Central, dostępne w ofercie Lidla, to zaproszenie do świata chilijskiego winiarstwa. Ta biała etykieta z lamą (swoją drogą całkiem oryginalna), od razu budzi ciekawość. W końcu wina z Chile mają to coś, co często przyciąga miłośników dobrych trunków – są pełne ciała i złożoności, a sama odmiana cabernet sauvignon to prawdziwa gwiazda w tym kraju.
Postanowiliśmy więc sprawdzić, czy to wino z Lidla jest tylko tanim trunkiem, czy faktycznie może zaskoczyć nas czymś więcej? Czy będzie pasować do Waszej sobotniej kolacji, czy może lepiej zachować je na inne okazje? Wyciągajcie korkociągi, zaczynamy degustację!
Cabernet Sauvignon Reserva Privada – czerwone wino z Lidla.
Valle Central – serce chilijskiego winiarstwa
To jedno z najbardziej znaczących i urodzajnych regionów winiarskich na świecie. Rozciąga się od stóp Andów aż po wybrzeże Oceanu Spokojnego, tworząc idealne warunki dla uprawy winorośli dzięki swojemu umiarkowanemu klimatowi śródziemnomorskiemu.
Gorące i suche lata oraz chłodne, wilgotne zimy są idealne do uprawy takich odmian, jak cabernet sauvignon, merlot oraz carménère, które są chlubą regionu. Winogrona zbierane są zazwyczaj ręcznie, co pozwala na selekcję najlepszych owoców i produkcję win o wysokiej jakości.
Widok na winnice w Valle Central, Chile (fot. depositphotos).
Valle Central jest także ważnym ośrodkiem innowacji winiarskich w Chile. Winiarze i enolodzy eksperymentują z nowymi metodami uprawy i produkcji wina, wprowadzając nowoczesne technologie, które pomagają podnieść standardy jakościowe. Dzięki temu region nie tylko utrzymuje swoją silną pozycję na rynku win globalnych, ale również stale rozwija się.
Cabernet Sauvignon Reserva Privada – czerwone wino z Lidla. Co warto o nim wiedzieć?
To czerwone wino wytrawne w 100% z odmiany cabernet sauvignon o zawartości alkoholu 13%. Reserva privada oznacza, że wino zostało prawdopodobnie wyprodukowane z wyselekcjonowanych partii winogron, pochodzących z najlepszych działek winnicy oraz starzone dłużej niż inne wina z danej winnicy.
W Nowym Świecie termin reserva nie jest prawnie regulowany, jak ma to miejsce w Europie, i może być używany do oznaczania w zasadzie każdego wina, co sprawia, że jego znaczenie staje się bardziej płynne i niejednoznaczne. Warto o tym wiedzieć 😉
- Dowiedz się więcej! Co oznacza RESERVA na etykiecie wina?
Wino oznaczone jest jako reserva privada.
Za tą etykietą stoi grupa LFE Wine Group (Luis Felipe Edwards Wines ) – znany chijski producent, który eksportuje swoje wina aż do 100 krajów. Firma pozostaje własnością rodzinną i jest zarządzana przez dwa pokolenia rodziny Edwardsów (powstała w 1976 roku).
Wino znajduje się w stałej ofercie Lidla i kosztuje jedynie 19,99 zł!
Cabernet Sauvignon Reserva Privada – degustacja wina z Lidla
Ma piękny wiśniowy kolor z fioletowymi refleksami. Jak na tak niskobudżetowe wino zachwyca ładnym zapachem czarnej porzeczki, wiśni, śliwki i owoców jeżynowych. Czuć beczkę, ale te nuty nie przytłaczają owocowości. Pojawia się wanilia, nieco zielonej papryki. W nosie dostajemy po prostu bardzo klasyczne caberbnet sauvignon – wielki plus.
Niedrogie wino z Lidla, które pokazuje świetną jakość.
Na podniebieniu Cabernet Sauvignon Reserva Privada jest niezwykle gładkie, wytrawne i aksamitne. Zdecydowanie nie jest to wino taniczne, kwasowość też utrzymano na dobrym poziomie. Tak jak w przypadku aromatu, i tutaj dostajemy sporą dawkę owoców – pojawiają się czerwone owoce (porzeczki, wiśnie, nawet wyczuliśmy trochę truskawki) oraz akcenty beczkowe (czekolada, kawa, ciut pieprzu). Całość bardzo ładnie zbalansowana.
To niezwykle przyjemne, łatwo pijalne i bardzo klasyczne wino. Świetne też do jedzenia – warto podawać je szczególnie z daniami na sosie pomidorowym (makarony, zapiekanki, pizze itp.).
Kontretykieta Cabernet Sauvignon Reserva Privada.
Trzeba zaznaczyć jeszcze raz, że Cabernet Sauvignon Reserva Privada kosztuje niecałe 20 zł. Za te pieniądze dostajemy naprawdę dobrą jakość. Jeśli tylko macie ochotę na czerwone wino, to będzie świetny wybór.
Konrad Bukowski
Az kupie o ile będzie jeszcze dostępne w Lidl. Cena 20 zł za butelkę już pachnie dużym ryzykiem, a jeżeli do tego dodamy , ze to Reserva to robi sie b. podejrzanie. Rozumiem, że wino butelkowane jest w Europie przy tej cenie?
Nie powinieneś mieć problemu, by je dostać – jest w stałej ofercie Lidla. Widzimy je zawsze na półce. Co do reservy, to pamiętaj, że w Nowym Świecie termin nie jest prawnie regulowany, więc nie wiemy, jak długo i w jakich beczkach wino leżało. Kontretykieta mówi, że wino jest butelkowane przez producenta w Chile. To wino robione typowo na zamówienie dla Lidla, ale jeśli chciałbyś dowiedzieć się czegoś więcej o producencie, podrzucamy link: https://www.lfewines.com/