2025-04-04
Koktajl truskawkowy z nutą bazylii
1 porcja
20 minut
To lekki i orzeźwiający koktajl z rumem, który będziecie chcieli popijać przez całe lato!
SKŁADNIKI
- 50
ml syropu truskawkowo-bazyliowego (patrz niżej)
- 40
ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
- 90
ml białego rumu
- 4
truskawki
- 90
ml wody gazowanej lub niegazowanej
kilka kostek lodu
Syrop truskawkowo-bazyliowy (porcja na ok. 3 drinki):
- 50
g cukru
- 60
ml wody
- 3
duże truskawki
- 4
duże liście bazylii
PRZYGOTOWANIE:
- Przygotować syrop: do rondelka wlać wodę, po czym dodać cukier, pokrojone truskawki oraz posiekane liście bazylii. Składniki gotować na niewielkim ogniu, aż cukier się rozpuści, a owoce zmiękną.
- Truskawki dobrze rozgnieść widelcem i jeszcze przez chwilę podgrzewać. Syrop przecedzić przez sito z drobnymi oczkami. Ostudzić.
- Przygotować drink: do niskiej szklanki wlać 50 ml syropu truskawkowo-bazyliowego, po czym dodać sok z cytryny, rum i wrzucić truskawki. Owoce delikatnie ugnieść, by wydobyć smak.
- Do drinka wrzucić kilka kostek lodu i całość dopełnić wodą.
Sprawdź także! Drinki na truskawkach. 8 najlepszych przepisów
(fot. depositphotos)
KOMENTARZE
Obserwuj
0 komentarzy
