obyczaje





Warto się otworzyć i organizować niezapomniane spotkania z rodziną i przyjaciółmi, gdzie motywem głównym będzie wspaniała atmosfera i świetne jedzenie, okraszone pomysłowym toastem. Życie też może być pyszne!

Sortuj:
 

Umami – czy piąty smak naprawdę istnieje?

2024-05-25
Z biologicznego punktu widzenia przez długi czas twierdzono, że kubki smakowe są przystosowane do odczuwania czterech podstawowych smaków: słodkiego, słonego, kwaśnego i gorzkiego. Po wielu latach różnych badań naukowcy dodali piąty, niemal mityczny smak – nazwany umami.
 

Zapomnij o kinie i restauracji! Oto 5 pomysłów na oryginalną randkę

2024-05-21
Przedstawiamy 5 pomysłów na randkę, które zaskoczą Twojego partnera lub partnerkę i dostarczą niezapomnianych wspomnień. Zaskakujcie się! W imię miłości!
 

Widzisz termin cuvée na etykiecie wina? Sprawdź, co oznacza!

Cuvée to termin, który pojawia się na wielu etykietach – znajdziesz je na butelkach prestiżowego szampana, jak i mało inspirującego wina stołowego. Co oznacza to fantazyjnie brzmiące słowo?
 

Wermut. Od aperitifu po składnik w kuchni

2024-05-20
Wermut, niesłusznie ograniczany często tylko do roli składnika popularnego Martini, to napój o bogatej historii i szerokim spektrum zastosowań, które wykraczają poza świat koktajli. W kuchni, używany umiejętnie, może dodać niesamowitego aromatu i głębi wielu potrawom.
 

Oryginalne przekąski na garden party! 7 pomysłów, by zachwycić gości

2024-05-17
Chcesz, żeby Twoje przyjęcie było niezapomniane? Mamy dla Ciebie kilka pomysłów, które sprawią, że Twoje garden party będzie absolutnym hitem!
 

Dlaczego do wina nie należy dodawać kostek lodu? Czy istnieją wyjątki, kiedy możemy to jednak zrobić?

2024-05-16
XVIII wieku w modnych salonach Europy serwowano lekkie wina musujące z lodem jako symbol luksusu i przepychu. Dziś, większość ekspertów zgadza się, że kluczowe jest zrozumienie kontekstu – rodzaju wina oraz okoliczności jego spożywania.
 

Zioła i alkohol. Naturalne aromaty, które wzbogacą Twoje drinki

2024-05-15
W świecie koktajli, gdzie każdy składnik ma znaczenie, zioła i alkohol tworzą parę, która potrafi przenieść doznania degustacyjne na zupełnie nowy poziom.
 

5 powodów, dla których gin stał się tak popularny!

Niegdyś postrzegany głównie jako składnik kultowego już drinka Gin & Tonic, dziś jest uważany za jeden z najbardziej modnych i wszechstronnych trunków na świecie. Skąd ten boom? Poza oczywistym faktem, że gin jest pyszny, istnieje jeszcze kilka powodów, dla których jego popularność stale rośnie.
 

Whisky z colą! Czy to naprawdę taki wielki grzech?

2024-05-10
Świat dzieli się na dwa typy ludzi – tych, którzy piją whisky z colą i tych, którzy nimi gardzą. Temat powraca jak bumerang i choć wydaje się już nudny, to wciąż dzieli. Cichlibyśmy więc wyciągnąć gałązkę oliwną i pokazać, że spokojnie można iść na kompromis, który nie urazi nikogo.
 

Najlepsze kawy. Nasze TOP 10. Zestawienie.

2024-04-25
Zestawienie najlepszych kaw dostępnych w sklepach, które smakiem potrafią każdego dnia przenieść Cię w najdalsze zakątki świata. Musisz poznać tę listę!
 

8 największych mitów na temat wódki

2024-04-24
Postanowiliśmy przyjrzeć się najczęściej powtarzanych mitom, które krążą wokół tego klarownego alkoholu. Czas raz na zawsze oddzielić je od rzeczywistości. Zapraszamy do lektury!
 

Jak muzyka wpływa na nasz apetyt? Warto włączać radio, gdy gotujemy?

2024-04-19
Badania dowiodły, że muzyka ma zdolność do subtelnej manipulacji naszymi emocjami i zachowaniami, co czyni ją potężnym narzędziem w świecie gastronomii
 

Mit, a może jednak prawda? Czy szczypta soli uratuje zbyt gorzką kawę?

2024-04-15
Gorycz to jedna z charakterystycznych i pożądanych cech kawy, o ile nie jest jej za dużo i nie zaczyna psuć naszej przyjemności. Jak zatem utemperować niemiłą gorycz bez zmiany smaku? Okazuje się, że z pomocą może nam przyjść... sól!
 

Kuchnia a zmysły. Jak aromaty i smaki wpływają na nasz nastrój?

2024-04-12
Aromaty i smaki, które w naturalny sposób łączymy z jedzeniem, mogą przenieść nas w czasie, wywołać lawinę wspomnień, a nawet wpłynąć na nasz nastrój i emocje.
 

Włoskie afrodyzjaki! Odkryj ich moc we własnej kuchni

2024-04-11
Dodaj szczyptę miłości do swoich potraw! Włoska kuchnia, znana na całym świecie z pasji do jedzenia i życia, kryje w sobie cenne składniki, które od wieków uznawane są za symbole pożądania, miłości i płodności.
 

Co oznacza RESERVA na etykiecie wina?

2024-04-03
Reserva – to eleganckie słowo na etykiecie przyciąga naszą uwagę. Często jednak zastanawiamy się, czy faktycznie mamy do czynienia z lepszym winem? I czy pojawienie się takiego napisu uzasadnia zazwyczaj wyższą cenę?
 

7 najciekawszych regionów winiarskich w Europie

2024-03-28
Stary Świat, z jego różnorodnością klimatyczną, jest domem dla niezliczonych odmian winorośli, z których każda ma swój własny styl i na swój własny sposób oddaje ducha terroir. Europa to miejsce narodzin wina, z bogatą, wielowiekową tradycją, gdzie każdy region winiarski ma swój niepowtarzalny charakter.
 

Odkrywamy tajemnice etykiety wina niemieckiego

Czytanie etykiety wina niemieckiego może przypominać próbę rozszyfrowania starożytnego manuskryptu. Pozwól, że poprowadzimy Cię przez labirynt informacji, abyś mógł w pełni cieszyć się smakiem wina.
 

Jakie wina pasują do wielkanocnych dań i deserów?

2024-03-21
Od jajek w różnej postaci, przez szynkę i pasztety, po bogate pieczone mięsa. . Świąteczny stół ugina się od tradycyjnych potraw Przyjrzyjmy się więc, jakie wino będzie najlepszym towarzyszem dla wielu wielkanocnych dań.
 

Wina Beronia na świąteczny stół. Wielkanoc ze smakiem!

2024-03-20
Choć na wielkanocnym stole robi się tłoczno, na pewno znajdzie się miejsce na butelkę smacznego wina... Ale czy hiszpańskiego? Udowodniliśmy, że za etykietą Beronia można przygotować święta idealne.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.