12 dobrych i niedrogich whisky, które warto mieć w swoim barku

Świat whisky zaczyna Cię intrygować coraz bardziej? Jesteś ciekawy nowych smaków, ale nie interesują Cię drogie trunki dla koneserów? W takim razie mamy dla Ciebie kilka naprawdę ciekawych propozycji, w które warto wyposażyć swój domowy barek. Te whisky smakują bardzo dobrze, a przy tym są łatwo dostępne i niebywale łaskawe dla portfela. Stawiamy przede wszystkim na jakość w bardzo rozsądnej cenie. Oto 12 dobrych i niedrogich whisky!

Bushmills Black Bush

Jest jedną z najbardziej popularnych wersji z całej gamy whiskey Bushmills. W aż 75-80% składa się z whisky słodowych (pozostała część to whisky zbożowe), co przekłada się na delikatny smak. Łagodność i słodycz to również wpływ dobrej jakości słodu jęczmiennego.

Destylaty dojrzewają w beczkach po sherry (z hiszpańskiego dębu) i po bourbonie (z dębu amerykańskiego).

Bushmills Black Bush jest owocowy – z wyczuwalnymi nutami cytrusów i jagód. Profil dopełniają akcenty orzechów, czekolady i rodzynek oraz średnio długi, lekko pikantny, ale wciąż słodki finisz. Butelkę tej irlandzkiej whisky nabędziesz w cenie 70-80 zł.

Johnnie Walker Black Label

Potocznie nazywana Czarnym Jasiem. To whisky typu blended, bardzo wysoko oceniania przez Jima Murraya, autora Whisky Bible (aż 95,5 pkt.!). Złożona jest z co najmniej 40 destylatów – stanowi mieszankę whisky zbożowych (grain) i słodowych (single malt), z czego najmłodsza whisky ma 12 lat.

To prawdziwa gratka dla fanów blendów. Johnnie Walker Black Label jest też łatwo dostępny w sklepach z alkoholem za ok. 100 zł.

Label 5 Classic Black

To znakomity przykład na to, że tańszy nie znaczy gorszy. Label 5 Classic Black to whisky typu blended (mieszana), niezbyt skomplikowana, dobrze zbalansowana i zdecydowanie przyjemna do picia. Można ją podawać bez niczego (najlepiej w temperaturze pokojowej), ale też będzie świetna w drinkach. Za niewielką cenę, czyli ok. 60 zł, otrzymujemy całkiem przyzwoitą whisky na każdy dzień.

Abrachan Blended Malt Scotch Whisky

To destylat rozlewany na zlecenie sieci dyskontowej Lidl. Stanowi kompozycję wyłącznie whisky słodowych. Mimo że to zaledwie trzyletni destylat, a więc stosunkowo młody, jest to raczej udane połączenie.

Abrachan Blended Malt Scotch Whisky można zaliczyć do daily whisky – smaczna za rozsądne pieniądze. Warta polecenia szczególnie początkującym amatorom tego trunku – w smaku całkiem przyjemna i łagodna, z akcentami dębiny i suszonych owoców, a nawet gorzkiej czekolady. Tę whisky kupisz za ok. 60 zł.

Lauder’s Queen Mary Special Reserve

Dla lubiących poznawać nowe smaki to propozycja obowiązkowa. To whisky mieszana, która powstała z różnych destylatów pochodzących z regionów Highland i Speyside. Dojrzewała w beczkach po bourbonie i po sherry, co nadaje jej świetnie zbalansowany długi finisz. Można ją nabyć w znanych sieciach supermarketów w cenie ok. 70 zł.

The Famous Grouse Blended Scotch Whisky

To najlepiej sprzedająca się whisky mieszana (blended) w Szkocji. W jej skład wchodzą znane, cenione i nagradzane single malty, jak Macallan i Highland Park, które wraz z whisky zbożowymi tworzą bardzo łagodną kompozycję.

