alkohole

Świat alkoholi jest niezwykle różnorodny i bogaty. Warto skomponować swój własny barek, w którym znajdą się tylko najlepsze, choć niekoniecznie najdroższe trunki.

Sortuj:

8 pomysłów na sos do mięs z grilla

2025-04-27

Dobry sos z twistem zwykłe grillowanie może przerodzić w naprawdę królewską ucztę. Oto nasza wielka 8 – dipy, które uwielbiamy. Proste, oryginalne, czasem podkręcone odrobiną alkoholu. Nawet zwykłej kiełbasce z rusztu dodadzą szyku i elegancji.

Grillowane owoce na deser – ogień, słodycz i trochę procentów

2025-04-18

Grillowane owoce to szybki, niebanalny deser, który sprawia, że wieczór nie kończy się wraz z ostatnią kiełbasą. Wręcz przeciwnie – to dopiero początek.

Absynt w kuchni. Czy zielona wróżka pasuje do gotowania?

2025-03-28

Ten intensywnie ziołowy, anyżowy trunek od wieków budzi emocje – najpierw jako inspiracja dla bohemy, potem jako zakazany owoc, a dziś... jako ciekawy składnik kulinarny.

Domowy cytrusowy syrop do koktajli na ciepłe dni. Wystarczy tylko dodać ulubiony trunek!

2025-03-20

Wiosna i lato to czas, kiedy orzeźwiające koktajle smakują najlepiej. Ale zamiast sięgać po gotowe syropy pełne sztucznych dodatków, możesz stworzyć własny, aromatyczny cytrusowy kordiał!

2 porcje
10 minut
15-20 minut
na miodzie pitnym
bez mięsa

Pieczone szparagi z miodem pitnym

2025-03-13

Co za połączenie! Może i ta para wydaje się odważna, ale jest warta grzechu!

Spritz, Hugo i spółka – lekkie koktajle na pierwsze ciepłe wieczory

2025-03-12

Musujący Spritz, kwiatowy Hugo i kilka innych sprytnych mikstur podbijają w tym sezonie nasze balkony, tarasy i ogrody. Idealne na powitanie słonecznych dni!

Pickle Martini, czyli drink z… ogórkiem kiszonym. Hit czy absurd?

2025-03-06

Są takie połączenia, które wydają się absurdalne… Kawa z solą, czekolada z boczkiem, lody o smaku sera pleśniowego... A teraz do tej listy dołącza Pickle Martini – czyli koktajl z... kiszonym ogórkiem.

10 najstarszych destylarni na świecie

2025-01-24

W tym zestawieniu zabierzemy Cię w podróż do 10 najstarszych destylarni na świecie – miejsc, gdzie dba się historię, a receptury są udoskonalane od pokoleń. Tu czas płynie wolniej. Najlepsze trunki powstają bez pośpiechu z szacunkiem do tradycji.

Rodzaje shakerów. Który warto mieć w swoim barku?

2025-01-21

Shaker bostoński, shaker Cobbler i shaker francuski – to najpopularniejsze typy shakerów. Który z nich jednak powinien znaleźć się w Twoim domowym barku?

Zupy kremy, jakich jeszcze nie jadłeś! 10 przepisów „z prądem” na co dzień

2025-01-20

Alkohol potrafi podkreślić głębię smaku warzyw, ziół i przypraw, tworząc potrawy, które są otwiera przed Tobą drzwi do świata nowych, zaskakujących doznań kulinarnych. Jesteś gotowy na nowe smaki?

Digestif – rytuał po obiedzie, który warto odkryć

2024-12-27

Digestif to kieliszek aromatycznego trunku, który pozwoli nie tylko delektować się chwilą, ale też wspomoże trawienie. Choć w Polsce ten zwyczaj nie jest jeszcze zbyt popularny, może warto go wprowadzić na nasze stoły?

Jak zrobić likier piernikowy na święta? To prostsze niż myślisz!

2024-12-18

Likier piernikowy to nie tylko wyjątkowy napój – to prosty sposób na dodanie świętom magii, nawet jeśli za oknem brakuje prawdziwie zimowej aury. Zobacz, jak szybko i łatwo go zrobić.

Krupnik Old Liqueur – słodki smak tradycji

2024-12-17

Ten wyjątkowy trunek to przede wszystkim ukłon w stronę staropolskich smaków i tradycji. Wciąż jest produkowany według starych receptur i dojrzewa, leżakując w dębowych kadziach.

Subskrypcja alkoholu – nowy sposób na odkrywanie wyjątkowych trunków. Czy warto spróbować?

2024-12-12

Wyobraź sobie, że regularnie otrzymujesz zestaw wyselekcjonowanych trunków prosto do domu. Wina z małych winnic, limitowane edycje whisky czy zestaw sampli do domowej degustacji – brzmi kusząco?

10 porcji
50 minut
50 minut
z likierem

Obłędne ciasto mandarynkowe

2024-12-11

Idealne na zimowe wieczory – lekko wilgotne, aromatyczne i pełne cytrusowego smaku!

6 porcji
30 minut
145-150 minut
z rakiją

Giouvetsi – grecki gulasz z wołowiną i orzo

Zapach przypraw korzennych, soczysta wołowina i delikatny makaron orzo – Giouvetsi to kwintesencja greckiego smaku na talerzu. A wszystko doprawione kroplą rakii.

Sosy z patelni. Jak stworzyć wyjątkowy smak z (prawie) każdego alkoholu?

2024-12-09

Czy wiesz, że kluczem do stworzenia idealnego sosu może być kieliszek twojego ulubionego alkoholu? Z przyjemnością pokażemy Ci, jak szybko wyczarować sosy z patelni, które podbiją kubki smakowe.

4 porcje
50 minut
na koniaku

Boeuf Strogonow z koniakiem

2024-10-17

Kremowy sos, delikatne kawałki wołowiny i nuta luksusu w postaci aromatycznego koniaku – kulinarny ideał!

12 porcji
20 minut
50-60 minut
z koniakiem

Francuskie ciasto kremowe z brzoskwiniami

2024-09-26

To bogate, doprawione alkoholem ciasto przygotowuje się w kilka sekund w blenderze i można je piec przez cały rok, używając ulubionych sezonowych owoców.

6 porcji
40 minut
50 minut
z likierem

Minitarty z kremem pomarańczowym na likierze

2024-09-20

Delikatne, kruche ciasto wypełnione aksamitnym kremem o cytrusowej świeżości i subtelnym aromacie likieru to prawdziwa uczta dla zmysłów.

Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.