alkohole





Świat alkoholi jest niezwykle różnorodny i bogaty. Warto skomponować swój własny barek, w którym znajdą się tylko najlepsze, choć niekoniecznie najdroższe trunki.

Sortuj:
 

10 najstarszych destylarni na świecie

W tym zestawieniu zabierzemy Cię w podróż do 10 najstarszych destylarni na świecie – miejsc, gdzie dba się historię, a receptury są udoskonalane od pokoleń. Tu czas płynie wolniej. Najlepsze trunki powstają bez pośpiechu z szacunkiem do tradycji.
 

Rodzaje shakerów. Który warto mieć w swoim barku?

Shaker bostoński, shaker Cobbler i shaker francuski – to najpopularniejsze typy shakerów. Który z nich jednak powinien znaleźć się w Twoim domowym barku?
 

Zupy kremy, jakich jeszcze nie jadłeś! 10 przepisów „z prądem” na co dzień

Alkohol potrafi podkreślić głębię smaku warzyw, ziół i przypraw, tworząc potrawy, które są otwiera przed Tobą drzwi do świata nowych, zaskakujących doznań kulinarnych. Jesteś gotowy na nowe smaki?
 

Digestif – rytuał po obiedzie, który warto odkryć

Digestif to kieliszek aromatycznego trunku, który pozwoli nie tylko delektować się chwilą, ale też wspomoże trawienie. Choć w Polsce ten zwyczaj nie jest jeszcze zbyt popularny, może warto go wprowadzić na nasze stoły?
 

Jak zrobić likier piernikowy na święta? To prostsze niż myślisz!

Likier piernikowy to nie tylko wyjątkowy napój – to prosty sposób na dodanie świętom magii, nawet jeśli za oknem brakuje prawdziwie zimowej aury. Zobacz, jak szybko i łatwo go zrobić.
 

Krupnik Old Liqueur – słodki smak tradycji

Ten wyjątkowy trunek to przede wszystkim ukłon w stronę staropolskich smaków i tradycji. Wciąż jest produkowany według starych receptur i dojrzewa, leżakując w dębowych kadziach.
 

Subskrypcja alkoholu – nowy sposób na odkrywanie wyjątkowych trunków. Czy warto spróbować?

Wyobraź sobie, że regularnie otrzymujesz zestaw wyselekcjonowanych trunków prosto do domu. Wina z małych winnic, limitowane edycje whisky czy zestaw sampli do domowej degustacji – brzmi kusząco?
 
  • 10 porcji
  • 50 minut
  • 50 minut
  • z likierem

Obłędne ciasto mandarynkowe

Idealne na zimowe wieczory – lekko wilgotne, aromatyczne i pełne cytrusowego smaku!
 
  • 6 porcji
  • 30 minut
  • 145-150 minut
  • z rakiją

Giouvetsi – grecki gulasz z wołowiną i orzo

Zapach przypraw korzennych, soczysta wołowina i delikatny makaron orzo – Giouvetsi to kwintesencja greckiego smaku na talerzu. A wszystko doprawione kroplą rakii.
 

Sosy z patelni. Jak stworzyć wyjątkowy smak z (prawie) każdego alkoholu?

Czy wiesz, że kluczem do stworzenia idealnego sosu może być kieliszek twojego ulubionego alkoholu? Z przyjemnością pokażemy Ci, jak szybko wyczarować sosy z patelni, które podbiją kubki smakowe.
 
  • 4 porcje
  • 50 minut
  • na koniaku

Boeuf Strogonow z koniakiem

Kremowy sos, delikatne kawałki wołowiny i nuta luksusu w postaci aromatycznego koniaku – kulinarny ideał!
 
  • 12 porcji
  • 20 minut
  • 50-60 minut
  • z koniakiem

Francuskie ciasto kremowe z brzoskwiniami

To bogate, doprawione alkoholem ciasto przygotowuje się w kilka sekund w blenderze i można je piec przez cały rok, używając ulubionych sezonowych owoców.
 
  • 6 porcji
  • 40 minut
  • 50 minut
  • z likierem

Minitarty z kremem pomarańczowym na likierze

Delikatne, kruche ciasto wypełnione aksamitnym kremem o cytrusowej świeżości i subtelnym aromacie likieru to prawdziwa uczta dla zmysłów.
 

Rola beczki w produkcji alkoholu – od wina po rum

Beczka, niegdyś jedynie proste naczynie do przechowywania wina, dziś odgrywa kluczową rolę w produkcji wielu alkoholi.
 
  • 2 porcje
  • 40 minut
  • z brandy
  • bez mięsa

Risotto grzybowe z brandy

Idealne na elegancki obiad lub kolację. Zachwyca swoją prostotą, a jednocześnie bogactwem smaków.
 
  • 16 porcji
  • 30 minut
  • 1 godzina
  • z likierem

Jesienne ciasto z jabłkami z prądem

Puszyste, wilgotne dzięki dodatkowi jogurtu i chrupiące dzięki kruszonce – idealna propozycja, by osłodzić sobie jesienne popołudnie.
 

10 najdroższych alkoholi świata. Co sprawia, że te trunki kosztują fortunę?

Poznajcie zatem 10 najdroższych alkoholi na świecie, których cena zwala z nóg! Zaczynamy od ostatniego miejsca.
 

Nieoczywiste duety. Jak przyprawy i alkohole tworzą magię w kuchni?

Jednym z ciekawszych zagadnień kulinarnych jest łączenie przypraw z alkoholami – choć na pierwszy rzut oka wydaje się nietypowe, ten duet może dodać potrawom niesamowitego charakteru i głębi smaku.
 

Grappa. 5 rzeczy, które powinieneś o niej wiedzieć!

Co roku we Włoszech produkuje się około 40 milionów butelek grappy, które są dystrybuowane do krajów na całym świecie. To niesamowity i niepowtarzalny trunek. 
 

8 pomysłów na sos do mięs z grilla

Dobry sos z twistem zwykłe grillowanie może przerodzić w naprawdę królewską ucztę. Oto nasza wielka 8 – dipy, które uwielbiamy. Proste, oryginalne, czasem podkręcone odrobiną alkoholu. Nawet zwykłej kiełbasce z rusztu dodadzą szyku i elegancji.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.