Tę whisky często określa się jako „value for money” – za rozsądną cenę dostajemy naprawdę dobrą jakość. W smaku dojrzała, ze słodkimi akcentami miodu, karmelu, wanilii oraz owoców cytrusowych. Podobne nuty znajdziemy również w aromacie.

The Famous Grouse Blended Scotch Whisky najlepiej pić czystą, na kostkach lodu (on the rocks) lub w koktajlach. Do nabycia za ok. 60 zł

Ballantine’s Aged 7 Years Bourbon Finish

Ta whisky zdecydowanie jest warta naszej uwagi – to kompilacja szkockiej i słodyczy amerykańskiej whiskey. Destylat dojrzewa w beczkach po bourbonie, co nadaje mu charakterystyczny delikatny i słodkawy smak z wyczuwalnymi nutami karmelu, toffi, miodu i wanilii. Dobrze smakuje na lodzie i w drinkach. To naprawdę świetna whisky na co dzień w dobrej cenie (ok. 80 zł).

Jim Beam Black Extra Aged

W tej klasie cenowej jest to jeden z najlepszych bourbonów dostępnych na rynku. Dojrzewa w dębowych beczkach od sześciu do ośmiu lat, czyli dłużej niż podstawowa wersja Jima Beama. Dodatkowe lata leżakowania w dębowych beczkach z amerykańskiego dębu sprawiają, że bourbon uzyskuje łagodniejszy, gładszy, bardziej wyrafinowany smak z ciepłymi nutami dębiny. Jim Beam Black Extra Aged sprawdzi się jako składnik koktajli, ale zdecydowanie polecamy go w czystej postaci. Jego cena to ok. 80 zł.

Hankey Bannister Heritage Blend

Jest próbą odtworzenia receptury whisky Hankey Bannister zabutelkowanej w latach 20. ubiegłego wieku. Trunek powstał na bazie Hankey Bannister Original, ale dla bogatszego smaku użyto większej ilości destylatów słodowych, dzięki czemu whisky nabrała dodatkowych nut jabłek, miodu oraz skórki pomarańczy. Ma też całkiem długi i przyjemny finisz.

Hankey Bannister Heritage Blend dojrzewa w beczka z amerykańskiego dębu po bourbonie. Można ją kupić w cenie ok. 80 zł.

The Famous Grouse Sherry Cask Finish Blended Scotch Whisky

To idealna pozycja dla wielbicieli słodszych destylatów – na pewno się nie zawiodą. Ta whisky swój końcowy etap maturacji odbyła w beczkach po sherry, by nabrać słodyczy i delikatnego smaku, nie tracąc przy tym klasycznego charakteru
The Famous Grouse.

Wersja Sherry Cask Finish to również świetna baza do wielu koktajli, choć bez obaw można ją pić solo lub na jednej kostce lodu. Whisky bez problemów znajdziesz w supermarketach w cenie 60-70 zł.

Naked Grouse Blended Malt Whisky

Należy do typu blended malt whisky, czyli złożona jest z kilku single maltów. Finiszuje przez sześć miesięcy w beczkach po sherry Oloroso – to nadaje jej wyjątkowo subtelnego smaku bogatego w delikatne i słodkie aromaty, o przyprawowym wykończeniu. Dobry wybór jako tzw. everyday whisky oraz jako baza do koktajli. Ze względu na bogaty smak i aromat mocno wyróżnia się na tle innych destylatów w podobnym przedziale cenowym. Za ok. 120 zł dostajemy naprawdę solidną whisky.

Glen Moray 12 YO Elgin Heritage

Ten single malt wyróżnia się owocowością z masłowymi nutami, co nadaje mu bardzo delikatnego charakteru. Dojrzewanie w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu sprawia, że destylat nabiera wyrazistości. Tego smaku się nie zapomina. To dobra propozycja zarówno dla nowicjuszy w świecie whisky, jak i tych, którzy mieli okazję niejedną whisky spróbować. Glen Moray 12 yo Elgin Heritage jest dostępna w większości hipermarketów za cenę ok. 130 zł.

Konrad Bukowski