obyczaje





Warto się otworzyć i organizować niezapomniane spotkania z rodziną i przyjaciółmi, gdzie motywem głównym będzie wspaniała atmosfera i świetne jedzenie, okraszone pomysłowym toastem. Życie też może być pyszne!

Sortuj:
 

Noworoczne postanowienia w kuchni? Prosto, ale wykwintnie!

Noworoczne postanowienia to nie tylko siłownia, dieta i wyrzeczenia. W tym roku na liście dopisz: ROZPIESZCZAMY SIĘ! Obok treningów zaplanuj sobie czas na domowe randki, śniadania w łóżku i spotkania z przyjaciółmi.
 

Digestif – rytuał po obiedzie, który warto odkryć

Digestif to kieliszek aromatycznego trunku, który pozwoli nie tylko delektować się chwilą, ale też wspomoże trawienie. Choć w Polsce ten zwyczaj nie jest jeszcze zbyt popularny, może warto go wprowadzić na nasze stoły?
 

Sylwester inny niż wszystkie! Wasze pomysły na niezapomnianą noc

Poprosiliśmy Was o przesłanie pomysłów na sylwestra innego niż wszystkie. Nie zawiedliście nas i udowodniliście, że Wasza fantazja nie ma granic!
 

Sylwestrowe przekąski na domówkę. Same kulinarne hity!

Już niewiele nas dzieli od powitania 2025 roku! Co w nim się wydarzy? Tego nikt przewidzieć nie umie, ale przynajmniej możemy zaplanować nasze sylwestrowe menu. To nie czas na eksperymenty, to czas wyłącznie na kulinarne hity! Dzięki nim Twoja domówka będzie niezapomniana. Zobacz, jak ze smakiem pożegnać stary i przywitać nowy rok!
 

13 sylwestrowych tradycji z całego świata

Na całym świecie ludzie świętują ten dzień na wiele różnych sposobów, zgodnie z lokalnymi wierzeniami i obyczajami. Od symbolicznych potraw po barwne rytuały, każda z tych tradycji skrywa w sobie wyjątkowe znaczenie.
 

Jest śledzik, jest karnawał! 6 prostych pomysłów na śledzia

Choć wydaje się skromny, na karnawałowych przyjęciach potrafi zaskoczyć swoją różnorodnością. Oto kilka kulinarnych pomysłów, jak uczynić śledzia gwiazdą Twojej domówki.
 

Co zamiast karpia? 5 pomysłów na świąteczną rybę

Karp to zaraz obok barszczu i choinki symbol Gwiazdki. Różni się tylko tym, że potrafi w gardle ością niezgody stanąć. Jedni go kochają, inni znieść nie mogą. Więc jeśli nie karp, to co? Oto nasze ulubione przepisy z rybą w roli głównej na bożonarodzeniowy stół.
 

Świąteczny dzień tylko we dwoje i… z dobrym jedzeniem

Patrząc na reklamy, można pomyśleć, że rodzinne święta Bożego Narodzenia są obowiązkowe. A tak wcale być nie musi. Zmieńcie świąteczne reguły gry i zarezerwujcie sobie chociaż jeden dzień tylko dla siebie.
 

Trendy w koktajlach i alkoholach. Co nas czeka w 2025?

Przez ostatnie lata widzieliśmy wysyp marek alkoholowych należących do celebrytów, gin wychodzący z cienia oraz wiele innych trendów, które pojawiły się i zniknęły. Teraz, gdy zbliża się rok 2025, chcemy spojrzeć w przyszłość i zobaczyć, co nas tam czeka.
 

Wieczór przy serowym fondue

Nic nie działa na jesienno-zimową chandrę tak jak gorący, rozpuszczony ser… Wiedzą o tym Szwajcarzy, których przysmak podbił serce całej Europy – fondue pokochali w szczególności Francuzi i Włosi, a teraz czas na nas.
 

Najpiękniejsze jarmarki bożonarodzeniowe w Polsce

Aromat przypraw korzennych, smak grzanego wina, gwar, budki ze słodyczami, serami, alkoholami i rękodziełem, a w tle kolędy i śpiew – oto magia, która otacza jarmarki bożonarodzeniowe.
 

Dlaczego chrupanie sprawia tyle przyjemności?

Jakże lubimy ten przyjemny dźwięk chrupania! W ogóle samo słowo „chrupanie” brzmi już tak przyjemnie, że chciałoby się je... schrupać. Naukowcy zbadali, że nasz mózg uwielbia chrupanie. No to skoro tak lubi, to czemu nie sprawić mu frajdy?
 

Foie gras – dlaczego ten luksusowy specjał wzbudza tyle emocji?

To symbol elegancji i luksusu. Jednak ten wyjątkowy specjał wzbudza też sporo kontrowersji. Dlaczego foie gras jest cenione i kochane, a jednocześnie tak krytykowane?
 

Czym tak naprawdę jest slow food i jak przenieść tę filozofię do swojej kuchni?

Slow food to coś więcej niż tylko sposób odżywiania – to styl życia, który pozwala nam zwolnić, delektować się chwilą i na nowo odkrywać radość z gotowania.
 

Luksus w kuchni, czyli jadalne złoto. Dodatek dla snobów czy trend dla smakoszy?

W świecie kulinarnych doznań jest jeden trend, który błyszczy dosłownie i w przenośni – jadalne złoto. Znane od wieków jako symbol prestiżu, podbija nie tylko restauracje z gwiazdkami Michelin, ale i media społecznościowe.
 

Kuchnia fusion – jak łączyć smaki z różnych kultur?

Kuchnia fusion to wyjątkowy trend w gastronomii, który polega na łączeniu smaków, technik i tradycji kulinarnych z różnych części świata.
 

Low alcohol drinks. Szybko rozwijający się trend wśród miłośników koktajli

W świecie koktajli pod terminem „low alcohol” najczęściej rozumie się napoje o zawartości alkoholu poniżej 5%. Zostały one stworzone z myślą o zmniejszeniu mocy, ale jednocześnie zachowują pełnię smaku i charakteru koktajli klasycznych.
 

Pomidor – soczysta historia „jabłka miłości”

Historia tego czerwonego owocu jest pełna ciekawostek, a jego romantyczna reputacja przetrwała przez wieki. Sprawdźmy, jak pomidor zyskał miano „jabłka miłości” i dlaczego wierzono, że może wzbudzać namiętność?
 

Wagyu – sekret najdroższej wołowiny świata. Dlaczego warto zapłacić fortunę?

To mięso wzbudza zachwyt przede wszystkim swoją delikatnością, soczystością i unikalnym maślanym smakiem. Jednak jego cena może przyprawić o zawrót głowy.
 

Przez żołądek do serca, czyli jak jedzenie stało się językiem miłości

Od wieków wspólne posiłki nie tylko zaspokajają nasz głód, ale także wzmacniają więzi emocjonalne. Dlaczego tak często kojarzymy miłość z jedzeniem?
Używamy cookies i podobnych technologii m.in. w celach: świadczenia usług, reklamy, statystyk. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień Twojej przeglądarki oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. Pamiętaj, że zawsze możesz zmienić te ustawienia. Szczegóły znajdziesz w Polityce Prywatności.