Ilość : 650
Sortuj:
 

Najciekawsze wydarzenia kulinarne 2025

2025-06-18
Przygotowaliśmy dla Was listę najciekawszych festiwali i wydarzeń kulinarnych. Zobaczcie, co Was czeka w 2025 roku.
 

Włoska whisky? Tak, to się dzieję naprawdę!

2025-06-17
Włochy – kraj słońca, świetnego jedzenia, wina i... whisky? Choć jeszcze kilka lat temu brzmiało to jak żart, dziś włoska whisky staje się czymś więcej niż ciekawostką.
 

Jak ocenić intensywność wina krok po kroku?

Intensywność to nie to samo, co moc alkoholu, słodycz, taniny czy kwasowość. Intensywność mówi nam, jak bardzo dane wino „komunikuje” się ze zmysłami.
 

Nie tylko Negroni! 6 zaskakujących drinków z wermutem na lato

2025-06-13
Jeśli masz w barku butelkę wermutu, mamy kilka pomysłów na to, jak go dobrze wykorzystać. Oto 6 drinków, które sprawią, że to lato będzie jeszcze przyjemniejsze!
 

Perły polskiej gastronomii. 7 restauracji z gwiazdkami Michelin (2025)

Dawniej nikt nie przypuszczał, że Polska będzie celem kulinarnych pielgrzymek. A jednak – staliśmy się smacznym punktem na mapie Europy, z restauracjami, które dorównują najlepszym w Paryżu, Barcelonie czy Kopenhadze.
 

Burgundia kontra Bordeaux – wielki pojedynek winiarskiej Francji

To jak starcie Beethovena z Bachem. Jeden region stawia na duszę i terroir. Drugi na strukturę, prestiż i potencjał dojrzewania. Który zasługuje na koronę?
 

10 najważniejszych stylów różowego wina. Krótki przewodnik

2025-06-12
Kategoria win rosé jest w rzeczywistości bardzo różnorodna. Ich styl balansuje między eterycznymi, ziołowymi butelkami z Prowansji a strukturalnymi, niemal mięsistymi różami z Tavel. 
 

Robi się gorąco? Czas na kawę mrożoną! 8 przepisów, które pokochasz latem

2025-06-11
Od prostych klasyków po zmysłowe wariacje z nutą alkoholu – w tym zestawieniu znajdziesz 8 przepisów na kawy mrożone, w których można się zakochać od pierwszego... spróbowania. Wszystkie przygotujesz przy użyciu ekspresu KRUPS Evidence Hot & Cold, który wydobywa z kawy to, co najlepsze – nawet w najgorętsze dni.
 

Kawowa rewolucja – jak trzecia fala zmieniła nasze podejście do kawy?

2025-06-10
Weszliśmy w świat kawowych fal. Pierwsza nas rozbudziła, druga rozsmakowała, a trzecia – sprawiła, że kawa stała się sztuką.
 

Cold brew – jak zrobić kawę dla ochłody?

2025-06-09
Gdy na zewnątrz gorąco, na scenę wchodzi cold brew – kawa, która przynosi upragnione orzeźwienie! Zobacz, jak ją przygotować!
 

Nieoczywiste alkohole do gotowania – co poza winem i piwem?

2025-06-04
Zagłębimy się w świat trunków, które nie należą do kulinarnego mainstreamu, ale których obecność na kuchennej półce może dać daniom nowy wymiar.
 

Nowy trend quiet luxury w kuchni. Smak prostoty i jakości

2025-06-03
Czym właściwie jest ten „cichy luksus” na talerzu i jak może wyglądać w praktyce? Sprawdzamy!
 

Jak jedzenie budzi emocje i przywołuje wspomnienia?

2025-05-30
Jedzenie to nie tylko kwestia zaspokojenia głodu. To podróż w czasie i jeden z najpotężniejszych wyzwalaczy wspomnień, jakie zna ludzki mózg.
 

Zachwycają albo odrzucają! Cała prawda o serach pleśniowych

Niektórzy go kochają, inni szczerze nienawidzą, zastanawiając się, skąd ta obsesja na jego punkcie? My dokładnie wiemy, w czym tkwi magia seria pleśniowego!
 

10 przepisów z wódką, które robią furorę wśród dorosłych

Wódka to nie tylko toast i szybki ogień w przełyku. W rękach sprytnego kucharza staje się czymś więcej – składnikiem, który potrafi rozpuścić tłuszcz, podbić smak, dodać pazura albo... wyostrzyć apetyt.
 

Dlaczego kucharze kochają koniak? Nie chodzi tylko o flambirowanie!

2025-05-29
Flambirowanie wygląda spektakularnie i robi wrażenie, ale koniak potrafi znacznie więcej. To składnik, który potrafi dodać daniu głębi, luksusu i... tego „czegoś”, co czasami trudno nazwać.
 

„Nie chce mi się gotować!” – szybkie obiady, które uratują Twój dzień!

2025-05-27
Tu znajdziesz aż 10 pomysłów na obiady, które z pewnością nie wyssą z Ciebie resztek energii. Smak? Jest. Satysfakcja? Też. A czas? Zostaje dla Ciebie!
 

Czy można mieszać whisky? Tak – i nie trzeba się tego wstydzić!

W tym artykule spojrzymy na whisky bez snobizmu – z należnym szacunkiem, ale i luzem. Bo coraz więcej wskazuje na to, że picie whisky po swojemu to nie herezja, lecz znak czasów.
 

Dni whisky, wina i innych alkoholi. Daty, które warto zaznaczyć! Kalendarz 2025

2025-05-26
Koniecznie zaznacz sobie w kalendarzu te daty! To świetne okazje, by wznieść toast tylko we dwoje lub z przyjaciółmi. W końcu życie to czerpanie radości z małych rzeczy.
 

Tacos i tempranillo? Tak! Przewodnik po łączeniu wina z kuchnią meksykańską

Wino do meksykańskich potraw? Jak najbardziej! Trzeba tylko wiedzieć, jak je dobrać. A my Ci w tym pomożemy.
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.